גידול ירקות משלך הוא דרך מצוינת לחסוך כסף, לבלות בחוץ, להתעמל ולאכול ירקות טריים וטעימים! אתה יכול לגדל ירקות בעצמך בחצר האחורית שלך, אבל אם אין לך מספיק מקום, אתה יכול גם לגדל ירקות במיכלים המאוחסנים במרפסת או בסיפון הקדמי שלך. קרא מאמר זה כדי ללמוד כיצד לגדל ירקות משלך.
שלב
חלק 1 מתוך 3: תכנון הגינה שלך
שלב 1. החליטו אם אתם רוצים לגדל את הירקות באדמה, במיטה מוגבהת או במיכל
לכל אופציה יתרונות וחסרונות משלה. לכן, שקול את מצבך לפני שתחליט איזו שיטה מתאימה לך ביותר.
- גידול ירקות מעל פני הקרקע הוא רעיון טוב אם יש לך אדמה טובה ולא אכפת לך ללכלך את הידיים והברכיים.
- מילוי חוזר הוא אופציה מצוינת אם אין לך אדמה טובה במיוחד ו/או אם יש לך בעיות גב.
- גינון מיכלים נהדר אם אתה רק רוצה לגדל כמה צמחים או אם אין לך חצר לגידול ירקות בה.
שלב 2. החליטו אילו צמחים אתם רוצים לגדל בגינה שלכם
ערכו רשימה של כל הירקות שאתם רוצים לגדל. אם אינכם רגילים לגינון, תוכלו להתחיל לשתול ירקות הנחשבים קלים לגידול כדלקמן.
- שעועית שיח
- קצת
- גזר
- מלפפון
- חסה
- שעועית
- רדיס
- עגבניות
- קישואים או גמבות צהובות
- צמחים רפואיים
שלב 3. שימו לב למרחב, לזמן ולצריכת ירקות
כאשר אתה חושב על סוגי הצמחים שאתה רוצה לגדל בגינה שלך, זכור את הדברים הבאים: מקום, זמן וכמות הירקות שתצרוך.
- חֶדֶר. כמה מקום פנוי לגידול צמחים בגינה שלכם? אם יש לך שטח קטן, יהיה עליך להגביל את מספר הירקות שאתה רוצה לגדל.
- זְמַן. כמה זמן יש לך לגדל צמחים בגינה כל יום? ככל שהגינה שלכם גדולה יותר, כך יידרש יותר זמן לגידול ירקות.
- מספר הירקות שיש לצרוך. כמה ירקות אתם ו/או משפחתכם תאכלו? גינה גדולה יכולה לספק יותר ירקות ממה שאתה יכול לאכול מדי שבוע.
שלב 4. מצא נקודת שתילה טובה
אתה צריך למצוא מקום שעונה על קריטריונים בסיסיים לגינון, בין אם אתה רוצה לגדל ירקות באדמה או רק לגדל כמה ירקות במיכלים.
- בחר מקום לגידול ירקות שמקבל לפחות 6-8 שעות שמש מדי יום.
- בחר אתר שתילה שאליו ניתן להגיע באמצעות צינור מים. אם אתם מתכננים לשתול במיכל, תוכלו להשקות אותו באמצעות פחית.
- בחר אתר שתילה עם אדמה טובה. אם אתה מתכנן לשתול במיכל, השתמש בקרקע טובה במיכל.
שלב 5. תכננו את גינת הירק שלכם
אם אתם מתכננים לגדל ירקות באדמה, ציירו סקיצה גסה של המקום בו תוכלו לשתול כל ירק. הדרך הנפוצה ביותר לסדר ירקות בגינה היא בשורה. כאשר אתה מתכנן תוכניות ורישומים, השאר כ- 46 ס מ מרווח בין כל שורה, כך שתהיה לך גישה לעשבייה, השקיה וקציר. אתה יכול להשתמש במערכון כמדד כאשר אתה מגדל ירקות בגינה שלך.
שלב 6. קנה זרעי ירקות
לאחר שקבעת את סוגי הצמחים שאתה רוצה לגדל בגינה שלך, אז קנה זרעי ירקות. הקפד לבדוק את הוראות חבילת הזרעים לגבי זמני השתילה ומידע אחר שיכול לעזור לך לקבוע מהו הטוב ביותר לגן הירק שלך.
אתה יכול גם לרכוש שתילים אם אתה עומד לגדל את הצמחים שלך קצת מאוחר יותר או אם אתה רוצה לוודא שגן הירק שלך נטוע היטב. זכור כי צמחים יקרים יותר מזרעים
חלק 2 מתוך 3: נטיעת גינה
שלב 1. אסוף את הציוד הדרוש
אסוף כלי גינון בסיסיים לפני שתתחיל לגדל את גינת הירק שלך.
- את חפירה
- מזלג גינה
- מַעדֵר
- צינור
- עגלת יד (או דלי אם אתם מתכוונים לגדל במיכל)
שלב 2. לבש כפפות ובגדים שהם בסדר אם הם מתלכלכים
אתה עלול להתלכלך כשאתה מגדל ירקות בגינה, אז ללבוש כפפות ובגדים שזה בסדר אם הם יתלכלכו.
שלב 3. הכן את האדמה לשימוש
אם אתה מגדל את גינת הירק שלך באדמה, יהיה עליך להשתמש בטיפוח או מעדר כדי לחפור את האדמה לפני שתילת הזרעים ו/או היבול. אם אתם מגדלים את גינת הירק שלכם במיטה או במיכל מוגבה, אינכם צריכים לבצע שלב זה. אתה רק צריך למקם את האדמה במיטה מוגבהת או במיכל.
שלב 4. השתמש באת לחפור תעלה ארוכה ורדודה עבור השתילים שלך
עקוב אחר ההוראות שעל אריזת השתיל כדי לקבוע את עומק התעלה והמרחק מתעלה אחת לאחרת. שורות גינה צריכות להיות במרחק של כ- 4 סנטימטר זה מזה, אך כמה ירקות אחרים דורשים יותר מקום.
שלב 5. שתול את הזרעים שלך
עקוב אחר ההוראות שעל אריזת השתילים כדי לקבוע את המרחק מזרע אחד למשנהו. כמה הוראות ינחו אותך להניח יותר מזרע אחד בכל שטח פנוי. קרא את ההוראות בעיון כדי להיות בטוח.
שלב 6. מצפים את השתילים בלכלוך
לאחר שתילת הצמח באדמה, צפה את האדמה בשכבה דקה של זבל ולאחר מכן דחוס אותו בעדינות. עקוב אחר ההוראות שעל אריזת השתיל כדי לקבוע כמה לכלוך יש למרוח על השתיל.
שלב 7. סמן את דרגות הירקות שלך
כדי לעקוב אחר היכן לשתול, יהיה עליך לסמן כל קצה של טווח הצמחים שלך או במיכל. דרך קלה לסמן את הירקות שלכם היא לכתוב את שם הירק על מקל הגלידה ולהניח את המקל באמצע כל קצה של שורת הירקות או בכל מיכל המשמש.
שלב 8. השקה את הגינה שלך
לאחר שתסיים לשתול את השתילים, עליך לתת לגינה שלך את השקיה הראשונה. גינות באדמה מתייבשות לאט יותר מאשר גינות הגדלות במאגרים ובמכלים, כך שתצטרך לספק יותר מים לשתילים שלך אם תגדל ירקות במלאי או במיכלים.
חלק 3 מתוך 3: טיפול בגינה
שלב 1. השקו את הגינה לפי הצורך
ירקות זקוקים לכ -2.5 ס מ מים בשבוע כדי לגדול, וצריכים כפליים מים במיוחד באזורים חמים ויבשים.
- בדוק את האדמה על ידי הכנסת האצבע היחסית לאדמה כל יום כדי לראות אם הצמחים שלך זקוקים להשקייה. אם החלק העליון של האדמה לעומק של 2.5 ס"מ יבש, יהיה עליך להשקות את הגינה שלך.
- להתנגד לשימוש בצינור מים במידה וצפוי גשם. הטבע עשוי להשקות מדי פעם את הגינה שלך, אך בדוק את האדמה לאחר הגשם כדי לראות אם היא סיפקה לחות מספקת לצמחים.
- זכור כי מיטות ומכלים מאוחסנים מתייבשים מהר יותר מגנים קרקעיים, כך שתצטרך להשקות את הצמחים שלך לעתים קרובות יותר אם אתה מגדל אותם במיטה מוגבהת או במיכל.
שלב 2. עשב את הגינה שלך באופן קבוע
משוך את הדשא בגינה שלך כל יום אחר ולאחר מכן שלוף אותה החוצה כאשר אתה רואה אותו. אל תחכו שהדשא יגדל. ככל שתמשכו את הדשא מוקדם יותר, ייטב. אם תחכה יותר מדי זמן למשוך את הדשא, הדשא יגדל בכל הגינה שלך.
שלב 3. קח את תוצרת הגינה שלך
קח את הירקות אחרי שהם מבושלים. ברגע שהירקות מתחילים להבשיל, בדוק את הגינה שלך כל יום כדי לא לפספס את זמן הקציר. כמה ירקות אפשר לקצור עוד כשהם צעירים, כמו חסה וגמבות. הצמחים ימשיכו לייצר גם לאחר שתאספו אותם ואפילו רוב הצמחים יכולים לייצר יותר כתוצאה מליקוטם.
טיפים
- נסה לגדל ציפורני חתול בגינה שלך כדי למנוע מארנבים לפרוץ לגינתך ולאכול את הירקות שלך.
- נסה לשתול בצל, שום וחרציות כדי לסייע בהרחקת חרקים.
