כולם אוהבים ג'לי. רוצים להכין את הקינוח הפשוט אך הטעים הזה בבית? פשוט בצע כמה שלבים במאמר זה! תוך כמה שעות תוכלו ליהנות מג'לי ג'לטין תוצרת בית טעים.
שלב
שלב 1. מכינים קערה גדולה, כוס מדידה, קרח ומים לפני שמתחילים לבשל
אל תשכח, הקדש מקום פנוי במקרר שלך.
שלב 2. יוצקים את תכולת עטיפת הג'לטין לקערה גדולה
שלב 3. יוצקים כוס מים רותחים לקערת ג'לטין
שלב 4. מערבבים את הג'לטין והמים במשך 2 דקות עד שהג'לטין נמס לגמרי
שלב 5. יוצקים 1 כוס מים קרים על תערובת הג'לטין
שלב 6. מקררים את תערובת הג'לטין במשך 4 שעות לפחות עד שהיא מתקשה
שלב 7. מגישים
טיפים
- כדי להאיץ את תהליך ההקפאה, השתמשו ב- 3/4 כוס מים חמים (במקום בכוס אחת) וב- 1/2 כוס מים קרים (במקום בכוס אחת). במקביל, השתמשו בקוביות קרח. קוביות הקרח יעזרו לג'לטין להתעבות מהר יותר. לאחר ערבוב כל החומרים מקררים את הג'לטין 30-90 דקות עד שהוא מתקשה.
- נסה טעמים שונים של ג'לי אינסטנט, כגון תות, דלעת או דובדבן.
- השתמשו בקצפת, פירות או קישוטי עוגות להשלמת הג'לי.
