אוכל ובידור
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
הכנת חזה עוף עלומה היא דרך קלה להוסיף חלבון בריא לארוחה. אפשר להרתיח את העוף בלי לתבל או לתבל את המים כדי להוסיף טעם. המפתח הוא לתת לחזה העוף להתבשל מספיק זמן כדי שיתבשל בצורה אחידה ולא יהפוך לוורוד מבפנים. לאחר שהעוף מבושל, מגישים אותו שלם, פרוס או מגורר.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
אתה לא צריך להשתמש במחבת שמן מלאה כדי לקבל כנפי עוף פריכות וטעימות. הפעל את התנור או הפלטה וחתך את כנפי העוף שלך. להכנת כנפי עוף פשוטות ופריכות מוסיפים מעט שמן ומלח. לאחר מכן, צולים את כנפי העוף עד שהם שחומים ורכים. להוספת טעם, מרינדים את כנפי העוף על ידי טבילה במרינדה, ואז צולים אותם עד שהם משחימים קלות.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
אם אתם אוהבים את הטעם של עוף צלוי שלם אך לעיתים קרובות מתקשים להכין אותו, תוכלו לצלות ירכי עוף במקום זאת. לחלק הבשר והעור הזה כהה יש טעם עשיר ועמוק. הניחוח המרגיע של ירכיים קלויות ימלא את הבית שלכם. מקשטים את הירכיים בטעמים ובירקות האהובים עליך לארוחה טעימה עם מעט הכנה.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
בישול בשר קפוא הוא האסטרטגיה המושלמת לחסוך זמן בישול, במיוחד אם צריך להגיש אוכל תוך זמן קצר ללא הכנה רבה. רוצים לצלות חזה עוף קפוא מבלי לפגוע בטעם? בחייך, קרא את המתכון למטה כדי לגלות כיצד לאפות חזה עוף קפוא בעזרת מחבת או תנור! זמן הכנה:
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף בגריל הוא מנה קלה להכנה אפילו למתחילים. לא ייקח לך הרבה זמן להכין, ואם תעקוב אחר המדריך להלן תוכל להכין עוף צלוי טעים ומזין תוך שעה בלבד. ישנן מספר דרכים שבהן ניתן לעקוב ולכל אחת יש זמן בישול אחר. להלן שלושה מהם. רכיבים 1 עוף, שלם או קצוץ (לפי הטעם) שמן זית מלח ופלפל תיבול או תבלינים אחרים (לפי הטעם) שטיח גריל או מגש שלב שיטה 1 מתוך 3:
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף הוא סוג בשר פופולרי ומתאים כמעט לכל דבר. המחיר זול יחסית ובעל יתרונות בריאותיים שונים. אם תכינו את העוף כמו שצריך, וודאי שתצליחו לבשל את העוף בדרכים שונות כמו אפייה, הקפצה וצליה. אם אתה רוצה לבשל עוף, בצע את השלבים הבאים: רכיבים "תרנגול אפוי" 1 כוס שמנת חמוצה 2 כפות.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
החזה הוא החלק הבריא ביותר של העוף. אבל החלק הזה לפעמים יבש וחסר טעם כשהוא מבושל. קרא את המאמר שלהלן כדי ללמוד כיצד לצלות חזה עוף טעים, עשיר בטעם ואהוב על כולם. רכיבים עוף קלוי בלימון 0.25 שמן זית 3 כפות שום קצוץ 0.3 כוס יין לבן יבש 1 כף גרידת לימון 2 כפות מיץ לימון 1.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף מטוגן פופולרי בזכות עדינותו וניתן לאכול אותו מבושל טרי או לצנן כארוחת פיקניק או חטיף. עוף מטוגן הוא כל כך פופולרי עד שהוא לרוב חלק מהתפריט של רוב המסעדות ואכן, מכל הבשרים, רק עוף נוטה להיות מטוגן על בסיס קבוע. אם נעשה נכון, עוף מטוגן יהיה טעים בהחלט.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
מתכון העוף הזה לא ממש מטוגן, אלא עוף "מטוגן" טעים ומהיר לארוחת הערב. רכיבים עוף, חתוך לקוביות קמח מלח ופלפל שמן צמחי שלב שלב 1. חשוב: קרא את המדריך לשימוש בסיר הלחץ שלך לפני בישול מנה אחת זו. שלב 2.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף שלם מאודה הוא מרכיב עיקרי במטבחים אסיאתיים במשך זמן רב; עם זאת, עוף מאודה עשה את דרכו רק לאחרונה למטבח המערבי. מתכון זה לעוף מאודה דורש מעט מאוד מרכיבים, אך מנת העוף המתקבלת תטעמו טעים להפליא. רכיבים 1, 6 ק"ג עוף שלם 240 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף בגריל הוא מאכל טעים ובריא שיכול לגרום לכם להתמכר במהירות. אתה יכול לצלות כל חלק מהעוף - חזה, ירך, ירך וכנף - באותו אופן. בנוסף, ניתן גם לתבל את העוף בתבלינים שונים, תבלינים, וטעמים אחרים, לפי הטעם. התחל עם שלב 1 להלן לקבלת מדריך פשוט לצליית עוף, ולאחר מכן קרא את שלב 2 לרעיונות לתיבול עוף בגריל.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
מה תכינו הערב? כנפי העוף הגריל הטעימות יסעירו את התיאבון של המשפחה לשולחן ארוחת הערב. ניתן להכין כנפי עוף עם תבלינים ורטבים שונים. אתה יכול להפוך את כנפי העוף לחריפות, מתוקות או מלוחות, לפי טעמך. כנפי עוף בגריל מוגשות בדרך כלל כמנה ראשונה, לפני הגשת המנה העיקרית.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
בריאני או ביריאני היא אחת המנות ההודיות הקלאסיות שיוגשו בדרך כלל בטקסי חתונה ובחגיגות חשובות אחרות. עם זאת, רוב ההודים רגילים גם להגיש נאסי בריאני כתפריט אוכל יומי. מעוניינים להכין אותו? למרות שהתהליך די מסובך, היה סמוך ובטוח שכל המאמצים שלך ישתלמו לאחר שטעמת את השילוב הטעים של עוף, תבלינים ואורז עשיר בטעם!
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
לדעת להכין עוף מנגל בתנור זוהי מיומנות מצוינת, במיוחד כאשר יורד גשם חזק ואין לך שמן להדליק אש (לשרוף), או שפשוט אין לך חשק להשתמש במנגל. להלן דרך קלה להכין עוף מנגל בתנור, המצויד במתכון רוטב ברביקיו טעים. רכיבים החומרים להכנת רוטב מנגל 1/2 כוס חמאה 1 כוס בצל קצוץ דק 1 כף שום טחון או מגורד 2 כפות מלח כשר 1 1/2 כפיות צ'ילי אדום כתוש 1 כף פפריקה 1 כף אבקת צ'ילי 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 2 כוסות מים קרים 1 1/4 כוסות חומץ תפוחים 1 כוס סוכר דקל מרוכז
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
לירכיים עוף שלמות יש בשר כהה יותר והן טעימות יותר ומתבשלות מהר יותר מעוף שלם. ניתן לבשל ירכי עוף שלמות בדרכים שונות, כגון טיגון, רתיחה וצליה. אם אתה רוצה לדעת איך לבשל ירכי עוף שלמות בדרכים שונות, בצע את השלבים הבאים. רכיבים ירכי עוף שלמות 8 חתיכות ירך עוף שלמה 5 כפות שמן זית, בנפרד 4 כפיות מלח כשר 3 כפות פלפל שחור גרוס דק 2 כפות אבקת פלפל קאיין 2 כפיות אבקת שום 2 כפיות אבקת בצל 1 כפית אבקת חרדל יבשה ירכי עוף שלמות מבושלות 2 ליטר ציר עוף 1 כ
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
הסרת העצמות בתרנגולות תוך שמירה על צורת עוף שלמה היא הרבה יותר קלה ממה שזה נראה. על ידי למידה כיצד להשתמש בסכין כראוי ומציאת הנקודות להפרדת המפרקים, לא תתקשה לשמור על צורת העוף שאתה עומד לבשל. אתה יכול ללמוד את מורכבות התהליך ולפשט אותו בעצמך כך שיתאים יותר לסגנון שלך, כך שלא תצטרך לעשות זאת כמו שף צרפתי.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
כנפי עוף מהוות מנה ראשונה בכל מסיבה. עם זאת, אוכל אחד זה טעים לא פחות כאשר הוא נאכל כארוחה עיקרית. ישנן דרכים רבות להכין כנפי עוף. קרא את ההוראות האלה כדי ללמוד כיצד להכין כנפי עוף. רכיבים חומר בסיסי 1 ק"ג כנפי עוף (ל -4 מנות) מקלות סלרי רוטב גבינה כחולה רוטב לכנפי עוף (קנו או הכינו בעצמכם) תיבול חיצוני לציפוי כנפי העוף (לא חובה) מצרכים להכנת רוטב לכנפי עוף אם אתה רוצה להכין "
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף מוקפץ הוא מנה בריאה וטעימה שניתן להכין במהירות. מנה זו מתאימה גם להגשה לאדם אחד או למשפחה אחת. בנוסף, ניתן להתאים את הטעם גם עם האדם שיאכל אותו. להלן מתכון להכנת מוקפץ עוף פשוט יחד עם כמה הנחיות כלליות להקפצה. רכיבים 1 קילו עוף, חתוך לחתיכות קטנות ללא עצמות 1 כף שמן 2 או 3 שיני שום כתושות 1 כף ג'ינג'ר טחון 1 בצל שנחתך 2 כוסות גזר קצוץ 1 פלפל חריף אדום קצוץ 2 כוסות אפונה 15 גרם של תירס מגורר 2 כוסות ברוקולי 2 כפות קמח תירס 1 כוס ציר עוף 1/4
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
עוף מוקפץ הוא עוף המטוגן במחבת עד שהוא מבושל ושחום אך עדיין שומר על מרקמו וטעמו הטעים. ישנן דרכים שונות להקפיץ עוף, החל משימוש בשמן זית או בשמן רגיל ופירורי לחם, וכלה בהכנת מנות עוף מוקפצות בשיטות מסובכות יותר. אם אתה רוצה לדעת איך להכין עוף מוקפץ, בצע את השלבים הבאים.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
לעוף הקמח באלוט יש שכבה חיצונית פריכה וטעמו ממש טוב. כל שעליך לעשות להכנת עוף מקומח הוא להקציף את הביצים, להכין את הקמח ואת התיבול המועדף עליך, ולאחר מכן לטבול את העוף בתערובת לפני בישולו. הדבר החשוב ביותר שיש לזכור הוא כיצד לעבד עוף בבטחה. כל השאר, צריך רק מעט זמן והכנה להכנת עוף מקומח טעים.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
למעשה, ישנן דרכים שונות בהן ניתן לתבל את העוף ולגרום לו לטעום טוב יותר כשהוא מבושל, כגון השרייתו בתמיסת תיבול, ציפוי המשטח בתיבול ותיבולו בתמיסת מי מלח. קרא מאמר זה למידע נוסף !. שלב שיטה 1 מתוך 3: תיבול עוף בגריל שלב 1. מכינים את תיבול הברביקיו החריף בקערה קטנה מערבבים 2 כפות.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
חזה עוף עשיר בחלבון ודל שומן הוא בחירה מועדפת על חובבי מזון בריא. עם זאת, בין אם נמאס לכם לאכול כל יום חזה עוף בגריל רגיל או סתם רוצים להאיץ את זמן הבישול, כיף לשנות את ההרגלים ולחתוך את חזה העוף לרצועות. בצע את הדרך המסורתית לחיתוך חזה עוף בעזרת סכין או - לאפשרות בטוחה יותר - השתמש במספריים מיוחדים למטבח.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
צלי חזיר עם עור פריך מאוד הוא אחת המנות הפופולריות ביותר בבריטניה ובחבר העמים הבריטי. ייצור צלעות חזיר עם בשר רך, שכבה עסיסה של שומן ועור פריך נראה קשה כמו הזזת הרים. למעשה, מתכון צלי החזיר הפריך הוא למעשה קל מאוד להכנה, אינו דורש מרכיבים מסובכים, והטעם הסופי מובטח שיהיה טעים!
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
רוב החזיר הנמכר מסחרית נמכר בספירלה המעוגלת באמצע. צורה זו מקלה יותר על החיתוך לשולחן האוכל. בשר חזיר זה נמכר בדרך כלל מבושל, לא מבושל או גולמי. לכן, בדוק תחילה את תווית האריזה לפני הבישול. שלב שיטה 1 מתוך 2: בישול בשר חזיר ספיראלי שלב 1.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
בשר חזיר הוא אחד הבשרים הרב -תכליתיים ביותר הקיימים, ומתאים היטב עם מרכיבים עדינים וחמצמצים, כמו גם עם תבלינים טעימים ומשלימים. עם זאת, הוא שונה מעוף שהוא רך באופן טבעי ובשר בקר שניתן להתרכך על ידי בישולו. בינוני או חצי גולמי. חזיר יכול להיות די קשה ולפי החכמה המקובלת יש לבשל אותו ביסודיות (אם כי זה הוטל בספק לאחרונה).
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
רוצים לאכול סטייקים טעימים בתקציב מוגבל? אופציה אחת שכדאי לנסות היא בשר בקר, שהוא לא רק זול, אלא גם ידוע כקשה למדי וחסר טעם. למרבה המזל, ישנן מספר דרכים בהן תוכלו לשפר את טעם הבשר בקטע זה, כמו למשל לצלות אותו לצלחת סטייק טעימה. עם זאת, כמובן, שלבי ההכנה שצריך לעשות הם הרבה יותר מאשר כשאתם צולים נתחי בשר יקרים.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
צליית בשר בתנור היא שיטת בישול יבשה הדורשת מעט מאמץ, אך הרבה זמן. זמני הבישול והטמפרטורות משתנים בהתאם לסוג הבשר וכמות הבשר, אך השיטה נשארת בעינה. מסדרים את הבשר על רשת צלייה, מכניסים לתנור שחומם מראש ומחכים! שלב שיטה 1 מתוך 3: גריל בשר שלב 1.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
צלעות ברביקיו אמנם פופולריות מאוד בדרום אמריקה, אך הן בהחלט אהובות על חובבי הבשר ברחבי העולם. צלעות ברביקיו רכות, חריפות ומעושנות קלות להפתיע להפליא. למד כיצד להכין צלעות ברביקיו שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לטעום על ידי ביצוע השלבים הבאים. שלב שלב 1.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
סוגים מסוימים של נקניקיות מיובאות, כגון אנדואי וקילבסה, עוברות בדרך כלל תהליך עישון לפני האריזה והמכירה. מכיוון שהנקניק כבר מבושל, אפשר לאכול אותו מיד לאחר הרכישה, או להשתמש בו תחילה על הכיריים, התנור או הגריל כדי להעשיר את טעמו. בנוסף, נקניקיות מעובדות כמובן יטעמו עוד יותר כיוון שהן מוגשות חמות וניתן לערבבן אותן למגוון מתכונים!
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
חשיש קורנביף הוא מאכל אירי קלאסי המורכב מקורנביף בטעם, תפוחי אדמה, בצל ותבלינים. למנה זו, ניתן להשתמש בקרס בקר טרי, קפוא, משומר או שאריות. המשך לקרוא למידע נוסף על שלוש דרכים להכנתו: שיטת הרתיחה, שיטת הפריך ושיטת השמנת והביצים. רכיבים 3 כפות חמאה 1 בצל בינוני, קצוץ 2 כוסות קורנביף קצוץ דק ומבושל 2 כוסות תפוחי אדמה קצוצים, עדיף זהב יוקון מלח ופלפל לפי הטעם קוצצים דק פטרוזיליה 1/4 כוס שמנת ו -2 ביצים (אם משתמשים בשיטת השמנת והביצה) שלב שיטה 1 מתוך
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
שום דבר לא מנצח את ההנאה של סטייקים על האש שבחצר האחורית שלך. המפתח להכנת סטייקים טעימים טמון הן בחלק הבשר שמתבשל והן באופן בו הוא מבושל. הסטייק חייב להיות מתובל בצורה מושלמת לפי טעמך. זמן הכנה (סטייק מסורתי): 40 דקות זמן בישול: 10-20 דקות זמן כולל:
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
בשר חזיר מלוח מדי יכול להפחית את ההנאה מארוחת הערב שלכם. הסר את המלח מהבשר לפני הבישול על ידי השרייתו במים נקיים ושטיפת מלח עודף על פני השטח. אתה יכול גם לנסות להרתיח את החזיר כדי להיפטר מהמלח או להשתמש בו פחות בעת הבישול. שלב שיטה 1 מתוך 2:
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
רוטב חזיר הוא מאכל מלוח וטעים ותוספת נהדרת למנות חזיר אחרות. בצע את הצעדים הקלים האלה כדי להכין רוטב חזיר טעים שישמח את משפחתך וחבריך. שלב שיטה 1 מתוך 2: איסוף המהות שלב 1. שים לב שרוטב חזיר עשוי ממיץ של בשר חזיר מבושל כדי לאסוף את המיצים להכנת הרוטב, תחילה עליך לבשל את הבשר.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
האם אתה רוצה צלעות בסגנון מסעדה רכות ונמסות בפה? ראשית בוחרים כיצד לתבל אותו-עם עשבי תיבול או רטבים יבשים-ולאחר מכן אופים אותו בתנור בחום נמוך במשך זמן רב. לבסוף מניחים אותם בפלייר או בגריל לקבלת קרום פריך וטעים. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד להכין צלעות טעימות שנמסות בפה.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
מעוניינים לתרגל מתכון שמשתמש בו בקר טחון כאחד המרכיבים העיקריים? אם כך, רוב המתכונים בדרך כלל יחייבו אותך לצמצם תחילה את כמות השמן או השומן בבשר הטחון, כך שהמנה המתקבלת תהיה בריאה יותר לצריכה. לשם כך, תחילה עליך לטגן את הבשר עד שכל השמן או השומן יוצאים, ולאחר מכן לנקז אותו בעזרת כף או מסננת.
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
גם אם אינכם שפים מקצועיים, ייצור צלחת סטייק רכה ולחה מאוד עם רמת מידות נדירות בינונית אינה קשה כמו הובלות הרים, הנה! אם יש לכם מלאי בשר קפוא באיכות טובה במקפיא, כגון פורטרהאוס או עצם T, הקפידו להקדיש את הזמן לקבלת המרקם והטעם המושלמים של הבשר!
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
האם אתה אוהב להיות יצירתי בבישול שלך? נסה להכין כיכר בשר או בקר טחון. המתכון הזה כל כך קל, ויש כל כך הרבה מה שאתה יכול להוסיף לקציצת הבשר שלך, ארוחת הערב שלך לעולם לא תהיה סתמית ולעולם לא תהיה אותו הדבר! מתכון זה יכין 6 מנות. רכיבים 1 1/2 בקר טחון 3 פרוסות לחם לבן, קרועות לחתיכות קטנות או 1 כוס פירורי לחם/קרקר/שיבולת שועל 1 כוס מיץ עגבניות או חלב 1/2 כוס בצל פרוס דק 1 ביצה, טרופה 1 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שלב חלק 1 מתוך 2:
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
אמנם צלייה של סטייקים ברמת השמירה המושלמת נחשבת לקלה בעיני רבים, אך לא במיוחד, כיוון שייצור סטייקים מבושלים בצורה מושלמת אך עדיין רכים ואינם מאבדים את מיציהם דורשים למעשה טריקים מיוחדים. עם זאת, עכשיו אתה כבר לא צריך לדאוג כי רק על ידי קריאת מאמר זה, בוודאי להגיש צלחת סטייק רך וטעים כבר לא קשה כמו להזיז הרים!
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
יש אנשים שלא אוהבים לאכול כבד. אבל למעשה, אם מבושל כראוי, הכבד יכול להיות מנה נהדרת. להלן כמה דרכים לבשל כבד בצורה טעימה. רכיבים כבד על האש עם בצל ובקר מעושן למנות 4 עד 6 אנשים 675 גרם כבד בקר, חתוך ל -6 חתיכות 6 פרוסות בשר מעושן 2 בצלים, חתוכים לקוביות קטנות 4 כפות חמאה 125 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01
פשטידת קורנביף היא מנת אוכל נמס טעימה וזולה. מרפדים פשטידה או תבנית אפייה במאפה קצף וממלאים אותה בירקות מוקפצים ובקורנביס משומר. מכסים את החלק העליון של העוגה בנייר אפייה ואופים עד להזהבה. הפשטידה הטעימה הזו משתלבת נהדר עם ירקות בגריל או חסה!