אוכל ובידור

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אופן חישוב הקלוריות בחלבון שימושי מאוד בתכנון תפריט ארוחות. חלבון חשוב מאוד לשמירה על הבריאות מכיוון שמחסור בחלבון יכול לגרום לעייפות, רעב ותסמינים גופניים אחרים. תכנון תוכנית ארוחה וחישוב מספר הקלוריות בחלבון יעזרו להפחית בעיות הנגרמות על ידי מעט מדי או יותר מדי חלבון.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

האם תמיד רצית שתוכל לעצור ליד שלוש מטאטאים לכוס בירה חמאה מרעננת? אולי לא תוכל לקבל חמאה עם הארי פוטר והרמיוני, אבל אתה בהחלט יכול להכין את המשקה הזה במטבח שלך. המשך לקרוא למאמר זה עבור שלושה מתכוני בירה שונים - קרים, חמים או מפוארים. רכיבים בירה קפואה 500 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

חומוס, המכונה גם פולי גרבנזו, משמש חומוס, חסה ותבשילים. אמנם חומוס מוכן לאכילה זמין באופן נרחב, אך ניתן להכין ממגרשכם חומוס מיובש מזין יותר. תהליך ההשרייה, הרתיחה והתיבול של חומוס אורך 12 שעות. שלב חלק 1 מתוך 3: קניית חומוס מיובש שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

שמנת חמוצה תוצרת בית טעימה מאוד וקל להכנה. זה דורש רק שני מרכיבים: 0.95 ליטר שמנת וחבילה של תרבות שורש שמנת חמוצה. החיידקים בתרבות המתנע מעבים את השמנת ומעניקים לו טעם חמצמץ קלאסי שמתאים לכל דבר, החל מתפוחי אדמה ועד טאקו ועד פירות. החשוב מכל, שמנת חמוצה תוצרת בית אינה מכילה חומרים משמרים או מייצבים הנמצאים לעתים קרובות בשמנת חמוצה שנרכשה בחנות.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פולי סויה הם מזונות המכילים הרבה חלבון וסיבים, אך דלי שומן. פולי סויה נמכרים בדרך כלל יבשים, אם כי ניתן להשיג אותם טריים. לאחר רתיחה, אתה יכול להשתמש בו במגוון מתכונים, כגון רטבים ומרקים. שלב שיטה 1 מתוך 3: פולי סויה מיובשים שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

יצירת שילוב של מוזיקת מסיבות לאירוע החברתי הבא שלכם הוא אחד החלקים הכי מהנים בתכנון אירוע. קרא את השלבים שלהלן לקבלת הצעות ורעיונות טובים כיצד להפוך את התערובת הבאה שלך לנהדרת באמת. שלב שיטה 1 מתוך 2: אסטרטגיה בסיסית שלב 1. התחל עם המספרים חשבו באופן דמוגרפי:

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

האם יום ההולדת של ילדכם יגיע בקרוב? אם כן, מדוע לא לנסות להגיש מגוון חטיפים ייחודיים המובטחים להוסיף להתרגשות במסיבת יום ההולדת? אחת הדוגמאות לחטיף ייחודי וטעים שתוכלו להכין בקלות הן כוסות אכילה או כוסות קטנות וצבעוניות שניתן לאכול. בנוסף לתהליך ההכנה הקל מאוד, הטעם גם טעים מאוד ומתאים לטעמם של כל האורחים שלכם!

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אין דבר יותר מטריד או מגעיל ממראה תפוח טרי חתוך והופך לחום תוך דקות. עם זאת, ישנן דרכים רבות למנוע זאת, כך שתוכלו ליהנות מתפוחים בהירים ופריך בכל עת! שלב שיטה 1 מתוך 2: מניעת חמצון שלב 1. השתמש במיץ לימון תפוחים יכולים להפוך חומים מכיוון שהאנזימים בהם מגיבים עם חמצן באוויר.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אתה יכול להפוך כל אירוע למהנה וחגיגי עוד יותר על ידי הוספת פופקורן צבעוני! נסו אדום וירוק לחג המולד, צבעי פסטל למסיבת יום הולדת או הכינו חטיף סופרבול טעים עם הצבעים של הקבוצה האהובה עליכם. בחר בין פופקורן חמאה סטנדרטי, פופקורן מתוק בקרמל או פופקורן בטעם פירות דמוי ממתקים בצבעי הקשת.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

בדומה ללחם הפיתה הידוע, צ'פטי הודי הוא לחם העשוי מקמח מלא. הוא מוגש בדרך כלל עם קארי, אך הלחם הזה מאוד תכליתי וניתן להשתמש בו כמו טוסט רגיל. אתה יכול להכין צ'פטי משלך בבית תוך פחות משעה. מנה זו נחשבת בעיני רבים, במיוחד באפריקה, למקור עמילני מרכזי לצד משפחות התירס ותפוחי האדמה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

בעוד שחלק מעדיפים להכין את הרוטב כמנה נפרדת, אחרים מעדיפים את מסורת ההודיה של מילוי חללי הודו במילוי לארוחת הערב. עקוב אחר כמה מהטיפים הבאים למלית הודו לחג ההודיה כדי להוסיף אלגנטיות למנת ההודיה שלך. שלב חלק 1 מתוך 2: הכינו את טורקיה למלית שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אגוזים מהווים השלמה נפלאה לתזונה מאוזנת. אגוזים עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וסיבים. שעועית קלה לבישול ומתאימה לשימוש במגוון מתכונים, כתוספת או כמנה עיקרית. מכיוון שלרוב שעועית מקופסאות משומרות חסרות טעם ומרקם דביק, שעועית מיובשת מועדפת על טעמן העשיר ומרקם יציב, אך רכות כשהן מבושלות כהלכה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

Sugaring, אומנות הכנת סירופ מייפל, נהוגה במשך אלפי שנים. רבים קובעים שברגע שעשית זאת פעם אחת, תרצה לעשות זאת שוב ושוב. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להפוך את מיץ עץ האדר לסירופ מתוק וטעים. שלב שיטה 1 מתוך 3: הקשה על עצים שלב 1. וודא שהעץ מוכן להקיש עונת האדר מתרחשת במהלך האביב כאשר הטמפרטורות בלילה יורדות מתחת ל 0 מעלות צלזיוס ובמהלך היום היא מתחילה להתחמם.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

היער השחור הגרמני הוא טארט שוקולד טעים ועשיר שמקורו באזור היער השחור בגרמניה. באופן מסורתי, היער השחור עשוי משכבות של עוגת שוקולד, קצפת ודובדבנים. קירשוואסר, ברנדי בעל טעם דובדבן טארט, משמש להעניק לעוגה את טעמה. בגרמניה, קירשוואסר הוא מרכיב חובה לייצור היער השחור, והעוגה אינה חוקית למכור בלעדיה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

נמאס לכם לשתות משקאות קלים שטעמם זהה? קל להכין משקאות בטעם בעצמך ואתה יכול להכין אותם לעצמך ולחברים שלך. מאמר זה יסביר שתי דרכים להכין משקאות קלים בעצמכם: הדרך המהירה, באמצעות מים מוגזים שקנו בחנות, או הדרך המומחית, על ידי הכנת משקה מוגז משלכם.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

באופן כללי, כאשר מעובדים נקניקיות עדיין במצב גלם. לכן, עליך לבשל את הנקניק לפני צריכתו. אם הנקניקיה צלויה על הגריל לשלמות, היא תהיה פריכה מבחוץ, ומלאת טעם בשרי מבפנים. רכיבים נקניק, לפי הטעם. מים, יין לבישול או מרק. בצל ותבלינים לפי הטעם (לא חובה).

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

חימום צ'יזבורגר פשוט מספיק, אבל אם לא תעשו את זה נכון, אתם עלולים לגרום להמבורגר שלכם להיות רטוב ולא מושך. הטריק הוא לפרק את ההמבורגר ולחמם את הבשר והלחמניות בנפרד לפני שמחזירים אותם שוב. שלב חלק 1 מתוך 3: תהליך כולל שלב 1. הפרד את ההמבורגרים מכינים צ'יזבורגרים בנפרד ומחלקים אותם לחתיכות:

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אפייה לא צריכה להיות מוגבלת לשעות מסוימות ביום או לבתים שיש בהם חצרות להניח גריל. על ידי למידה כיצד להשתמש בתנור לאפייה, אתה יכול ליהנות ממנגל בכל עת של היום. שלב שיטה 1 מתוך 3: שימוש בציפוי צפייה לצלייה שלב 1. הגדר את רשת הבישול אם הפלטה בתנור כמה כבדים נמצאים על המדף שמתחת לתנור, אך חלקם בתנור.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

תבנית הגריל תספק חוויה דומה לצלייה במנגל. מחבת זו שימושית מאוד במיוחד לאלה מכם שגרים בדירות. אולם השימוש במחבת גריל זו שונה מבישול באמצעות מחבת רגילה. יש כמה דברים שאתה צריך כדי שהאוכל יתבשל כמו שצריך ויש לו קווים חרוכים וטעם דמוי ברביקיו. על ידי הכנת הווק והאוכל שלך, נקיטת הצעדים לצלייה נכונה של האוכל שלך, תיבול נכון של האוכל ואחסון המחבת שלך, תוכל להפיק את המרב מתבנית הגריל שלך.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מה ההבדל בין צבי חזיר לחלל חזיר? באופן כללי, חזיר חזיר הוא נתח בשר שנלקח מהאזור סביב צלעות החזיר, והוא גדול יותר ונטול שומן יותר מאשר בשר חזיר. כדי לשמור על המרקם והטעם הטעים, יש לעבד את כרך החזיר על ידי צלייה שלמה באמצעות התנור, או לחתוך לגדלים קטנים יותר כדי להאיץ את תהליך העיבוד.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

המבורגרים מעורפלים? מתבלים עם זה. על ידי למידת המרכיבים הפשוטים לשימוש, אתה יכול להפוך את ההמבורגר שלך משעמם לטעים. תיבול הוא חלק מטכניקת הבישול, כך שתוכל ללמוד את היסודות של תיבול המבורגר ואז ליצור יצירות תבלינים משלך ולהתנסות בטעמים. עיין בשלב 1 למידע נוסף על תיבול המבורגרים.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

ריח של נוזל מצית יכול להרוס לכם את הברביקיו. הנוזל המצית גם משחרר כימיקלים שנדבקו לבשר ולגריל, מה שהופך אותו לא בטוח לאכול בכמויות גדולות. למרבה המזל, ישנן עוד מגוון דרכים לאפות את האוכל שלך ולשמור עליו, הדורשות לא יותר מעיתון ומתנע ארובה, אם יש לך אחת בהישג יד.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מעשן פחם הוא כלי נהדר לבישול בשרים רכים וטעימים ומלאי טעם. עישון שונה מעט משיטת הצלייה בכך שמטרתה של שיטה זו היא בישול הבשר ללא מגע חום ישיר. אופן סידור הפחם והוספת מים חשוב מאוד לשמירה על לחות הבשר. בצע כמה התאמות כדי לוודא שטמפרטורת המעשן תישאר טובה, שהיא בסביבות 104 ולא יותר מ -121.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

אנשים רבים חדשים בתחום גריל הפחם מתקשים להתחיל להדליק אש חזקה ולשמור עליה, במיוחד אם הפחם נדבק זה לזה. למרות שזה נראה בלתי תמידי, אש פחם טובה דורשת את אותם יסודות כמו כל סוג אחר של אש - חמצן, זמן וקרבת מקור החום של פיסות פחם אחרות. עם כמה כלים מרכזיים וידע על פחם, כל אחד יכול לערוך מסיבת ברביקיו מקצועית.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

פרופאן משמש בדרך כלל לצלחות גז ומשפחות רבות מחזיקות אותו. מכיוון שהפרופן הוא גז דליק מאוד, יש לאחסן את המיכל בבטחה בחוץ. על ידי יישום כמה טכניקות אחסון נאותות, תוכל לשמור על מיכל הפרופן שלך במצב טוב לאורך שנים רבות. רק וודא שהמיכל לא ניזוק לפני שאתה מאחסן אותו!

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

עם טעם ומרקם נהדרים, תפוחי אדמה אפויים מהווים ליווי מצוין למנגלים בקיץ, לארוחות משפחתיות או כחטיף אחר הצהריים. אפיית תפוחי אדמה יכולה להיות קצת מסובכת מכיוון שצריך לבשל מבפנים לפני שהחוץ נחרך. עם זאת, למעשה יש טריק קל לעשות זאת. ישנן מספר שיטות זמינות.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מלבד היותו קל לבישול, אפונה קפואה גם אינה דורשת תהליך קילוף מסובך רק כדי להכין מנה פשוטה. אפונה היא תוספת פשוטה ובריאה לכל ארוחה, מגישים אותם כליווי או כחלק ממנת מרק או פסטה. שלב שיטה 1 מתוך 3: בישול אפונה באמצעות הכיריים שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מלבד היותו ידוע כעלה ארומטי המסוגל לטעום מאכלים שונים, מסתבר שעלי בזיליקום משמשים לעתים קרובות כתרופה מכיוון שהם עשירים מאוד בחומרים מזינים. מעוניינים לעבד עלי בזיליקום לרוטב פסטו ריחני וטעים? היזהר, אם אינך מבין כיצד לאחסן ולעבד אותו, עלי בזיליקום יכולים בקלות לשנות את צבעם ולאבד את טעמם הייחודי.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

הבזיליקום ידוע בזכות השימושים הרפואיים והקולינריים שלו, ובניחוחו הריחני והייחודי. בזיליקום עשיר בחומרים מזינים ומוסיף טעם טעים למספר סוגי מזון כגון סלט קפרזה ופרמז'ן עוף. אתה יכול להקפיא בזיליקום טרי כך שיהיה זמין לשימוש במתכונים האהובים עליך בכל עת.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

קביעת רמת הבשלות של פסיפלורה מעט מסובכת, במיוחד מכיוון שמרקם העור יכול להיראות מקומט ואינו רענן יותר למרות שלמעשה הבשר עדיין לא בשל. אל דאגה, מאמר זה מכיל טיפים פשוטים לבדיקת בשלות הפסיפלורה שתוכלו למצוא בסופרמרקטים או בחנויות פירות. אם כבר רכשתם פסיפלורה לא מבושלת, אין לכם מה לדאוג מכיוון שניתן להבשיל אותה בבית כמה ימים לפני האכילה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מנגו הוא פרי טרופי מזין הידוע בעקביותו המתוקה והעמילנית. במנגו יש רמות גבוהות של סיבים, ויטמין A וסוכרים טבעיים, מה שהופך אותם למושלמים לנשנוש. הדרך הטובה ביותר לשמר מנגו בשל היא לייבש אותם לאחסון במייבש או בתנור. שלב חלק 1 מתוך 2: חיתוך פירות שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

למעשה, פטריות הן אחד מסוגי הירקות הקשים ביותר לאחסון, בעיקר מכיוון שהם סופגים נוזלים ולחות במהירות, מה שהופך אותם קלים מאוד לקלקול. כדי לשמור על טריות פטריות טריות למשך זמן רב יותר, נסה לאחסן אותן בכלי המקורי שלהן או לעטוף אותן בשקיות נייר/טישו למטבח.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

מלפפון חמוץ תמיד טעים, אבל אם תכין חמוצים בעצמך, תיהנה מהם אפילו יותר. לא רק שתוכל לבחור בדיוק את הטעם המתוק או החריף של החמוצים שלך, אלא שתיהנה גם מהטעם של עבודה שאתה עושה היטב בהכנת חמוצים בעצמך. אם אתה רוצה לדעת איך להכין חמוצים, בצע את השלבים הבאים.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

למרות שהוא נקרא אשכולית, אל תטעו, הפרי הזה אינו ענב או דומיה אלא סוג של תפוז. האשכולית היא אחד הפירות הטעימים של משפחת ההדרים, בעלי צורה גדולה ובשר כתום או כתום ממש. למרות שאשכולית יכולה לפעמים לטעום מעט חמצמץ, אך פיזור סוכר יגרום לה לטעום מתוק יותר.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

יש לך יותר מדי עגבניות? לא רוצה לנסות להתנסות במרק עגבניות או בכריכי עגבניות וחמאת בוטנים? תסמונת "יותר מדי עגבניות" יכולה להשפיע על כל אחד, גם על מי שאוהב טבע או שהם צמחונים. אז מה דעתך לייבש את העגבניות האלה וליהנות מכמה עגבניות טריות כשהן לא בעונה?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

הכרישה הם בני דודים של השאלוט המפורסם, אך הם מתוקים יותר, מתונים יותר, ומזכירים שום או בצל ירוק. הכרישה טעימה לא משנה איך מבשלים אותן, ולרוב הן נחשבות בצל גורמה מכיוון שהן פחות נפוצות וקשה יותר למצוא אותן מבצל. הכרישה מכילה הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, כך שהם יכולים לשמש כתוספת מזון טובה לתזונה בריאה.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

בניגוד לדעה הרווחת, תאנים אינן באמת פרי, אלא צרור פרחים מיובשים! הפח עשיר בברזל, אשלגן וסידן, ויש בו יותר סיבים מאשר רוב הירקות והפירות. בתנאים יבשים, התאנים עדיין יכולות לשמור על מתיקותן וניתן לאחסן אותן במשך חודשים. אתה יכול לייבש את הפחיות בשמש, להשתמש בתנור, או לשים אותן במייבש מזון (מייבש).

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

כרוב כבוש (כרוב כבוש) מקבל את טעמו החמצמץ האופייני מחומצת החלב שנוצרת כאשר הסוכרים הטבעיים בכרוב מותססים. כרוב כבוש די קל להכין בבית. אז, בואו לתפוס כרוב ולנסות! עיין בשלב 1 להלן כדי להתחיל. רכיבים כרוב/כרוב אחד (הכי טרי שאפשר) מלח תכולת היוד במלח השולחן תפריע למיקרואורגניזמים הקיימים, לכן השתמשו במלח ים או מלח משמר (מלח משומר) שאינו מוסיף יוד או חומרים נוגדי-עוגות (אנטי-קייק) שלב שלב 1.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

צמחי עגבניות יכולים לייצר הרבה פירות, כך שהקציר מוגזם בסוף הקיץ. אם אינך יכול להשתמש או למכור עגבניות לפני שהן בשלות מדי, תוכל לשמור אותן לשימוש מאוחר יותר. למרבה המזל, אתה יכול להקפיא את כל העגבניות האלה, לייבש אותן חלקית ולהכין קטשופ בצנצנות או עגבניות קפואות וצלויות.

שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:01

בישול האספרגוס בתנור ייצור טעם עמוק ויהפוך את גבעולי האספרגוס לרכים יותר. בנוסף, בישול הירקות הללו הוא למעשה די קל. רכיבים לחלק של 4 אנשים 450 גרם אספרגוס 15-30 מ"ל שמן זית 0.5 כפית מלח 0.25 כפית פלפל שלב חלק 1 מתוך 4: