לתנורי גז יתרונות, כלומר חום מהיר ויסות טמפרטורה פשוט. אתה עלול להרגיש קצת מבולבל בעת הפעלתו בפעם הראשונה, אם מעולם לא עשית זאת בעבר. עם זאת, ברגע שאתה יודע, שימוש ותחזוקה של תנור גז זה קל כמו תנור חשמלי. כל עוד אתה דואג לכיריים ונוקט באמצעי זהירות בעת הבישול, אתה אמור להיות מסוגל להשתמש בו בקלות.
שלב
חלק 1 מתוך 3: הפעלת תנור הגז
שלב 1. בדוק את הבטיחות העצמית לפני הפעלת תנור הגז
כדי למנוע שריפות בעת שימוש בתנור גז, הפשילו שרוולים מעל המרפקים וקשרו שיער ארוך בגומייה. אם אתה עונד תכשיטים, הסר אותם לפני הפעלת הכיריים.
אם אתה נועל נעליים, ודא שהסוליות אינן חלקלקות למניעת תאונות בזמן הבישול
שלב 2. סובב את הכפתור על הכיריים כדי להצית את האש
רוב הכיריים מצוידות בכפתור להפעלת המבער. בדרך כלל ניתן להגדיר את האש ל"נמוכה "(נמוכה)," בינונית "(בינונית) ו"גבוהה" (גבוהה), בהתאם לשימוש. סובב את הכפתור והמתן עד שהמבער יופעל ולאחר מכן התאם אותו לרמת החום הדרושה לך.
במקרים מסוימים, ייתכן שהאש אינה מתחילה מיד. זה נפוץ עם תנורים ישנים יותר. אז אין מה לדאוג. פשוט נסה שוב על ידי סיבוב הכפתור עד שהמבער יופעל
שלב 3. נקו את המבער והמצית אם האש לא מתחילה מיד
אם המבער סתום בשאריות מזון, ייתכן שהתנור לא נדלק מיד. נקו מבערים ומציתים בעזרת מברשת שיניים נוקשה (ללא מים או תמיסת ניקוי) להסרת שומן או פירורי מזון.
- השתמש במחט כדי לחטט פסולת מזון ממקומות שקשה להגיע אליהם, כגון צריבת חורים.
- התקשר לתיקון אם הכיריים עדיין לא נדלקות גם לאחר הניקוי. אולי המצית שבור וצריך להחליף אותו.
שלב 4. לחלופין, הפעל את מבער הגז באופן ידני
אם המצית נשבר, עדיין ניתן להדליק את רוב תנורי הגז בעזרת מצית או מצית. סובב את הכפתור לבינוני ולאחר מכן הפעל את הגפרור או המצית. החזק את המצית או המצית קרוב למרכז המבער, המתן 3-5 שניות עד שהמבער יתלקח. משוך את היד במהירות כדי שלא תישרף.
- לאפשרות הבטוחה ביותר, השתמש במצית בעל ידית ארוכה. ניתן לרכוש מלחציים בעלי ידיות ארוכות בחנויות לחומרי בניין.
- אם מעולם לא הדלקת תנור גז בעבר או שלא ראית מישהו אחר עושה זאת, אסור לך לעשות זאת בעצמך. הפעלת תנור גז באופן ידני יכולה להיות מסוכנת אם מעולם לא עשית זאת בעבר.
חלק 2 מתוך 3: שימוש בטוח בכיריים
שלב 1. בדוק את מפעיל ההצתה אם התנור שלך הוא מדגם ישן יותר
רוב הכיריים הישנות מצוידות בלהבת הדק שתישאר דולקת גם כאשר הכיריים כבויים. בדוק באינטרנט את יצרני התנור ואת מפרטי הדגם כדי לראות אם לכיריים שלך יש כזה. עבור דגמים כאלה, הרם את מעמד המבער ופתח את לוח הכיריים. להבת ההדק היא להבה קטנה הממוקמת ממש מתחת ללוח התנור.
אם ההצתה נכבית ואתה מריח גופרית, צא מהבית והתקשר לשירותי חירום מכיוון שיש סיכוי גבוה שלתנור הגז יש כיריים
שלב 2. אל תשאיר את הכיריים דולקות
בעת בישול על כיריים גז, לעולם אל תצא מהחדר. שריפות יכולות להתרחש תוך שניות אם הבישול אינו בפיקוח. כדאי גם לפקוח עין על המבער.
שלב 3. השתמש בתנור הגז רק לבישול
תנורי גז מיוצרים במיוחד לבישול מזון בלבד. לעולם אל תשתמש בכיריים כתנור חימום שכן השארת הכיריים דולקת זמן רב מדי מגדילה את הסיכוי לדליפת גז.
אם יש לך תנור גז, גם זה לא אמור לשמש לחימום
שלב 4. שימו לב לצליל השורק או לריח הגז הטבעי
אם אתה מריח גופרית כמו ביצים רקובות או שומע צליל חישה מהכיריים, צא מיד מהבית והתקשר לשירותי החירום. הכיריים עלולות להיות דליפות גז וזה מסוכן אם לא יתוקן מיד.
אין להדליק גפרור, להשתמש בפנס או להדליק ולכבות את שקע החשמל אם אתה חושד בדליפת גז
שלב 5. החזיקו מטף כיבוי למטבח למצבי חירום
שמור את המטף בארון ליד תנור הגז במקרה של שריפת שמן. שמור גם סודה לשתייה באותו ארון. מזיגת סודה לשתייה על אש יכולה לכבות שריפת שמן קטנה.
לעולם אל תזרוק מים על מדורה של שמן. שריפות נפט יתלקחו ואף יתפשטו אם הן נחשפות למים
שלב 6. אין להניח חומרים דליקים ליד הכיריים
פריטים דליקים, כגון סמרטוטים או וילונות תלויים נמוך, עלולים לגרום לתאונות אם הם ממוקמים קרוב מדי לתנור. הרחיקו חומרים דליקים מהתנור ואל תשתמשו בפריטים דליקים כגון סיגריות בעת הבישול.
שלב 7. כבו את הכיריים לאחר כל שימוש
כדי למנוע שריפה, אל תשכח להחזיר את ידית הכיריים למצב "כבוי" לאחר השימוש. אם לעתים קרובות אתה שוכח לכבות את הכיריים, שים פתק תזכורת במקרר או בארון ליד הכיריים כדי לזכור.
חלק 3 מתוך 3: ניקוי תנורי גז באופן קבוע
שלב 1. הרם את מעמד המבער ונקה אותו בנפרד
הסר את מושב המבער מהתנור והנח אותו בכיור. מלאו את הכיור במים חמים וסבון. משרים את מושב המבער לכמה דקות ולאחר מכן מנקים אותו בעזרת ספוג או מטלית לחה.
משרים את מכסה המבער במים ושוטפים אותו במים חמים וסבון
שלב 2. נגב שאריות מזון מעל פני הכיריים בעזרת מטלית יבשה
לאחר הסרת כל פירורי המזון, רססו את משטח הכיריים בבקבוק מלא בחלק אחד של מים וחלק אחד בחומץ. הניחו לעמוד מספר דקות ולאחר מכן נגבו בעזרת ספוג או מטלית לחה.
שלב 3. החזר את מעמד המבער והמכסה
לאחר ניגוב פסולת מזון וכתמים ממשטח הכיריים, יבש את מעמד המבער והמכסה. החזר אותו למקומו כך שהתנור מוכן לשימוש שוב.
שלב 4. נקה את הכפתורים ואת הלוח האחורי של הכיריים במידת הצורך
נגב את הכפתורים והלוח האחורי של הכיריים במטלית לחה כדי להסיר אבק או כתמים קטנים. אם יש שאריות מזון גדולות יותר, פשוט ריססו אותן בתערובת של מים וחומץ והניחו להן לשבת כמה דקות לפני הניקוי.
טיפים
- השתמש ככל האפשר במבער האחורי במקום בחזית כדי למנוע מהמחבת לפגוע בקצה הכיריים.
- בדוק את אזעקת העשן שלך, אם יש לך, והתקן גלאי פחמן חד חמצני כך שתוכל להשתמש בתנור הגז שלך בבטחה.
- כדי לשמור על תנור מצוין, יש לנקות אותו לפחות 1-2 פעמים בחודש.
