אוכל ובידור

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אין הרבה יותר מנחם מלזניה תוצרת בית. יש פעמים שאתה פשוט לא רוצה לטרוח להכין אטריות בעצמך ולזניה. הנה איך לבשל לזניה טעימה מאוד עם אטריות מבושלות. זה יחסוך זמן ויעלה חיוך על כל פרצוף שאוכל אותו. רכיבים לזניה חבילה אחת (340 גרם) אטריות לזניה אינסטנט 453 גרם גבינת ריקוטה 4 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת ביצה 1 1 כפית עלי בזיליקום מיובשים 1 פחית (737 גרם) רוטב ספגטי (אם אתם לא רוצים להכין לבד) 227 גרם בקר טחון, מבושל וסחוט 453 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אטריות הן מרכיב מזון מתאים כמנה עיקרית או תוספת. יש גם מתכונים רבים לאטריות, החל מהפשוט ביותר למורכב ביותר. אבל מה שאתה צריך לדעת הוא שלכל סוג אטריות יש זמן ושיטת בישול אחרת, אבל כולם עדיין קלים. קרא את המדריך למטה כדי לגלות כיצד לבשל אטריות ביצים, ורמיצ'לי, אטריות שעועית ירוקה או אטריות כוסמת.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

ראמן הוא מזון מהיר ונוח, מושלם לאנשים עסוקים או לסטודנטים שאין להם זמן מלבד ללמוד. למרות המחיר המשתלם, ראמן הוא מזון בעל מעט מאוד חומרים מזינים. חלק מהאנשים מוצאים שלראמן יש טעם תפל, בעוד שאחרים חושבים שיש לו מרקם עסיסי. למרבה המזל, יש כמה טריקים שאתה יכול לעשות כדי לוודא שהאטריות שאתה מבשל מושלמות.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אל דנטה הוא מונח איטלקי שפירושו "התאמת השיניים". פסטה אל דנטה היא פסטה שמתבשלת בדיוק כמו שצריך - לא קשה מדי, אבל גם לא רכה מדי. בגלל זה, המרקם מושלם לשיניים, והטעם טעים! שלב שלב 1. דע את הדרך הבסיסית לבישול פסטה במדריך זה תוכלו לבשל פסטה כרגיל.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

סקווש ספגטי הוא ירק בריא עם ניחוח קליל שיתפצל לגדילים רבים דמויי ספגטי לאחר הבישול. אמנם ישנן דרכים רבות לבשל את הדלעת הזו, אך ניתן לצלות אותה לקבלת טעם טעים ומקורמל. לאחר שהדלעת אפויה בתנור, מגרדים את הבשר לרצועות ומגישים לצד הרוטב או התבלינים המועדפים עליכם.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אטריות קישואים או הידועות גם בשם זודלס מהוות חלופה לאטריות העשויות מקמח ייחודי ובריא כאחד. למרות שהכי טוב לאכול אותם טריים, אפשר לייבש ולהקפיא את אטריות הקישואים אם רוצים לאחסן אותן לתקופה ארוכה יותר. שלב חלק 1 מתוך 2: ייבוש אטריות זוקיני שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

שמעת פעם על אוכל שנקרא אטריות היבהי? למעשה, אטריות היבאצ'י הן אחת האטריות המעובדות שתהליך הייצור שלהן הוא קל ומהיר מאוד, אך הטעימות אינה מוטלת בספק! כתוצאה מכך, בכל פעם שאתה מרגיש רעב אך יש לך זמן מוגבל, אטריות ההיבאצ'י המתוקות והמלוחות תמיד מוכנות לבוא לעזרתך.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פירוש אורזו הוא שעורה באיטלקית והיא פסטה בצורת אורז או אורז. ניתן ליהנות מאורזו לבד, בצורת מרק, או לערבב עם עשבי תיבול, בשרים וירקות שונים. אם אתה רוצה לדעת איך להכין אורזו, בצע את השלבים שלהלן. רכיבים אורזו פשוט 4 כפות שמן זית 0.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

ראמן הוא מזון מיידי במיוחד. אם אתה רוצה את זה עכשיו - כמו, "כרגע" - הכנתו למיקרוגל מקצר את הכל. אתה יכול ללמוד לבשל את האטריות במהירות וביעילות במיקרוגל, וכמה דרכים מסודרות לייפות את האטריות שלך לאוכל אמיתי. עיין בשלב הראשון כדי ללמוד עוד על הכנת ראמן במיקרוגל.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

ישנם סוגים רבים ושונים של משחות קארי שתוכלו להכין. בעוד המרכיבים משתנים, הצעדים שעליך לנקוט בכדי להכין אותו כמעט זהים לכל מתכון. ההבדל היחיד הוא כשמכינים את הקארי רוקס, שהוא תערובת של תבליני קארי עם חמאה וקמח. רכיבים תמרים משחת קארי מייצר כוס אחת (250 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פאני פורי, הידוע גם בשם פוצ'קה, גול גאפה או גופ צ'ופ, הוא מאכל רחוב פופולרי בהודו, נפאל ופקיסטן. פירוש השם pani poori מילולית הוא "מים בלחם מטוגן". מנה זו מורכבת מעור פורי עגול וריק ממולא במלית מתובלת על בסיס תפוחי אדמה וטבול ברוטב מימי או פאני, למילוי הפערים בבלילה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

Edamame (פולי סויה יפניים), פולי הסויה הגדולים. הירק המושך את העין מוגש בדרך כלל בחנויות סושי ובמסעדות יפניות או סיניות כמנה ראשונה, בהשוואה למקבילה האירופית ללחם. במזרח אסיה, edamame שימשה במשך יותר מ -200 שנה כמקור חלבון עיקרי. Edamame נצרך כחטיף, מנת ירקות, מרכיב מרק, או מעובד למנה מתוקה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פולנטה היא תירס לבן או צהוב המיובש ונטחן לארוחה מוכנה לבישול או אכילה. פולנטה היא מנה איטלקית טיפוסית. אך מכיוון שטעמו טוב וניתן להוסיף אותו למגוון מתכונים, הפכה פולנטה לאחד המאכלים הפופולריים ביותר בעולם בשנים האחרונות. למד כיצד להכין פולנטה מבושלת, ולאחר מכן התנסה בשלוש וריאציות:

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

כעוגה פופולרית מצרפת, מקרונים משכו את תשומת לבם של אוכלים רבים במדינות אחרות הודות למרקם הטעים והצבעים האטרקטיביים שלהם. מקרונים שונים ממקרון הקוקוס שאולי ראיתם. מקרונים עשויים משני בצק קצף עם שמנת באמצע. להלן מתכון לבצק שוקולד עם קרם גנאש שוקולד במרכז.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מילאנסה היא מנה המורכבת מבשר עגל פרוס דק, בקר או עוף שהוטבל בביצה, לחם ומתובל במלח, פטרוזיליה ושום ומעליו עגבנייה וגבינה. זהו מאכל פופולרי בארגנטינה, בוליביה, ברזיל, צ'ילה, קולומביה, פרגוואי, פרו, אורוגוואי ומקסיקו. יש הרבה וריאציות שונות. שלב שיטה 1 מתוך 2:

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פאד תאילנדי היא מאכל תאילנדי פופולרי הן במסעדות והן במטבחים ביתיים ברחבי העולם. המרכיבים הבסיסיים של vermicelli במנה זו מתובלים במגוון תבלינים וליווי טעים אחר ליצירת מנת מילוי בעלת טעם חריף חזק. המשך לקרוא למתכון בסיסי להכנת פאד תאי. רכיבים 110 גרם ורמיצ'לי תאילנדי יבש 28 גרם פסטה תמרינדי 2 כפות רוטב דגים 2 כפות סוכר 1 כף חומץ אורז 170 גרם טופו מעושן 1 עד 2 כפות שמן בוטנים 1 כוס בצל ירוק 2 כפיות שום 2 ביצים, טרופות 2 כפיות כרוב 1 כף שרימפס מיובש

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אם מעולם לא אכלת סושי (aka סושי), אתה עלול להיות מבולבל מהבחירות הרבות שאתה יכול לעשות. למרבה המזל, לאחר שלמדת כמה יסודות, אתה יכול פשוט להחליט איזה חלב הכי טעים לך בחיך. אכילת סושי היא כולה לגלות את הטעם האישי שלכם. האם אתה מעדיף לאכול בידיים או במקלות אכילה?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

שמעת פעם על חטיף סיני טיפוסי שנקרא באזו (Bāozi), או הידוע יותר בשם באקפו באינדונזיה? למעשה, להוואי יש גם גרסה משלה של הלחמנייה הידועה בעם העממי מנפואה. מנפואה היא המקבילה המילולית של "מאפה חזיר" או "הר חזיר", שכמובן מספיק להסביר את מילוי המנאפואה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מקורן של לביבות סקוטיות מסקוטלנד ודומות ללביבות אמריקאיות. הלביבות רכות וחומות זהובות מה שהופך אותן למושלמות לארוחת בוקר או חטיף ערב. בין אם אתם אוהבים בננות, פטל או סתם פנקייק, הנה כמה מתכונים שאפשר לעקוב אחריהם להכנת לביבות סקוטיות מאפס. רכיבים פנקייק סקוטי פשוט 225 גרם קמח חיטה 5 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פסטרמה תוצרת בית יכולה להיות מנה מרשימה לבישול ולהגשה, אך החל מאפס יכול לקחת יותר מיום. רבים טוענים שהתוצאות שוות את המאמץ, גם אם זה לוקח הרבה זמן. אם אתה עדיין מעוניין להכין פסטרמה משלך, המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד. רכיבים מכין 6 עד 8 מנות פסטרמה וממרח תיבול חזה של 2250 גרם 1/4 כוס (60 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מה לעשות עם כל הבזיליקום בסוף הקיץ? פסטו ידידותי הוא כל כך תכליתי ופשוט, אך עם זאת יש לו טעם גורמה ויוסיף בעיטת טעם לרוב המנות האהובות עליכם! "פסטו" פירושו המילולי של "מחית" או "מחץ", התייחסות לדרך ההכנה המקורית של הפסטו.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אם ביקרת במסעדת סושי, כנראה שניסית את סושי הניגירי או את אורז הסושי עם פירות ים. מנה חתימה זו עשויה בדרך כלל באופן ידני ומשתמשת רק במרכיבים הטובים והטריים למעלה, כגון טונה, צלופח, ערס, צל, סנאפר, תמנון ודיונון. אם אתה צמחוני או טבעוני, אתה יכול גם להכין סושי ניגירי בעצמך מירקות חתוכים דק כגון פלפל בצל.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

נמאס לכם מאותו אוכל? אם אתם אוהבים לנסות מתכונים חדשים, אין שום נזק בניסיון להכין מומו, מנה טיבטית מסורתית כה פופולרית עד שהיא נושאת את התואר הלא רשמי של המנה הלאומית המייצגת את טיבט. בעצם, מומו הם חטיפים דמויי כופתאות במילוי בשר טחון או ירקות;

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

תפוחי אדמה מגורדים ניתנים לשימוש במגוון מתכונים, אך הם הפופולריים ביותר כמרכיב בחמניות חשיש טעימות. בנוסף למאכלים אלה, ניתן להכין חום חשיש עטוף בביצים או וופלים חומים. אתה חופשי להיות יצירתי, אבל אתה גם צריך להיות מסוגל לשלוט בטכניקה הנכונה של גרידת תפוחי אדמה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

השם פולבורונס מקורו ב"פולבו "הספרדי, המתורגם ל"אבקה". העוגיות הקטנות האלה מצופות חמאה באבקת סוכר הובאו על ידי מהגרים מספרד והפכו למועדפות במקסיקו מאז. מנה זו ידועה באמריקה בשם "עוגת חתונה מקסיקנית", אם כי היא מכינה מדי יום בחנויות קונדיטוריה מקסיקניות רבות.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פופדום הוא פרוס מתובל המכונה גם פאפאד. בדרך כלל מגישים פפדים כתוספת במנות הודיות, אך הם נאכלים גם כחטיף עם ירקות פרוסים או צ'אטני. פופדום נותנת טעם טעים ופריך למנה, בה נהנה חם או קר. הכנת poppadoms בבית יכולה לחסוך זמן ואפשר לאחסן poppadoms במשך מספר חודשים.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

ארפס, שמקורם בדרום אמריקה, במיוחד קולומביה וונצואלה, ונאכלים עם כל ארוחה, הם עוגות תירס קטנות העשויות מעמילן תירס המבושלות מעל הכיריים על רשת (בקולומביה) או אפויות (בוונצואלה). אפשר לאכול ארופס לבד או למלא במלית טעימה. קרא את המדריך להלן כדי לגלות כיצד להכין ארפס עם שלוש מילויים שונים.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פוטו היא עוגת אורז מאודת מהפיליפינים העשויה מקמח אורז (גלפונג). פוטו נאכל לעתים קרובות לארוחת הבוקר, מוגש עם קפה או שוקו חם. יש אנשים שאוהבים להוסיף מעל קוקוס מגורד או לאכול אותו עם דינוגאן, מנת תבשיל בשר. אם אתה רוצה לדעת איך להכין פוטו משלך, התחל לקרוא את שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

דאל, המתורגמת בערך כ"עדשים "בהינדית, היא מנה הודית שבה העדשים הן המרכיב העיקרי בשילוב תבלינים להכנת מעדן דשני, בריא ורב -תכליתי. הדל לא רק קל לבישול, אלא שהעדשים מספקות גם מגוון יתרונות תזונתיים, כולל סיבים, חלבונים, ברזל ומגנזיום.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

כריכי סטייק גבינת פילי מייצגים את הטעמים הקולינריים הטובים ביותר שיש לעיר להציע. כריכים אך פשוטים, ממלאים בלי להגזים, הכריכים האלה - כשהם עשויים נכון - הם מעולים והופכים ליותר מסנדוויצ'ים. אמנם ילידי פילדלפיה עשויים להימנע משילובים של לחם, סטייק, בצל וגבינה שאינם משתמשים בגבינת צ'יז וויז המפורסמת, אבל למעשה ניתן להכין סטייק גבינה טוב עם כמויות נדיבות של גבינה איטלקית איכותית.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

שאבו שאבו היא מנה בסיר חם יפני מסורתי. סיר מים רותחים מונח במרכז השולחן ומבשלים בו בקר פרוס יחד עם ירקות, פטריות וטופו. מרכיבים מבושלים מוגשים ואוכלים מיד כשהם מוסרים מהסיר, אך לאחר הטבילה ברוטב תבלין כלשהו. רכיבים מכין 4 מנות סיר חם אצות "

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

צ'וריסו הוא נקניקיה חריפה ייחודית שנהנית ממנה בטאקו, חשיש או כריכים. בטח ראית צ'וריסו ספרדי קשוח וארוך באטליז. צ'וריסו בדרך כלל לא מבושל מכיוון שצריך לפרוס אותו דק ואז להגיש אותו בטמפרטורת החדר. לבישול צ'וריסו, חפשו צ'וריסו מקסיקני טרי באטליז.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

דוסה היא פנקייק דק במיוחד המורכב בדרך כלל מאורז ואורד דאל (ידוע גם בשם עדשים שחורות מפוצלות או גרם שחור). האוכל ההודי הזה, הדומה לקרפים, דק מאוד ופריך עם טעם דומה ללחם מחמצת. ניתן להכין חטאים במידות קטנות ליחידים או למידות גדולות יותר לחלוק יחד.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פריקה היא מנה מזרח תיכונית העשויה מחיטה ירוקה קלויה. Freekeh הפך לאחרונה לפופולרי יותר בגלל תכולת הסיבים התזונתיים הגבוהה שלו והמדד הגליקמי הנמוך שלו. פריקה היא ארוחה טעימה ובריאה כשהיא מוכנה כראוי, ותוכל להיות בטוח לשמור את המתכון בספר הבישול שלך.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

דואר זבל Musubi הוא אחד החטיפים האהובים על הוואי. החטיף הזה מפורסם בזכות ההנאה של ילדים על החוף, הוא חטיף צד בקניון, והוא חטיף מהיר לאכילה בשעות המשרד. רכיבים חבילת אצות (נורי); ניתן להשתמש גם ב"סושי נורי " דואר זבל (בשר משומר בדרך כלל מחזיר) אורז Furikake (אופציונלי) רוטב סויה שלב חלק 1 מתוך 3:

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

הו, סטרומבולי. אוכל מסורתי טעים שיכול לגרום לך להזיל ריר כשאתה שומע את שמו. ביסודו של דבר, סטרומבולי הן פיצות שמתגלגלות ללחמנייה חלולה עם מילוי בפנים. אבל כמובן, אתה צריך לעשות את זה נכון. כעת תוכלו להכין סטרומבולי משלכם ולהגיש למשפחתכם. רכיבים בצק עור 1 כוס (240 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

נראה שלכל אזור בארצות הברית יש דרך משלה לבשל צ'ילי. כפי שמעידה הפופולריות של מטבח הצ'ילי ברחבי העיר, לבישול הביתי יש תחושה חזקה איזה סוג של צ'ילי הוא הטוב ביותר. מאמר זה מספק מתכונים לשלוש מנות צ'ילי פופולריות: צ'ילי קון קרנה, צ'ילי טקסס וצ'ילי קון קווסו.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פיירוגי, כופתאות ממולאות ממזרח אירופה, הן תוספת טעימה או מנה עיקרית לארוחת ערב. אפשר לבשל פירוגי קפואים במהירות ובקלות - אם האוכל מבושל, ואז קפוא (כמו רוב המזונות הארוזים), אפשר להרתיח, להקפיץ, לאפות או לבשל אותו בכל דרך שהיא. עם זאת, הדרך הטובה ביותר לבשל פיירוגי היא להרתיח אותם-אם תרצו, תוכלו גם להקפיץ את הפירוגי המבושל.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

סושי ממש טעים, אבל למה שלא תכין עוד וריאציה? גשו את הסושי בעזרת פירות להכנת גרסת קינוח לסושי. רכיבים 1 1/2 כוסות אורז סושי 2 כוסות מים 3 כפות סוכר 1/4 כפית מלח 1 כוס חלב קוקוס 1 1/2 כפיות וניל פירות (כל דבר, כמו אננס, קיווי, מנגו, בננה, תות וכו ') שלב שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

בעבר, לחמניות סושי היו מנה יקרה שאפשר ליהנות ממנה רק במסיבות. אבל עכשיו, אתה יכול לאכול את זה בכל מקום ובכל זמן. קרא את המאמר הבא להכנת סושי משלך. רכיבים כמה דפי יאקי נורי (אצות מיובשות) חבילה אחת של אורז קצר עם סושי בלבד ירקות, כגון גזר או מלפפון, לפי הטעם דגים או בשר, לפי הטעם מירין (יין אורז) חומץ אורז זרעי שומשום (לחמניות סושי מבחוץ) שלב שלב 1.