אפשר לבשל דלעת למנה מתוקה או מלוחה, ויש בה גם זרעים שניתן לצלות. דלעות משמשות בדרך כלל כקישוט אטרקטיבי ככל שמתקרב ליל כל הקדושים בסתיו. גידול דלעת הוא קל וזול, במיוחד מכיוון שהדלעות גדלות באזורים רבים ושונים בחצי הכדור. מאמר זה יספק לכם מידע על בחירת סוג הדלעת שתוכלו לגדל, קביעת היכן לשתול דלעות כך שיגדלו היטב, וגם כיצד לגדל ולקצור דלעות.
שלב
שיטה 1 מתוך 4: הכנה לשתילת דלעות
שלב 1. גלה מתי זה זמן טוב לשתול דלעות באזור שלך
גרעיני דלעת אינם גדלים באדמה קרה, לכן הקפידו לשתול אותם כאשר נגמר החורף. תכנן לשתול בסוף האביב או בתחילת העונה היבשה, כך שתוכל לקצור את הדלעות בסתיו הבא.
אם אתה רוצה להשתמש בדלעות לקראת ליל כל הקדושים, שתול אותן באמצע או בסוף העונה היבשה, כי אם תשתול אותן בסוף האביב, ייתכן שתבצור אותן מוקדם מדי לקראת ליל כל הקדושים
שלב 2. קבע את מקום השתילה והכין את האדמה לשתילת דלעות
צמחי הדלעת מגדלים גפנים וזקוקים למקום מספיק גדול לגידול. בחר מיקום בדף שלך עם הדרישות הבאות:
- קרקע ריקה באורך של 6 עד 9 מטרים. אתה לא צריך לגדל חצר שלמה של דלעת. אתה יכול לשתול דלעות בצד הבית שלך, או לאורך הקרקע מאחורי גדר החצר האחורית שלך.
- בחר אזור שאינו מוצל כלל. הדלעת זקוקה לשמש מלאה לאורך כל היום, אל תבחר אזור המוצל על ידי בניינים או עצים.
-
השתמש באדמה שנספגת היטב. קרקעות בעלות תכולת חרס גבוהה אינן סופגות מים היטב, ולכן אינן תורמות לצמיחת הדלעת. לשתול דלעת באזורים עם אדמה סופגת מאוד, כך שהם לא משאירים מים עומדים זמן רב לאחר הגשם.
כדי לגרום לדלעות לגדול מהר יותר, דשן את האדמה בקומפוסט כמה ימים לפני שתשתול את הדלעות שלך. חופרים חור גדול שבו תשתלו את הדלעת, ואז מלאו את החור בתערובת הקומפוסט
שלב 3. בחר גרעיני דלעת
גש למשתלה מקומית או הזמין בחנות זרעים מקוונת כדי להשיג גרעיני דלעת לשתילה. ישנם סוגים רבים של דלעת זמינים, אך בעצם ישנם רק 3 סוגים שגדלים בדרך כלל על ידי גננים ביתיים:
- פאי דלעת, לצריכה.
- דלעות דקורטיביות גדולות הניתנות לגילוף למטרות הלואווין. הבשר על הדלעת הזה אינו טעים במיוחד, והזרעים הכלולים בו אכילים.
- דלעות דקורטיביות קטנות, המכונות לעתים קרובות גם מיני דלעות.
שיטה 2 מתוך 4: גידול דלעת
שלב 1. לשתול את הדלעת על אדמה משופעת
יוצרים ערימת אדמה ושותלים זרעי דלעת בעומק 2-5 ס מ. קרקע משופעת זו תסייע להקל על זרימת המים כך שקרני השמש יוכלו להתחמם מהר יותר ולהאיץ את נביטת זרעי הדלעת.
- לשתול 2 או 3 שתילים בכל נקודת שתילה במרחק של כמה סנטימטרים אחד מהשני, זה נעשה כדי לצפות אם זרע אינו גדל בעת השתילה.
- אינך צריך לשים לב לכיוון שהזרע שלך פונה אליו. גבעולי דלעת עדיין ינבטו מהאדמה לא משנה לאיזה כיוון הזרעים פונים כאשר הם נטועים.
שלב 2. השאר מספיק מקום בין שורות צמחי הדלעת
בהתאם לגודל, אם לזן הדלעת שבחרתם יש גפנים זוחלות, השאירו כ -3.5 מטר בין כל שורה. זני הדלעת הגדלים עם גידים קצרים יותר צריכים להיות מרווחים כ -2.5 מ 'מכל הצדדים.
שלב 3. מכסים את השתילים הנטועים בקומפוסט
אם ערבבתם את האדמה עם קומפוסט לפני שתילת הזרעים, תוכלו לדלג על שלב זה. אם עדיין לא עשיתם, מצפים את החלק העליון של האדמה שבה נשתלים השתילים בקומפוסט או קש. הקומפוסט ימנע צמיחה של עשבים שוטים וגם ידשן את הזרעים שאתם שותלים.
בתשומת לב טובה, הדלעות צריכות להיות גלויות ומתחילות לצמוח תוך כשבוע
שיטה 3 מתוך 4: טיפול בצמחי דלעת
שלב 1. השקה את צמח הדלעת כשהאדמה מתחילה להיראות יבשה
צמחי דלעת זקוקים להרבה מים, אבל לא יותר מדי. הרגל להשקות אותו כשהאדמה נראית מעט יבשה, ואל תשקה אותו אם האדמה נראית עדיין לחה ורטובה.
- כאשר אתה משקה את צמח הדלעת שלך, השקה אותו עד שהאדמה רטובה לחלוטין. שורשי הדלעת מגיעים עד לסנטימטרים ספורים לתוך האדמה, בהתאם לשלב הצמיחה של צמח הדלעת, וודאו שהמים מגיעים לכל שורשי צמח הדלעת שלכם.
- אל תיגע בעלים של הצמח כאשר אתה משקה אותו. זה יכול להוביל לצמיחה של פטרייה הנקראת טחב אבקתי, מה שעלול לגרום לעלים לנבול או אפילו להרוג את צמח הדלעת. השקו את צמח הדלעת בבוקר, כך שהמים שנותרו על העלים יתאדו במהלך היום.
- כאשר הדלעות מתחילות לצמוח ולהפוך לכתומות, הפחיתו את כמות המים בה אתם משתמשים להשקיה. הפסיקו להשקות כשבוע לפני שאתם קוטפים את הדלעות.
שלב 2. למרוח דשן על צמחי דלעת
כאשר ניצנים מתחילים להופיע יש למרוח דשן כדי למנוע את עשיית העשבים ולעודד את צמיחת הדלעת. גשו למשתלה מקומית ושאלו על דשנים המתאימים לכם לשימוש בשדות הדלעת שלכם.
שלב 3. הדברת מזיקים ועשבים שוטים
על מנת שהדלעת תהיה טרייה, עליכם לטפל בה היטב ולפקח עליה במהלך תהליך הגידול.
- להיפטר מעשבים לעתים קרובות ככל האפשר. אל תתנו לעשבים לקחת את חומרי התזונה שצמח הדלעת שלכם צריך. קח כמה פעמים בשבוע למיגור העשבים סביב הצמחים שלך.
- בדוק אם יש חיפושיות בעלים ופרחים של דלעת. החיפושיות ניזונות מהרקמה שבצמח הדלעת ויגרמו לצמח הדלעת למות. חפש והיפטר מהחיפושיות שעל הצמחים שלך מספר פעמים בשבוע.
- יש למרוח מאלץ סביב צמחי הדלעת כדי לדכא את צמיחת העשבים תוך שמירה על לחות הקרקע.
- כנימות הן מזיקים המזיקים מאוד לצמחים במטעים. בדרך כלל ניתן למצוא כנימות בחלק התחתון של עלי הצמח, ואם לא תיפטר מהם הם יהרגו את הצמח שלך תוך זמן קצר. אתה יכול להדוף כנימות על ידי ריסוס בבוקר, כך שהמים שנותרו על העלים יכולים להתאדות.
- השתמש במידת הצורך בחומרי הדברה אורגניים. חפש מוצרי הדברה אורגניים בחנות הגינה המקומית שלך.
שיטה 4 מתוך 4: קצירת דלעות
שלב 1. ודא שהדלעת מוכנה לקציר
הדלעת צריכה להיות בעלת צבע כתום בהיר עם עור מוצק. גבעולי הדלעת צריכים להתחיל להיראות יבשים ולהתחיל לנבול. במקרים מסוימים, אפילו צמח הדלעת בכללותו, במיוחד הגפנים יתחילו להיראות נבולים.
שלב 2. אין לקצור דלעות שעדיין רכות
דלעות שאינן בשלות מספיק ירקבו תוך מספר ימים בלבד.
שלב 3. חותכים את גבעולי הדלעת
בעזרת מספריים לחתוך את הגבעולים המחוברים לדלעת, ולהשאיר רק כמה סנטימטרים מהגבעול שנותר על גבי הדלעת. אין לשבור את גבעולי הדלעת, מכיוון שזה עלול לגרום לדלעת להירקב.
שלב 4. אחסן את הדלעת במקום יבש ושמשי
אין לאחסן דלעת במקומות לחים ורטובים. לדלעת אין צורך במקום קר, במיוחד לא במקרר. הדלעת יכולה להימשך עד מספר חודשים לאחר הקציר.
שטיפת דלעות בתמיסת כלור מדוללת לפני האחסון יכולה לסייע במניעת צמיחת עובש. השתמש בתערובת של 1 כוס (240 מ"ל) של אקונומיקה כלור רגילה וכ -20 ליטר מים קרים
טיפים
- צמח הדלעת הוא צמח עמיד למדי, אין הרבה בעיה שחרקים יכולים לגרום לו.
- השקו את הדלעת היטב, אך אל תגזימו מכיוון שהדבר עלול לגרום לגבעולים להירקב.
- לאחר הקציר, אתה יכול לאחסן דלעות בחוץ לתקופה ארוכה, או במרתף שלך אם אתה בחורף. במזג אוויר חם, אתה יכול לאחסן דלעות באסם, מחסן על הגג, או אפילו בשקים.
אַזהָרָה
- צמחי דלעת יכולים להתרבות אפילו עד עצים או קירות. קרה מקרה כשגדלה דלעת על גג הבית.
- צמחי הדלעת גדלים כרצונם - הדלעות בדרך כלל חולשות על חלקת האדמה בה הן נטועות. הפרד בין צמחי דלעת לצמחים אחרים, כך שהדלעת תוכל לצמוח בחופשיות בשטחי קרקע גדולים. צמחים אחרים בסביבת הדלעת ייפגעו כאשר הדלעת מתחילה לצמוח וממשיכה להתרבות - עקבו אחר התקדמות צמח הדלעת, והעבירו את גבעולי הדלעת לנקודת שתילה אחרת אם יתחילו לפגוע בצמחים אחרים. לפעמים צמחי הדלעת הורסים זה את זה כדי לתפוס שטחים כדי שיוכלו להמשיך ולהתרבות.
הדברים שאתה צריך
- דלעת
- זרעי דלעת
- אתי, מעדר, כף יד
- קרקע הגונה ושטח גדול
- השקיה סדירה
- חומרי הדברה אורגניים (לא חובה)