האם לדעתכם יש משהו טוב יותר מאשר ארטיקים שוקולד תוצרת בית? המנה הזו כל כך קלה להכנה, שאפשר להכין אותה בבוקר והיא תהיה קפואה ומוכנה לאכילה עד שתחזרו מהעבודה או מבית הספר. למעשה, אתה יכול להשתמש במתכונים שונים בהתאם לטעמך - תענוג החתימה של פאדג 'שוקולד, עדינות שוקולד אגוזי לוז, או העונג של מרכיבים מבוססי פירות.
רכיבים
מצרכים לשלגוני שוקולד פשוטים
- 1 חבילה של בצק פודינג שוקולד אינסטנט
- 720 מ"ל חלב
- 100 גרם סוכר לבן
מרכיבים לשלגון נוטלה
- 75 גרם נוטלה
- 240 מ"ל חלב
מרכיבים לקרטיק שוקולד על בסיס בננה ואבוקדו
- 1 1/2 אבוקדו
- 2 בננות בגודל בינוני
- 225 מ"ל יוגורט יווני
- 30 גרם אבקת קקאו
- 75 גרם סוכר לבן
- 1 כף תמצית וניל
שלב
שיטה 1 מתוך 3: הכנת ארטיק שוקולד פשוט
שלב 1. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה
שלב בקערה גדולה חבילת תערובת פודינג שוקולד אינסטנט עם חלב וסוכר לבן. מערבבים בעזרת מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה בבצק.
שלב 2. יוצקים לתבניות ארטיק
יוצקים את תערובת פודינג השוקולד לתבניות ארטיקים ומכניסים למקפיא עד קפוא. אם אין לך תבנית ארטיק, אתה יכול במקום זאת לשפוך את הבלילה לכוסות פלסטיק ולהשתמש במקל ארטיק כידית.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת שלגוני נוטלה
שלב 1. שמים את החלב והנוטלה בסיר
מחממים את החלב והנוטלה על אש נמוכה תוך ערבוב.
-
כשהנוטלה נמסה מסירים את התבנית מהאש ומניחים לה להתקרר מעט.
שלב 2. יוצקים לתבניות ארטיק
יוצקים את תמיסת חלב השוקולד לתבניות ארטיקים ומכניסים למקפיא עד קפוא.
שיטה 3 מתוך 3: מכינים ארטיק שוקולד מבוסס בננה ואבוקדו
שלב 1. מערבבים יחד את כל המרכיבים
-
מניחים בבלנדר את בשר האבוקדו, הבננה, היוגורט היווני, אבקת הקקאו, הסוכר הלבן ותמצית הוניל ומערבבים הכל עד שהתערובת חלקה, ללא גושים.
שלב 2. יוצקים לתבניות ארטיק
יוצקים את התערובת לתבניות ארטיקים ומכניסים למקפיא עד להקפאה - כארבע שעות או לילה אחד.