תהליך העיכול מפרק מזון לחלקים קטנים יותר כך שהגוף סופג את האנרגיה וחומרים המזינים הכלולים בו. מזונות שונים מתעכלים בדרכים שונות. מזונות מסוימים מתעכלים מהר יותר מאחרים. למרות שקצב העיכול תלוי במידה רבה בביצועים הטבעיים של הגוף, ישנם מספר דברים שניתן לעשות כדי להגדיל את מהירות ואיכות תהליך העיכול. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לעכל מזון מהר יותר.
שלב
שיטה 1 מתוך 4: שינוי אורח החיים שלך
שלב 1. התעמל באופן קבוע
פעילות גופנית מוגברת מסייעת לשמור על תזוזת מזון במערכת העיכול. זה יכול להגביר את מהירות תהליך עיכול המזון וכן לסייע לתהליך העיכול הכולל.
- פעילות גופנית יכולה למנוע עצירות ולהגדיל את מהירות תהליך העיכול על ידי הקטנת משך הזמן שהמזון נשאר במעי הגס ובכך מגביל את כמות הנוזלים שנספגים מהצואה בחזרה לגוף.
- תנועה יכולה גם לעזור לעורר את ההתכווצויות הטבעיות של השרירים החלקים במערכת העיכול ובכך להאיץ את עיכול המזון.
- עם זאת, המתן כשעה לפני האימון כדי לאפשר לאספקת הדם הטבעית של הגוף לפעול בתוך מערכת העיכול במקום לשאוב את הלב ושרירים פעילים אחרים.
שלב 2. מנוחה
שינה מעניקה לאיברי העיכול את הזמן הדרוש להם למנוחה ולתיקון, ובכך מגדילה את יכולתם לעכל מזון במהירות וביעילות. שינוי הרגלי השינה יספק מגוון רחב של יתרונות עיכול.
- אין ללכת לישון מיד לאחר האכילה. המתן שעתיים -שלוש כדי להבטיח שלגופך יהיה מספיק זמן לעיכול.
- נסה לישון על צד שמאל. מספר מחקרים הראו כי שינה בצד שמאל יכולה לשפר את העיכול.
שלב 3. שתו נוזלים
שתיית נוזלים, במיוחד מים או תה עם או אחרי הארוחות, יכולה לסייע בעיכול. נוזלים יכולים לעזור לגוף לעכל מזון, בעוד שמים יכולים לעזור לענות על צרכי הנוזלים של הגוף.
- דרישות נוזלים נאותות הן המפתח לשמירה על רמות תקינות של רוק ויצור נוזלים במעיים.
- מים יכולים גם לרכך את הצואה, דבר המסייע במניעת עצירות.
- בנוסף, מים חשובים מאוד גם לייעול השימוש בסיבים תזונתיים בגוף, המהווים מרכיב חשוב בעיכול.
שיטה 2 מתוך 4: אכילת מזונות המאיצים את העיכול
שלב 1. אכלו מזונות עשירים בסיבים
מזונות עשירים בסיבים מסייעים לתהליך העיכול בדרכים רבות. אכילת מזונות אלה יכולה להאיץ את תהליך העיכול על ידי הפחתת עצירות ושמירה על בריאות המעיים הכללית.
- סיבים פועלים על ידי ספיגת מים, הגדלת משקל ומסת הלכלוך. נדרשת גם צריכת מים מספקת (ובדרך כלל עודפת) בכדי שזה יעבוד. אחרת, עצירות עלולה להתרחש.
- מזונות עשירים בסיבים מווסתים את תהליך העיכול על ידי הוספת משקל לצואה. זה גם יכול לעזור להפחית גזים, גזים ושלשולים.
- כמה מזונות עתירי סיבים כוללים: מוצרי מזון מלאים, פירות, ירקות, קטניות, אגוזים וזרעים.
שלב 2. צורכים יוגורט
יוגורט הוא מקור טוב לפרוביוטיקה טבעית, ומכיל חיידקים טובים לעיכול. ישנם מספר יתרונות של יוגורט לתהליך העיכול הוא שיוגורט יכול:
- מעודד צמיחה של חיידקים טובים מכיוון שהוא מכיל חיידקים חיים באופן טבעי.
- מקטין את זמן ההחלמה הדרוש להתאוששות מהזיהום ומקטין את תגובת המערכת החיסונית אצל אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז.
- מזרז את הזמן שלוקח למזון להיכנס למעי.
שלב 3. צורכים ג'ינג'ר
ג'ינג'ר שימש במשך אלפי שנים כדי לסייע לעיכול. הפופולריות שלה נמשכת עד היום. סבורים כי ג'ינג'ר מעורר את שחרור האנזימים במערכת העיכול כדי להגביר את היעילות ולהקל על תהליך העיכול.
ג'ינג'ר יכול להגביר את התכווצות השרירים בקיבה, מה שעוזר להעביר מזון לחלק העליון של המעי הדק מהר יותר
שלב 4. בחר מזונות דלי שומן והימנע ממאכלים שומניים ומטוגנים
מזון מטוגן ועשיר בשומן עלול לגרום לחומצה לזרום לאחור ולתחושת צריבה בבטן מכיוון שמזונות אלו מאלצים את יכולת הקיבה לעכל מזון כראוי.
- מזונות אלו קשים לעיכול ויכולים להאט את כל תהליך העיכול.
- דוגמאות למזונות עשירים בשומן ומטוגן הן בשר מעובד, צ'יפס, גלידה, חמאה וגבינה.
שלב 5. בחר מזונות תפל והימנע ממאכלים חריפים מאוד
מזון חריף עלול לגרות את הוושט והוושט, לגרום לחומצה לזרום לאחור ולתת תחושת צריבה בבטן. בנוסף, מזונות אלו עלולים לגרות את מערכת העיכול, להאט את תהליך העיכול ולגרום לשלשול ולמחלות עיכול אחרות.
שלב 6. הגבל או הימנע ממוצרי חלב
באופן כללי, יוגורט יכול לעזור לעיכול. עם זאת, אם יש לך תסמינים של אי סבילות ללקטוז, הימנע מיוגורט ומוצרי חלב אחרים. למרות שההשפעה של מוצרי חלב על בעיות עיכול ועצירות עדיין אינה ידועה, הוא נחשב לעכב את תהליך העיכול. אי סבילות ללקטוז עלולה לגרום לגזים, גזים ובעיות עיכול עקב תהליך עיכול חסום או מופרע.
שלב 7. הגבל או הימנע מצריכת בשר אדום
בשר אדום יכול לגרום לעצירות ולמנוע עיכול סדיר להתעכל במהירות. ישנן מספר סיבות לכך שבשר אדום משפיע לרעה על העיכול.
- בשר אדום עתיר שומן ולכן לוקח יותר זמן לעכל אותו.
- בשר אדום עתיר ברזל שיכול לגרום גם לעצירות.
שיטה 3 מתוך 4: שינוי הרגלי אכילה
שלב 1. אכלו ארוחות קטנות בתדירות גבוהה לאורך כל היום
במקום להעמיס על מערכת העיכול בארוחות גדולות, עזור להאיץ את העיכול על ידי אכילת ארוחות קטנות יותר. אכלו ארוחות קטנות 4-5 פעמים במרחק מאוזן לאורך כל היום. נסה לאכול כל שלוש שעות כדי להימנע מרעב מוגזם.
שלב 2. בחר מזון מלא על פני מזון מעובד
מזון מעובד קשה יותר לעיכול של הגוף. במקום זאת, בחרו במזונות מלאים דלים בחומרים משמרים, תוספים וכימיקלים אחרים. אכלו פירות, ירקות, אורז חום, פסטה מלאה, שעועית, אגוזים, זרעים ומזונות שלמים אחרים לאורך כל היום כדי להקל על תהליך העיכול ולעזור לו להיות יעיל יותר.
שלב 3. ללעוס היטב את המזון
לעיסה היא תהליך העיכול הראשוני, אך לעתים מתעלמים ממנה. תהליך לעיסה טוב יכול להגדיל את שטח הפנים של חלקיקי המזון ולגרום לאנזימים להיות מסוגלים יותר לגשת למזון הנצרך בגוף. שילוב שטח מזון גדול ברוק הוא התחלה טובה לתהליך עיכול חלק ויעיל.
שיטה 4 מתוך 4: שימוש בתוספים
שלב 1. נסה לקחת תוסף פרוביוטי
פרוביוטיקה היא חיידק המסייע בשמירה על איזון טבעי של מיקרואורגניזמים במעי. נטילת פרוביוטיקה נוספת בצורת תוסף יכולה לסייע לתהליך העיכול על ידי הגדלת מספר החיידקים הטובים במעיים. ניתן למצוא פרוביוטיקה גם במגוון מזונות. לכן, אם אינך רוצה לקחת תוספי מזון, קבל את היתרונות של פרוביוטיקה על ידי שילוב מזון המכיל פרוביוטיקה במזון שאתה אוכל.
-
מכיוון שמינהל המזון והתרופות האמריקאי אינו מסווג תוספי פרוביוטיקה כתרופות, יש לקחת בחשבון כמה דברים בבחירת תוסף פרוביוטיקה. וודא שאתה יכול למצוא את המידע הבא על התווית:
- סוג, מינים וזנים פרוביוטיים (כגון Lactobacillus rhamnosus GG)
- מספר האורגניזמים שיחיו על פי תאריך השימוש
- מָנָה
- שם החברה ופרטי יצירת קשר
- סוגים שונים של זנים פרוביוטיים בתוספים נחשבים חשובים. יש אנשים שמגיבים טוב יותר לזנים של חיידקים מאשר אחרים. לכן, בחר פרוביוטיקה עם מספר זנים שונים.
שלב 2. קח תוספי אנזים עיכול
אנזימי עיכול בחינם יכולים לסייע לתהליך העיכול על ידי הוספת אנזימים טבעיים בגוף. אנזימים מפרקים מזון לחלקים כך שהגוף יכול לספוג אותו ביתר קלות. אם אנזימים אלה יעילים, הם יכולים לסייע לייעל ולהאיץ את תהליך העיכול.
- אנזימי עיכול מיוצרים על ידי ארבע בלוטות בגוף האדם, בעיקר הלבלב.
- למרות שחלק ממומחי הבריאות החלופיים ויצרני תוספי התזונה חולקים על היתרונות של תוספי אנזים, רופאים רבים אומרים כי יש צורך במחקרי אנוש נוספים כדי לקבוע את ההשפעות של תוספי מזון אלה.
-
חלק מהתוספים הנמכרים בדרך כלל הם:
- ליפאז. ליפאז מסייע לתהליך העיכול וספיגת השומן.
- פפאין. פפאין נקרא שימושי לעיכול חלבון.
- לקטאז. הלקטאז מסייע בעיכול הלקטוז, חלבון המצוי במוצרי חלב. אנשים שיש להם רמות נמוכות באופן טבעי של לקטאז מסווגים כאי -סבילות ללקטוז.
שלב 3. צרכו מרים
מריר הוא תמיסה (המכילה לרוב אלכוהול) המתקבלת מצמחי מרפא, נביחות ושורשים שונים. אומרים שזה עוזר לתהליך העיכול. אלכוהול יכול לשמש ממס לתמצית הצמח ולעזור לשמור עליו. צריכת מרים לפני, במהלך או אחרי הארוחות יכולה לעזור להאיץ את תהליך העיכול. עם זאת, לא הוכח כי למרים יש השפעה חיובית על העיכול ונערך מחקר מוגבל על יעילותם.
טיפים
- לא לשבת לפרקי זמן ארוכים לאחר ארוחה כבדה כי זה יאט את התהליך המטבולי.
- נסה תוסף שמן מנטה. כמה מחקרים מראים כי כמוסות שמן ממתקים יכולות לסייע בשיפור תהליך העיכול. עם זאת, אין ראיות משכנעות התומכות באמירה זו.
