זרע שחור, המכונה גם כמון שחור, הוא אחת התרופות הביתיות המסורתיות הנחשבות כמשפרות את המערכת החיסונית, והוא עשיר בחומרים אנטיבקטריאליים, אנטי דלקתיים, אנטי פטרייתיים ואנטי-פרזיטיים. באופן כללי, הכמון השחור משמש לטיפול בבעיות נשימה ועיכול. עם זאת, מחקר שנערך לאחרונה מראה כי לכמון השחור יש גם את החומרים הדרושים להילחם בסרטן! לפני שהוא נצרך או מעובד לשמן, יש לחמם או לצלות את הכמון השחור ולטחון לאבקה. לאחר מכן, ניתן לצרוך כמון ישירות או לערבב תחילה עם דבש, מים, יוגורט או מזונות אחרים. אם תרצה, כמון שחור יכול לשמש גם כתרופה אקטואלית לשמירה על עור בריא, אתה יודע!
שלב
שיטה 1 מתוך 3: הכנת כמון שחור
שלב 1. מחממים את הכמון השחור לפני הצריכה
זכור, לא ניתן לצרוך כמון שחור שלם וגולמי. בפרט, יש לחמם את הכמון תחילה כדי לא לפגוע בבריאות הקיבה והטעם ידידותי יותר ללשון. לכן יוצקים למחבת מספיק כמון שחור ואז צולים אותו על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד כל כמה דקות.
כמון שחור בשל כשהטעם הופך להיות סתמי. לאחר צלייה של חמש דקות, נסה. אם טעמו של הכמון השחור עדיין חד למדי, צלו אותו שוב עד שהטעם הופך לתפל
שלב 2. מועכים כמון שחור לאחר החימום
מעבירים את הכמון השחור המחומם למטחנת תבלינים או פולי קפה. לאחר מכן, מועכים את הכמון השחור עד שהוא כתוש וקל לאכילה. באופן כללי, מחית הכמון למרקם אבקתי היא השיטה המומלצת ביותר.
אין לכם מטחנת תבלינים או פולי קפה? אל דאגה, ניתן גם לטחון כמון בעזרת מכתש ועלי
שלב 3. אחסן כמון שחור טחון בכלי אטום
כמון שחור טחון צריך להיות מאוחסן בכלי אטום כך שלא יזוהם באוויר לח. אם אתה רוצה, אתה יכול גם לאחסן אותם בכמוסות כך שיהיה קל יותר לקחת אותם בעת הצורך.
שלב 4. קנה שמן זרע שחור או כמון שחור שעובד
אם אינך רוצה לחמם ולמעוך את הכמון השחור בעצמך, נסה לקנות שמן כמון שחור או כמון שחור מחומם בחנות מקוונת או בחנות בריאות.
הימנע ממוצרים הממליצים לצרכנים לצרוך כמון שחור במנות גדולות. זכור, כמון שחור צריך לצרוך רק במנות קטנות, כמו כפית אחת, פעם או פעמיים ביום
שיטה 2 מתוך 3: אכילת כמון שחור
שלב 1. צורכים כפית אחת של כמון שחור, פעמיים ביום
האמין שכמון שחור מסוגל לשפר את המערכת החיסונית ולהגן על הגוף מפני סוגים שונים של מחלות. כדי לתמוך במערכת החיסון שלך, נסה לקחת 1 כפית. כמון שחור פעמיים ביום.
אם אתה רוצה, אתה יכול גם לצרוך שמן זרעים שחורים. עם זאת, הקפד לעבד שמן זרעים שחור בעצמך כדי להבטיח שאין מרכיבים נוספים מיותרים או אפילו מזיקים לבריאותך
שלב 2. מערבבים שמן זרעים שחור עם דבש
קודם כל, מכינים 1 כפית. שמן כמון שחור, ואז מערבבים עם 1 כפית. דבש גולמי. מערבבים היטב, וצורכים את התערובת של אחת לשלוש פעמים ביום. סבורים כי תערובת של דבש ושמן כמון שחור מסוגלת לטפל במחלות שונות, כגון סרטן, שפעת וציסטיק פיברוזיס.
אם אתה רוצה, אתה יכול גם לערבב 1 כפית. כמון שחור טחון לתוך הפתרון
שלב 3. מכינים מי כמון שחורים
אם אינכם רוצים לרסק את הכמון, נסו להרתיח אותו במים ולאכול אותו מיד. קודם כל, אתה צריך קודם כל להרתיח מעט מים שעורבבו עם 1 כפית. כמון שחור. לאחר שהמים רותחים, מנמיכים את האש וממשיכים לחמם אותו במשך חמש דקות. לאחר מכן, יוצקים מי כמון שחורים לכוס, ומצננים אותם זמן מה לפני הצריכה.
שלב 4. מערבבים שמן זרעים שחורים עם יוגורט או קפיר
מזמן, שמן כמון שחור שימש לעתים קרובות לטיפול במחלות שונות שפוגעות במעיים ובבטן. אם אתם סובלים מעיכול, שלשולים או בעיות אחרות במערכת העיכול, נסו לאכול קפיר, יוגורט יווני או יוגורט רגיל מעורבב עם כפית אחת. שמן כמון שחור. עשה זאת פעמיים ביום.
שלב 5. מערבבים כמון שחור לאוכל
לאחר חימום וטחינה ניתן לערבב כמון שחור ישירות לכל מזון שאתם הולכים לאכול. לדוגמה, אתה יכול לפזר 1 כפית. כמון שחור לפני הלחם הלבן, שיבולת שועל, שייקים או מאכלים אחרים.
שיטה 3 מתוך 3: שימוש בשמן כמון שחור כתרופה חיצונית
שלב 1. לעסות שמן זרעים שחור לתוך העור
באופן כללי, שמן זרעים שחור עשיר מאוד בתכונות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות אשר טובות לטיפול בבעיות עור כגון אקנה. בנוסף, שמן הכמון השחור מכיל גם סוגים שונים של ויטמינים, חומרים מזינים ונוגדי חמצון שיכולים להאט את תהליך ההזדקנות של העור. כדי להשתמש בו, ניתן לעסות שמן כמון שחור ישירות לתוך העור מדי יום.
שלב 2. משפשפים את אזור החזה בשמן זרעים שחור
לשמן הכמון השחור יש גם תוכן טוב לבריאות הנשימה, כמו גם חומרי ריפוי לטיפול במחלות כגון סיסטיק פיברוזיס. כדי להשתמש בו, ניתן למרוח ישירות שכבה דקה של שמן זרעים שחור על אזור החזה. לאחר מכן, הניחו לשמן להיספג בעור והרגישו את היתרונות.
שלב 3. משפשפים את הרקות בשמן כמון שחור
שמן כמון שחור שימושי גם להקלת כאבי הראש, אתה יודע! כדי להשתמש בו, ניתן לעסות את השמן ישירות לתוך הרקות ואיזור הקרקפת.
כדי לטפל במיגרנה חמורה מאוד, הכניסו כמה טיפות שמן זרעים שחור לנחיריים ונסו לשאוף אותו. נטען כי שיטה זו מסוגלת להקל על כאבי הראש
שלב 4. מערבבים כמון שחור טחון עם שמן זית לטיפול בכאבי אוזניים
קודם כל מערבבים 1 כפית. זרעי כמון שחור טחון ומחוממים בכמה טיפות שמן זית. לאחר מכן, מערבבים את השניים עד לקבלת תערובת אחידה, ושופכים שבע טיפות לתעלת האוזן בבוקר ובערב.
