אתה יכול לגדל תפוחי אדמה בבית כל השנה אם בחדר יש אור לגדול או חלון הפונה לאור שמש ישיר. תפוחי אדמה הם מזון עשיר בחומרים מזינים וברגע שנקטפו ניתן לאחסן אותם לאורך זמן.
שלב
שיטה 1 מתוך 2: גידול נבטי תפוחי אדמה
שלב 1. קנה זרעי תפוחי אדמה בעלי ניצנים רבים
הניצנים הם הנקודות הזעירות שעל קליפת תפוחי האדמה שיכולים לנבוט. תפוח אדמה אחד בעל 6 או 7 ניצנים יכול לייצר 900 גרם תפוחי אדמה. אם אתה רוצה להשיג יותר תשואות מזה, קנה לפחות 5 זרעי תפוחי אדמה.
שלב 2. לשפשף את תפוחי האדמה כדי להיפטר מהלכלוך
השתמש במברשת ירקות ושפשף כל תפוח אדמה מתחת למים זורמים. אם אינכם שותלים תפוחי אדמה אורגניים, תהליך זה יכול גם להסיר שאריות חומרי הדברה.
שלב 3. יוצקים את המים לכוס רחבה
פה הזכוכית צריך להיות רחב מספיק כדי לתמוך בתפוח אדמה מנוקב בקיסם.
שלב 4. חותכים את תפוחי האדמה לשניים
בעת החיתוך, היזהר שלא לפגוע בעין יריות תפוחי האדמה מכיוון שכאן הם ינבטו. ייתכן שיהיה עליך לחתוך תפוח אדמה גדול לרבעים כדי לאפשר לו להיכנס לתוך הכוס.
שלב 5. הכנס קיסמים בצד ימין ושמאל של תפוח האדמה, בערך 1/4 מאורך הקיסם
נסו להדביק קיסם באמצע הדרך בין החלק העליון של תפוח האדמה לקצה הנתח.
שלב 6. מניחים את תפוחי האדמה על גבי הכוס
הניחו לקיסם להישאר על שפת הכוס. מקם מחדש את הקיסם אם תפוח האדמה אינו ממוקם באופן שווה על שפת הכוס. וודא שהניצנים שקועים במים. אחרת הניצנים לא ינבטו.
שלב 7. הנח את הזכוכית במקום שמקבל הרבה אור שמש, כגון בקצה חלון הפונה דרומה
אתה יכול גם למקם את הכוס מתחת למנורת צמחים.
שלב 8. אם המים בכוס הופכים עכורים, החליפו אותם במים חדשים
במידת הצורך, מוסיפים מים כדי שהניצנים יהיו שקועים.
שלב 9. כאשר שורשי תפוחי האדמה מתחילים להופיע, מעבירים את תפוחי האדמה לכלי
לרוב תפוחי האדמה לוקח שבוע להתחיל לנבוט.
שיטה 2 מתוך 2: נטיעת תפוחי אדמה מונבטים
שלב 1. בחר סיר גבוה הכולל מספר חורי ניקוז
אם אינך משתמש בעציץ חדש, הקפד לשטוף את הסיר היטב לפני שתתחיל לשתול.
שלב 2. הניחו כמה חלוקי נחל או סלעים קטנים בתחתית הסיר כדי לסייע לתהליך ניקוז המים
שלב 3. ממלאים 2/3 מהסיר באדמת עציצים
יהיה עליך להוסיף אדמה מספר פעמים ככל שהצמח יגדל. לכן, בשלב זה אין למלא את הסיר מלא מדי.
שלב 4. מניחים את תפוחי האדמה בסיר כשהשורשים כלפי מטה, ומשאירים כ- 15 ס"מ בין כל תפוח אדמה
אל תניח את כל תפוחי האדמה על שפת הסיר.
שלב 5. מכסים את תפוחי האדמה באדמה בגובה 5 עד 7.5 ס"מ
שלב 6. השקו את תפוחי האדמה בהרבה מים
שלב 7. כאשר הצמח מגיע לכ- 15 ס"מ מפני הסיר, הוסיפו אדמה נוספת
כאשר גפני תפוחי האדמה מגיעים לחלק העליון של הסיר, מוסיפים אדמה ליצירת תל סביב צמח תפוחי האדמה.
שלב 8. תפוחי אדמה מוכנים לקציר כאשר פקעות קטנות נראות בשורשים
הפקעות אינן אכילות מכיוון שאור השמש גורם לתפוחי האדמה לייצר רעלים, אך הופעתם של הפקעות היא סימן לכך שתפוחי האדמה הקבורים באדמה מוכנים לקציר:
- חפרו את האדמה לאט בעזרת כף קטנה.
- מוציאים את תפוחי האדמה מהאדמה.
- שוטפים תפוחי אדמה לפני הבישול או האכילה.
טיפים
- לפני שתילת תפוחי אדמה, הוסף קומפוסט אורגני להוספת חומרים מזינים לאדמת העציצים.
- השקה את צמח תפוחי האדמה שלך באופן קבוע כדי לשמור על אדמה לחה, אך לא רטובה.
- אם אתה משתמש באורות צמחיים, שמור עליהם במשך 10 שעות לפחות ביום. ככל האפשר לחקות את התנאים מחוץ לחדר.
- אתה יכול להמשיך לקצור תפוחי אדמה על ידי שתילת שתלי תפוחי אדמה בתוך הבית, כל 3 או 4 שבועות.
אַזהָרָה
- מזיקי צמחים תוקפים רק תפוחי אדמה הגדלים בחוץ. צמחי תפוחי אדמה בתוך הבית עלולים להידבק בכנימות, אך ניתן להיפטר מהם על ידי ריסוס סבון כלים על עלי תפוחי האדמה. כדי להכין, מערבבים כמה טיפות סבון כלים עם מים.
- אם אתם מגדלים תפוחי אדמה שנרכשו ממכולת, הקפידו לשטוף אותם היטב לפני שתילתם. תפוחי אדמה שבחנות מכילים חומרים שמונעים צמיחה ואם לא שוטפים את כולם הם לא ינבטו.
- אחסן את תפוחי האדמה שנקטפו במקום קריר וחשוך. אחרת תפוחי האדמה יירקבו במהירות. אם אין לכם מרתף, תוכלו לאחסן אותו על רשת ירקות במקרר.