אין דבר מרענן יותר מאשר ארטיקים ביום חם. בפעם הבאה שאתה רוצה קרח אין צורך לחכות עד שספק הגלידה יעבור ליד! הכינו ארטיקים משלכם. בחר משלך, גרגרי יער, שוקולד, קרם תפוז או שלגוני סודה, הכל ב- wikiHow!
רכיבים
ארטיקי פירות יער טריים
- 3/4 כוס סוכר
- 3/4 כוס מים
- 1 כוס אוכמניות
- 1 כוס תותים חתוכים לקוביות קטנות
- 1 כוס פטל
- 1/4 כוס מיץ לימון טרי
ארטיק שוקולד
- 2 כוסות חלב
- 1/2 כוס מים
- 3 כפות אבקת קקאו
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כפית תמצית וניל
ארטיק קרם תפוז
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 2 1/2 כוסות גלידת וניל
- 1 כף קליפת תפוז מגוררת
ארטיק סודה
3 כוסות סודה או כל משקה אחר שתרצו
מילקשייק ארטיק
- 0.9 ליטר גלידה (טעם לבחירתכם)
- בערך 1/4 כוס חלב
שלב
שיטה 1 מתוך 5: ארטיק ברי
החלף פירות יער בכל פרי טרי אחר כדי להפוך את ארטיקי הפירות הבריאים והטריים האלה. נסו את שילוב מלון-קיווי, בננה-תות או אננס אם אתם רוצים טעם מעורב.
שלב 1. שוטפים ומעבדים את הפרי
וודא כי האוכמניות, הפטל והתותים שלך נשטפים ונקיים. מוציאים את גבעולי התות וקוצצים אותם לחתיכות קטנות.
שלב 2. מכינים את הסירופ
שמים מים וסוכר בסיר קטן, מחממים על אש בינונית נמוכה. מחממים את הפתרון תוך ערבוב מתמיד עד שהסוכר נמס במים. מכבים את האש ומוציאים את התבנית. כעת יש לך סירופ טעים להמתיק את הארטיק שלך.
- לקבלת טעם טרי ומתובל הוסיפו עלי נענע לסירופ, ולאחר מכן הסירו אותו לפני השימוש בסירופ.
- אם אתה לא רוצה להכין סירופ, אתה יכול להחליף כל מיץ פירות.
שלב 3. מערבבים את הגרגרים ומיץ הלימון
מניחים את הגרגרים ומיץ הלימון בבלנדר ומערבבים לתערובת אחידה. אם אתה אוהב חתיכות פרי בקרטיב, אתה יכול להשאיר מעט פירות (לא לשים אותו בבלנדר) ולהוסיף ולערבב פנימה את התמיסה המעורבת.
שלב 4. מערבבים פנימה 1/3 כוס סירופ
אם אתה רוצה שהקרטיב שלך יהיה מתוק יותר, הוסף עוד סירופ. אתה יכול גם להחליף אותו במיץ ענבים, מיץ חמוציות, סודה לימון-ליים, או פתרון מתוק אחר.
שלב 5. יוצקים את הפתרון לתבנית הארטיק
מתכון זה יכין שישה ארטיקים גדולים. אם אין לכם תבנית ארטיק תוכלו להכין ארטיקים קטנים בעזרת תבנית קוביית קרח!
שלב 6. הקפיאו את הארטיק עד שהוא יציב
מכניסים למקפיא ומשאירים לפחות 3 שעות או לילה עד שהם יפים ויציבים כשאתם מוציאים אותם לאכול.
שיטה 2 מתוך 5: ארטיק שוקולד
ארטיקי השוקולד דמויי פאדג 'הם הדרך המושלמת לספק את התשוקה לשוקולד שלכם במזג אוויר חם. אם חסר מרכיב, פשוט החלף אותו במשהו שכבר יש לך במטבח שלך - אי אפשר לטעות במתכון הזה.
שלב 1. מערבבים בקערה חלב ומים
אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה רוצה לארטיק הזה - חלב טרי, חלב דל שומן, חלב עיזים, חלב קוקוס, חלב שקדים וכן הלאה. מערבבים חלב ומים.
אם אתה רוצה ארטיק סמיך, החלף את המים בחלב טרי, חלב או שמנת כבדה
שלב 2. מוסיפים קקאו, וניל וסוכר
מניחים את הקקאו והסוכר בקערה ומערבבים עד להמסה בתמיסת החלב והמים.
- אפשר להחליף סוכר בדבש, סטיביה, צוף אגבה או ממתיק אחר.
- בנוסף לווניל, אתה יכול גם להשתמש בתמצית שקדים, כמה טיפות תמצית מנטה וטעמים אחרים.
שלב 3. יוצקים את הפתרון לתבנית לולי הקרח
השתמשו בתבנית קוביית קרח אם אין לכם תבנית לולי קרח.
שלב 4. הקפיאו את הארטיקים
השאירו במקפיא למשך 3 שעות או למשך הלילה עד שהן מוצקות לגמרי.
שיטה 3 מתוך 5: קרטיב תפוז קרם
מועדף ילדות שקל להכין בבית! הגרסה הביתית הזו של ארטיק השמנת הטריים הקלאסית טעימה אפילו יותר מהדבר האמיתי.
שלב 1. מגררים את קליפת התפוז
הטעם הרענן של ארטיק זה מגיע מקליפת התפוז. השתמש בזסטר, במיקרו -מטוס או בפומפייה כדי לגרוף את קליפת התפוז עד לקבלת כף.
שלב 2. מערבבים מיץ תפוזים, גלידה וגרידת תפוז
שמים את הכל בבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- מיץ לימונדה או אשכולית מצוין גם לארטיקים.
- אתה יכול להחליף את מיץ התפוזים בציפת בירה שורש אם אתה רוצה מצוף בירה שורש.
שלב 3. יוצקים את הפתרון לתבנית ארטיק
שלב 4. הקפיאו את הארטיקים עד שהם מוצקים
זה לוקח לפחות 3 שעות. הימנעו מהפיתוי להקפיץ את הארטיקים לפני שהם מתקשים - הארטיקים הללו נמסים בקלות!
שיטה 4 מתוך 5: סודה ארטיק
אתה יכול להכין ארטיקים בעזרת פחית סודה אחת או שתיים! רק תחשוב על זה והשתמש בכל משקה שאתה חושב שיהיה קפוא טעים.
שלב 1. בחר את סוג הסודה או המשקה שאתה רוצה
זה יהיה טעם הארטיק שלכם. אתה יכול להכין לימונדה, מיץ ענבים, קול-אייד, או מה שאתה אוהב.
שלב 2. יוצקים בזהירות את המשקה לתבנית
ממלאים את התבנית כמעט מלאה. אם אין לך תבנית, אתה יכול להשתמש בכוס נייר או בתבנית קוביות קרח.
אם בעזרת תבנית קוביית קרח, אתה יכול להפוך את הידית מקיסם. מניחים את הפלסטיק על תבניות קוביות הקרח, ומניחים שני קיסמים בכל כוס קוביית קרח. לקיסמים צריך להיות מרווח ביניהם
שלב 3. הניחו לארטיק להתקשות לחלוטין
זה ייקח מספר שעות.
שלב 4. מסירים את התבנית כשהארטיק קשה
לאחר שהקרטיב יציב לגמרי, מוציאים את התבנית מהמקפיא. אין למשוך בקיסם או במקל, אלא ללחוץ מתחתית התבנית כדי להסיר את הארטיק.
שלב 5. מגישים ונהנים
אם יש לכם שאריות, תוכלו להחזיר למקפיא להנאה בפעם הבאה.
שיטה 5 מתוך 5: מילקשייק ארטיק
שלב 1. מערבבים גלידה וחלב בבלנדר
מערבבים פנימה את הבלנדר כ -5 שניות.
שלב 2. יוצקים את הפתרון לתבנית לולי הקרח
הגדר את הטיימר למשך 90 דקות. מכניסים את התבנית למקפיא.
שלב 3. בעת הוצאת התבנית מהמקפיא, אל תמשוך את מקל הארטיק, שכן הדבר עלול לפגוע בקרטיב
שוטפים את התבנית במים חמימים למשך מספר שניות. עכשיו משוך את המקל ויהיה לך ארטיק חלב טעים.
טיפים
- נסו להכין שלגוני יוגורט קפואים. בצע את אותם השלבים שלמעלה, אך השתמש ביוגורט או במוס האהוב עליך במקום במיץ.
- מיצים רלוונטיים: תערובות מיץ קריסטל לייט, מיץ ענבים, לימונדה, קולאיד, מיץ תפוזים, Gatorade וכו '.
- מוסיפים סוכר או תחליף סוכר למיצים או ממתיקים. (במיוחד לתוך הלימונדה שיכולה להיות חמצמצה לפעמים!)
- אם אתה רוצה להכין תערובת מיצים משלך (כגון Crystal Light או Kool-Aid), עקוב אחר ההוראות שעל האריזה למיץ.
- מגישים קפוא.
אַזהָרָה
- שטפו את הידיים לפני ואחרי הטיפול במזון, במיוחד בעת הכנת מצרכים.
- פיקוח על ילדים בזמן אכילת ארטיקים. זרוק את הקיסם מיד לאחר אכילת הארטיק. הקיסמים חדים וקלים לבליעה. אם נבלע חפץ מסוכן, התקשר מיידית לעזרה רפואית.
- תמיד להשגיח על הילדים במטבח. אל תאפשר להם להשתמש בחפצים חדים, חמים או כבדים.