ניתן לשמור את זרעי העגבניות/הזרעים הטובים ביותר ולשתול אותם בעונה שלאחר מכן. אם תבחר זרעים, יהיה עליך לבחור אותם מצמחי העגבניות הטעימים והבריאים ביותר, ותוכל להפיץ את צמחי העגבניות שלך שוב ושוב לאורך השנים.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: בחירת זרעים
שלב 1. בחר זרעים מצמחי עגבניות שהאבקו באופן טבעי או שהאבקה פתוחה. צמחים מזנים אלה המאבקים פתוחים גדלים מזרעים אמיתיים, ואילו צמחי עגבניות היברידיים מיוצרים על ידי חברות זרעים. זרעים היברידיים הם הכלאה בין שני צמחי אב והזרעים המתקבלים אינם צאצאים אמיתיים.
אם בגינה שלך אין בגינה זני עגבניות פתוחים, אתה יכול לקנות כמה עגבניות ירושה-עגבניות ירושה, שהן זרעים מזנים מניבים שעברו לאורך דורות במשך עשרות שנים-מהמכולת או בשוק המסורתי.מוכר מוצרים חקלאיים ישירות על ידי חקלאים מקומיים (שוק איכרים). כל עגבניות הירושה הן עגבניות מהזן המאובק הפתוח
שיטה 2 מתוך 3: תסיסת הזרעים
שלב 1. אסוף את הזרעים מהעגבניות
לשם כך חותכים עגבנייה ירושה בשלה לשני חצאים.
שלב 2. גורפים את החלק הפנימי של העגבניות
תקבלו את זרעי העגבנייה כמו גם את הג'ל המקיף אותה.
שלב 3. שמים את התערובת בכוס נקייה, בקערה או בכלי אחר
אין צורך להפריד את הזרעים מהג'ל המקיף אותם, שכן השניים ייפרדו באופן טבעי במהלך תהליך התסיסה.
שלב 4. תייג את המיכל עם שם זרעי העגבניות שאתה עומד לאחסן
שלב זה חשוב במיוחד אם תאחסן מספר סוגים שונים של זרעים.
שלב 5. מוסיפים למיכל מספיק מים כדי לכסות את זרעי העגבניות
זה לא משנה כמה מים אתה משתמש כל עוד זרעי העגבניות מכוסים; התערובת עלולה אפילו להיות סמיכה.
שלב 6. מכסים את המיכל בזרעי העגבניות במגבת נייר, בד גבינה או בניילון
שיח אוויר יעודד תסיסה של זרעי עגבניות.
אם אתה משתמש בניילון כמכסה, הקפד לחטט כמה חורים על ידי חור בו
שלב 7. הניחו את המיכל המכוסה של זרעי העגבניות במיקום חם הרחק מאור שמש ישיר
במידת האפשר, בחר מיקום פנימי במקום מיקום חיצוני, כך ששום דבר לא יכול להפריע לתהליך התסיסה.
שלב 8. ברגע שחלף יום, פתח את מכסה המיכל, וערבב בו את תערובת זרעי העגבניות
לאחר מכן, סגור את המיכל שוב.
שלב 9. השאירו את המיכל עם זרעי העגבניות במקום
תצטרך כארבעה ימים או עד שנוצר סרט דק על פני המים ורוב זרעי העגבניות שקעו לתחתית המיכל. לא ניתן להשתמש בזרעי עגבניות שעדיין צפים על פני המים.
שיטה 3 מתוך 3: איסוף זרעי עגבניות
שלב 1. בעזרת כף מסירים את הסרט העבש על פני המים כמו גם את כל זרעי העגבניות הנותרים
זרוק אותם, כיוון שלא תוכל להשתמש בהם לגידול צמחי עגבניות.
שלב 2. נקו את המיכל בו אתם הולכים להשתמש ומלאו אותו במים נקיים
המים חייבים להיות בטמפרטורת החדר (20-25 מעלות צלזיוס).
שלב 3. שוטפים את זרעי העגבניות על ידי ערבוב/ניעור עדין במים נקיים
השתמש בכף או במערבב אחר שארוך מספיק כדי להגיע לתחתית המיכל.
שלב 4. השליכו את מי השטיפה בזהירות
הניחו מכסה על הפה של המיכל בזמן שאתם שופכים את מי השטיפה, כך שלא תאבדו זרע אחד.
שלב 5. שמים את זרעי העגבניות במסננת
לאחר מכן שוטפים מתחת למים זורמים, אך וודאו כי חורי המסננת אינם כה גדולים עד שזרעי העגבניות יכולים להחליק החוצה.
שלב 6. מורחים את כל הזרעים בשכבה אחת על צלחת נייר
הימנע משימוש בצלחות העשויות מחומרים אחרים, מכיוון שהזרעים נוטים להידבק יחד כשהם מונחים על משטח שאינו נייר.
שלב 7. הניחו לזרעי העגבניות להתייבש באור שמש ישיר
-
לנער או לערבב את הזרעים מעת לעת כך שכל המשטחים של כל זרע ייחשפו לאוויר. אומרים שזרעי העגבניות יבשים לחלוטין אם הם גולשים בקלות מהצלחת ולא נדבקים זה לזה.
שלב 8. שמים את הזרעים בצנצנת עם מכסה צמוד
תייגו את הצנצנת בשם זן הזרעים ותאריך האחסון.
שלב 9. שומרים במקום חשוך וקריר, למשל בחלק האחורי של המקרר
טיפים
- אפשר לאחסן זרעי עגבניות טובים במעטפה, אך עדיף לאחסן את המעטפה מאוחר יותר בכלי אטום.
- אין להשתמש בצלחות פלסטיק או קרמיקה לייבוש הזרעים שניקו כיוון שהמים צריכים להיספג מזרעי העגבניות.
- ייבוש ואחסון נכון של זרעים ישאירו את הזרעים חיים לאורך שנים.
- אם אינך בטוח אם זן עגבניות הוא הכלאה, תוכל לחפש אותו בקטלוגים לגינון באינטרנט. אינך יכול לשמור זרעים היברידיים, כך שאם המילה "היברידית" נמצאת בתיאור העגבניות, אל תנסה להציל את הזרעים.
- פירות בשלים מכילים גם זרעים בשלים, לכן הקפידו תמיד לבחור עגבניות בשלות לחלוטין.
- הכינו מתנה זרעי עגבניות תוצרת בית. אתה יכול לקנות מנות זרע ריקות במשתלה המקומית שלך או לקנות אותן מקטלוג של חברת זרעים.
אַזהָרָה
- אם שומרים זרעי עגבניות במקרר או במקפיא, הניחו למיכל להגיע לטמפרטורת החדר (20-25 מעלות צלזיוס) לפני פתיחתו; אחרת תשים את העיבוי במיכל.
- ביסודו של דבר, תסיסת זרעי עגבניות אינה מוחלטת, אך אם לא, יהיה לך סיכוי גדול יותר לקבל זרעי עגבניות חולי מחלה.
- היזהר אם אתה שומר זרעי עגבניות בניילון. אם נשארת לחות על חלק מהזרעים, קטנים ככל שיהיו, היא תועבר לכל זרעי העגבניות; פעולה זו תעודד להתפתח עובש וריקבון, מה שהופך את הזרעים לבלתי שמישים.
דברים שתצטרך
- צנצנת או קערה קטנה
- מגבות נייר, בד גבינה או ניילון
- מסננת/מסננת
- צלחת חד פעמית
- תוויות ועטים כדורים
- מעטפה (אופציונלי)
- מיכל אחסון מזכוכית עם מכסה