עצי זית גדלים לאט ובדרך כלל דורשים מעט גיזום בכל שנה אם הם בריאים ומטופלים היטב. עצי זית צריכים להתחיל להיווצר כשהם צעירים (בני שנתיים בערך), ולבדוק אותם מדי שנה בסוף העונה היבשה או בתחילת העונה הגשומה לצורך גיזום תחזוקה. עצי זית יכולים להמשיך ולייצר פירות במשך 50 שנה או יותר אם תטפל בטיפול שנתי מתאים.
שלב
חלק 1 מתוך 3: כריתת עצים בעזרת הכלים הנכונים
שלב 1. הכינו גוזם נקי וחד
וודא שהמספריים או כלי החיתוך נקיים וחדים. אם הכלי ישן ואינו נראה חד, ניתן לחדד אותו בעצמך או לקחת אותו למחדד מקצועי כדי לחדד אותו בזול.
אתה יכול לנקות מספריים או מסורים על ידי טבילתם באלכוהול איזופרופיל למשך 30 שניות להסרת חיידקים ומחלות. לאחר מכן, ייבש את הציוד במגבת נקייה
שלב 2. השתמש במספריים לגזום ענפים שקוטרם פחות מ -3 סנטימטרים
השתמש במזמרה נקייה עם שני להבים כדי לחתוך יורה וענפים קטנים. את המספריים הללו ניתן לרכוש בחנות לחומרי בניין או לחומרי בניין. נסה להשתמש במספריים עם בולמי זעזועים כדי שלא תתעייף מדי בעת חיתוך.
קנה מספריים לגיזום כפול להבים בחנות לחומרי בניין או לחומרי בניין
שלב 3. חותכים ענפים בקוטר מרבי של 8 ס"מ בעזרת מסור ידני
כדי לקצץ ענפים בתוך כתר הצמח הצפוף בקוטר 3-8 סנטימטרים, השתמש במסור יד נקי. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש במסור בעל להב נוקשה שאורכו לפחות 40 ס מ.
ניתן למצוא מסורי יד באורך של 40 ס"מ בחנויות לחומרי בניין או לחומרי בניין
שלב 4. חותכים בזהירות ענפים גדולים בעזרת מסור שרשרת
אם אתה גוזם עץ ישן ומוזנח וצריך לכרות ענפים גדולים, ייתכן שיהיה עליך להשתמש במסור. השתמש במסור חשמלי קל כדי שלא תתעייף. כדאי גם לקחת הפסקות תכופות. עמדו על הקרקע או על הקרקע המוצקה, וחבשו קסדה, כפפות, משקפי מגן ובגדים לעבודה כבדה.
אל תפעיל את המסור אם יש לך מצב רפואי שגורם לך להיות חלש מפעילות גופנית, או אם המסור כבד מדי מכדי להקשות על התמרון
שלב 5. בצעו חתכים אלכסוניים במקביל לענפים
החיתוך האלכסוני ימנע כניסת מים לפצע, מה שעלול להדביק את הענפים. עשו חתך אחיד עם הענף הגדול יותר בו צומח הענף שאתם גוזמים.
אל תשאיר הודעות כשאתה חותך אותן. עשו חתכים נקיים ומלוכסנים המקבילים לענפים הגדולים יותר
חלק 2 מתוך 3: יצירת צורת עץ הזית הבסיסית
שלב 1. התחל ליצור את העץ כאשר גובה הצמח כמטר אחד
כאשר העץ בן שנתיים וגובהו כמטר אחד, בעל 3 או 4 ענפים רוחביים (צומחים הצידה) חזקים, ניתן להתחיל בשלב הראשון של יצירת הצמח.
עצים אינם יכולים לייצר פירות אם לא הגיעו לשלוש או ארבע שנים. לכן, גיזום זה משמש רק ליזום היווצרות של חופה צמחית התורמת לצמיחה בריאה ולהופעת פירות
שלב 2. לגזום מדי שנה בסוף העונה היבשה או בתחילת עונת הגשמים
כאשר העץ מתחיל לשאת פרי, הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא לפני שהעץ מתחיל בצמיחה חדשה לשנה. נסה לגזום את העץ כאשר מזג האוויר חם, כך שהגזעים החדשים לא יירטבו במים, מה שהופך אותם לרגישים לזיהום.
עצי זית גדלים לאט ובדרך כלל אינם דורשים גיזום רב. גיזום פעם בשנה מספיק
שלב 3. הימנע מכריתת ענפים מרובים כשהעץ צעיר
חשוב לשמור על איזון בין היווצרות עצים שישמשו את המבנה העיקרי לבין מתן הזדמנויות לעצים לצמוח ולאחסן עתודות אנרגיה. גיזום מוגזם יעכב את צמיחת העצים הצעירים.
אם העץ בן מספר שנים ועדיין לא גובהו 1 מטר, בעל גזע אחד מרכזי ויותר מ -3 או 4 ענפים רוחביים חזקים, ניתן לדחות את הגיזום לשנה שלאחר מכן
שלב 4. מעצבים את העץ כמו כוס מרטיני
צורתו של עץ זית בריא היא כמו כוס מרטיני רחבה, כאשר הגזע הראשי כמו ידית של כוס. רוב הענפים צריכים לצמוח לרוחב ולהצביע מעט כלפי מעלה. במרכז ה"זכוכית "יש ענפים שאינם צפופים כך שאור יכול להיכנס למרכז העץ.
שלב 5. בחר 3 או 4 ענפים רוחביים חזקים שישמשו את הצורה העיקרית
לקבלת צורה דמוית מרטיני, בחרו 3 או 4 ענפים חזקים הגדלים כלפי חוץ ומעט כלפי מעלה מהגזע הראשי כדי לשמש כמבנה העיקרי של העץ. אפשר לענפים קטנים לצמוח מענפים אלה, גם אם הם גדלים כלפי מטה.
- אתה יכול לחתוך ענפים אחרים שהם קטנים, חלשים או מצביעים כלפי מעלה בנוסף ל -3 או 4 הענפים העיקריים האלה.
- אם לעץ שלך יש רק 2 ענפים רוחביים חזקים, גזם כל ענף אחר שנראה חלש או צומח כלפי מעלה, אך בשנה הבאה כדאי לחפש עוד 2 ענפים חזקים להגנה. כתוצאה סופית, על העץ להיות בעל 4 ענפים רוחביים חזקים כדי לשמש כמבנה העיקרי.
חלק 3 מתוך 3: שמירה על עצי זית עם גיזום שנתי
שלב 1. התבוננו בעץ במסיק
לאחר שהעץ יישא פרי, ענפיו הרוחביים העיקריים יהיו מלאים בפירות. ענף זה צריך להישמר בעת ביצוע הגיזום הבא. תוכלו למצוא ענפים אחרים הגדלים אנכית, או נראים זקנים וחלשים.
- סמנו את הענפים האנכיים, המזדקנים או החלשים הללו, כיוון שתצטרכו לגזום אותם בשנה שלאחר מכן.
- העץ עשוי לקחת שנה אחת לייצר שוב פירות בשנה שלאחר מכן. גיזום קל מדי שנה הוא הדרך הטובה ביותר לעודד צמיחה חדשה.
שלב 2. גזם את הענפים האנכיים
כדאי לחתוך ענפים הגדלים ישר למעלה, במיוחד על צמרות עצים דקות וחלשות. החלק הפנימי של חופת עץ זו בצורת זכוכית מרטיני לא צריך להיות צפוף מדי עם ענפים הגדלים אנכית. אז, גם חתכו ענפים כאלה.
- ככלל אצבע, ציפורים צריכות להיות מסוגלות לעוף בין ענפי עצים. אם העץ מלא מדי בענפים אנכיים באמצע, ציפורים לא יוכלו לחדור אליו. אם זה המצב, יהיה עליך לגזום ענפים אנכיים נוספים.
- הפירות מופיעים רק על ענפים רוחביים. לכן, סיבה נוספת המחייבת אתכם לכרות ענפים אנכיים היא כך שאנרגיית העץ תשמש לענפים הנושאים פרי.
שלב 3. לגזום ענפים רוחביים חלשים ונבולים
ככל שהעץ מזדקן, חלק מהענפים הרוחביים העולים מהענף הראשי עשויים להתיישן. כאשר אתה מתבונן בעץ בזמן הבציר, ענפים אלה עשויים לשאת פרי פעם אחת בלבד ולא לשאת פרי שוב.
חותכים ענפים כאלה כך שהעץ יכול לגדל ענפים אחרים שיכולים לייצר פירות
שלב 4. הסר פראיירים הגדלים על הגבעול הראשי בכל עת
יש לגזום כל יורה שצומחת מתחת לענף הראשי של העץ, ומצביעה לכיוון בסיס הגזע. ענפים אלה בדרך כלל קטנים, גדלים או יורדים, ונראה שאינם תואמים את צורתו העיקרית של העץ.
