דיאטת ה- BRAT (בננות, אורז, רסק תפוחים וטוסטים, או בננה, אורז, רסק תפוחים, טוסט) שימשה במשך שנים כמזון לטיפול בשלשולים או בחילות בוקר. למרות שתזונת BRAT טובה לכאבי בטן, מחקרים אחרונים מראים שתזונת BRAT למעשה מאטה את ההתאוששות כשאתה חולה בגלל היעדר חלבון, קלוריות וויטמינים. הדרך הטובה ביותר להתאושש היא לאכול BRAT בתוספת מזונות מזינים יותר שקל לבטן לעכל אותם.
שלב
חלק 1 מתוך 2: אכילת מזונות BRAT
שלב 1. לאכול בננות
בננות קלות לעיכול. תכולת האשלגן הגבוהה שלו מתאימה להחלפת אשלגן המבוזבז מהגוף עקב הקאות ושלשולים. הבננות עשירות גם בעמילן עמיד באמילאז אשר הוכח כי הוא מסוגל לרפא שלשול מהר יותר.
חלק מהאנשים מוצאים שקל יותר לעכל בננות בשלות מאשר גלם. גלה איזה מהם מתאים לך
שלב 2. מכינים אורז לבן
אורז מסייע בהעלאת רמת ההתייבשות ומקטין את משך המחלה. ישנן מספר דרכים להכין אורז:
- השתמש בסיר אורז.
- מרתיחים 1 כוס אורז ו -1.5 כוסות מים. המתן עד שכל המים נספגים, כ -20 דקות.
- מבשלים את האורז במים רותחים עד שהאורז רך מספיק לאכילה. לאחר מכן מרוקנים את המים.
שלב 3. קנו רסק תפוחים בסופר, או פשוט הכינו
תפוחים הם פרי בעל תכולת סיבים נמוכה אשר יסייע להקשות את הלכלוך. לגוף קשה לעכל פירות גולמיים, ולכן עדיף רסק תפוחים על פני תפוחים שלמים או פרוסות תפוחים. להכנת רסק תפוחים משלך:
- מניחים שישה תפוחים שנחתכו לרבעים, פרוסים, קלופים וגורמים בסיר גדול. מוסיפים כוס מים אחת ומיליון מיץ לימון.
- מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים במשך 30 דקות.
- לפיצוח פרוסות תפוחים גדולות השתמשו במחית תפוחי אדמה.
- מוסיפים 1 כפית. סוכר ומערבבים. אתה יכול גם להוסיף כפית. קינמון, אבל זה יכול לגרום לך לכאבי בטן.
- וודאו כי רסק התפוחים שאתם קונים אינו מכיל ממתיקים או סוכר.
שלב 4. מכינים את הטוסט
טוסט הוא גם מזון דל סיבים שהוא קל לעיכול ויסייע להקשות צואה. כדי להפוך אותו למזין עוד יותר, אתה יכול למרוח ריבה על טוסט רק אם אתה בטוח שהבטן שלך יכולה לעכל אותו. אך הימנעו מחמאת בוטנים או חמאה מכיוון שהם מכילים שומן גבוה שקשה לבטן לעכל אותו.
בעוד שלחם מחיטה מלאה בדרך כלל בריא יותר מלחם לבן, זה לא המקרה כאן. למעשה, תכולת הסיבים הגבוהה במוצרי חיטה יכולה לגרום לך לצרבת
חלק 2 מתוך 2: תוספת ל- BRAT
שלב 1. שתו הרבה נוזלים
אל תאכל מזון מוצק אם אתה ממשיך להקיא. במקום זאת, שתו נוזלים המכילים הרבה אלקטרוליטים, כגון Pedialyte. לאחר שכבר לא הקאת, אתה יכול לנסות מרק, מיץ פירות מעורבב עם מים, סודה נטולת קפאין או תה בתוספת דבש. שתו אותו בגמימות קטנות, ורוב הנוזלים נצרכים בין הארוחות.
חלק מהאנשים מגלים שלעיסת קוביות קרח יכולה לסייע בהפחתת בחילות והתייבשות
שלב 2. הוסף פחמימות פשוטות, כגון קרקרים, תפוחי אדמה מבושלים, פסטה או גזר מבושל
עם זאת, אל תוסיף רוטב לפסטה אלא אם אתה בטוח שהבטן שלך יכולה לעכל אותה. אל תשכח להסיר את קליפות תפוחי האדמה.
שלב 3. אכלו עוף בכדי לקבל צריכת חלבון
עוף רגיל רגיל קל לבטן לעיכול ומהווה מקור טוב לחלבון שיסייע לגוף להתאושש.
ביצים רגילות או חלבוני ביצה קלים מאוד לעיכול הקיבה ומהווים מקור מצוין לחלבון
שלב 4. שתו הרבה יוגורט
הוכח כי הפרוביוטיקה (או החיידקים הטובים) ביוגורט מפחיתים את משך ועוצמת השלשולים. הזנים החיידקיים המועילים ביותר כללו את לקטובצילוס ראמנוס, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus reuteri, Bifidobacteria bifidum ו- Lactobacillus acidophilus.
ניתן להשיג פרוביוטיקה גם בצורת אבקה או כדורים. אבקות או כדורים מכילים בדרך כלל מגוון זני חיידקים מועילים
שלב 5. מכינים משקה קקאו, או אוכלים שוקולד מריר
מחקרים הראו שקקאו מכיל מרכיבים שמכוונים וחוסמים חלבונים שגורמים למעי להפריש מים. מעט שוקולד יכול לעזור להקשיח את הלכלוך. אם אתם מכינים משקה קקאו, הוסיפו מעט חלב מכיוון שחלב אינו מתאים לקלקול קיבה.
שלב 6. נסה אבקת חרובים או זרעי פסיליום
כף אבקת חרובים מעורבת עם רסק תפוחים יכולה לעזור להרגיע את הבטן. צריכת 9-30 גרם זרעי פסיליום מדי יום יכולה לעבות את הצואה ולהפחית את עוצמת השלשולים.
שלב 7. הקפד להימנע ממאכלים המעצבנים את הבטן או מייבשים אותך
למרות שאתה צריך לחזור לתזונה הרגילה שלך בקרוב, התחל עם המזונות הפשוטים יותר שתוארו לעיל, ולאחר מכן הוסף לאט לשאר. עם זאת, עליך להימנע מ:
- מזונות שומניים ושומניים, במיוחד מזון מטוגן.
- מוצרי חלב למעט יוגורט.
- פירות וירקות יבשים או גולמיים, ומיצי פירות טהורים.
- אלכוהול וקפאין מכיוון שהם משתנים (גורמים להתייבשות).
- קינוחים וממתקים מכיוון שקשה לקיבה לעכל מזונות מתוקים.
- אוכל מלוח. מחסור במים אך יותר מדי מלח יחמיר את ההתייבשות.
אַזהָרָה
-
לך לרופא אם:
- הקאות או שלשולים שנמשכים יותר משלושה ימים.
- טמפרטורת הגוף גבוהה מ 39 צלזיוס.
- כְּאֵב רֹאשׁ.
- מעט או לא שתן.
- לחיים שקועות או דמעות יבשות.
