נבטי בריסל הם צמחים קרים וצומחים לאט שיכולים לשרוד כפור. ירק זה, הגדל לעתים קרובות לקציר בסוף הסתיו, לוקח 80 עד 100 ימים מהעברת הזרעים לקציר כשהטמפרטורה הטובה ביותר לגידול היא בין 7 ל -23 מעלות צלזיוס.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: זריעת זרעים
שלב 1. זורעים את הזרעים בסיר המשתלה
עשו זאת כ -5 עד 6 שבועות לפני שאתם רוצים להשתיל את השתילים לגינה. לשתול את הזרעים בעומק 1 ס מ. אתה יכול למקם את העציצים בתוך הבית ליד החלון או בחוץ באזור מוגן כל עוד הטמפרטורה בשעות היום נשארת מעל 10 מעלות צלזיוס. שתילים ינבטו תוך יומיים עד חמישה ימים.
נבטי בריסל צריכים להתחיל באפריל על מנת לשתול אותם בחודש מאי. ניתן לזרוע נבטי בריסל ישירות עד למחצית האחרונה של יוני, כך שניתן לקצור אותם ברציפות
שלב 2. הכינו את הגינה 2 עד 3 שבועות לפני השתילה
מרטיבים את האדמה ומערבבים בקומפוסט אורגני. נבטי בריסל עושים טוב באדמה אורגנית רופפת ששומרת על לחות. הם גדלים היטב בשמש מלאה אך יכולים לצמוח גם באזורים מוצלים חלקית.
שלב 3. בדוק את רמת ה- pH של הקרקע שלך
שנה את הרמות במידת הצורך, באמצעות דשן מתאים. נבטי בריסל מעדיפים pH בין 6.0 ל -6.5. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות בין 21-26 ° C לצמיחה אופטימלית.
נבטי בריסל הם צמחים רעבים וגם יסתדרו אם תפרה אותם בבורון, סידן ומגנזיום, במיוחד בשלבים הראשונים של הגידול
שלב 4. מעבירים את השתילים לגינה
הם מוכנים לזוז כשהם בני 4 עד 6 שבועות וגובהם כ -15 ס מ.
- הסר את הצמח מהעציץ. משרים את כדור השורש בדשן צמחי רגיל מעורב במים לפני שתשתול אותו בגינה. פעל בהתאם להנחיות יצרן הדשן כדי לערבב את רמות תמיסת הדשן כראוי.
- תן את המרחק בין הצמחים כ- 61 עד 76 ס"מ. אם השתילים המושתלים דקים או גדלים עקומים, אתה יכול לקבור אותם באדמה עד העלה הראשון לגדול, כך שהצמח לא יהיה כבד מדי בחלקו העליון.
שיטה 2 מתוך 3: טיפול בצמחים
שלב 1. השקו את הצמח בבסיס לאחר השתילה
השקו אותם היטב לאורך כל עונת הגידול כדי שהאדמה לא תתייבש. הפחת את כמות המים מספר שבועות לפני הקציר; בכך שהוא מאפשר לאדמה להתייבש בין השקיה.
הקפידו להשקות את הצמח בכמויות מספיקות במהלך עונת הגידול מכיוון שצמחים אלה זקוקים למים לצמיחה והתפתחות ניצן. למרות שנבטי בריסל זקוקים להרבה מים, הם לא אוהבים מים עומדים. עם זאת, קרקעות קלות יותר דורשות השקיה רבה יותר מאשר קרקעות כבדות יותר
שלב 2. לדשן את נבטי בריסל בדשן חנקן אחת לכמה שבועות
הפסיקו להפרות כאשר אתם מפחיתים את ההשקיה בסוף עונת הגידול.
בנוסף, הסרת יורה מהצמח כחודש לפני הקציר תיתן תשואות גדולות יותר מכיוון שהצמח יסיט אנרגיה מצמיחת עלים לצמיחת נבטי בריסל
שלב 3. הוסף קומפוסט אורגני על גבי האדמה סביב הצמח באופן קבוע
זה יאכיל את הצמחים וימנע צמיחת עשבים שוטים. לנבטי בריסל מערכת שורשים מאוד רדודה, לכן אל תפריע לאדמה שמסביב.
עשב את השטח בזהירות בידיים במידת הצורך. כנימות ותולעי כרוב הן מזיקים שתוקפים בדרך כלל כרוב. שמירה על PH באדמה 6.5 או יותר תסייע במניעת מחלות מסוימות כגון שורש המועדון
שיטה 3 מתוך 3: קציר
שלב 1. קציר נבטים בריסל לאט, החל בתחתית הצמח
כרובים אלה בשלים מהיסוד ובעלי טעמם המתוק ביותר כשהם קטנים ומכוסים היטב.
כדי לעודד פיתוח עליון של כרוב, גזמו את קצות הצילום של נבטי בריסל בסוף הקיץ. לנבטי בריסל יהיה טעם מתוק יותר לאחר קצת שלג קל
שלב 2. קח את הכרוב בקוטר של 2.5 עד 4 ס"מ
הרים אותו באצבעותיך או בעזרת סכין קטנה לחתוך את הכרוב.
כרוב נוצר בצירים של העלים (הנקודה שבה העלים פוגשים את הגבעול) וניתן לקצור אותם כ -3 חודשים לאחר השתילה
שלב 3. קצרו את כל הגבעול עם כרוב שלם במקום לקצור אותו לאט
חותכים את הגבעולים סנטימטרים ספורים מתחת לכרוב התחתון כאשר העלים על הצמח מתחילים להצהיב.
אחסן כרוב במקום חשוך וקריר. כמו כל דבר אחר, הכרוב הכי טעים כשהוא טרי
שלב 4. בוצע
טיפים
אתה יכול לאחסן נבטי בריסל גולמיים במקרר במשך 3 עד 4 שבועות. אם הם מבושלים וקפואים, הם יכולים להימשך 4 עד 6 חודשים. אם אתה קוטף את הכרוב עם הגבעול, אתה יכול להשאיר אותו שלם ולאחסן אותו במקום קריר במשך כמה שבועות
אַזהָרָה
- נבטי בריסל חשופים למחלת קלאברוט. בחר זנים עמידים למחלות, שנה את זן הצמחים שלך מדי שנה והסר את פסולת הצמחים מהגינה באופן קבוע. אם clubroot מכה, אין לשתול נבט בריסל באדמה חולה במשך 5 עד 7 שנים לפחות.
- עקוב אחר מזיקים שתוקפים את הצמחים שלך בדרך כלל. נבטי בריסל מותקפים בדרך כלל על ידי רימות שורש כרוב, הניזונות משורשים וגבעולים. צמח זה מושך אליו גם חרקים אוכלי עלים כגון תולעי כרוב, זחלי כרוב וכנימות. הסר את המזיקים הללו מהצמחים שלך בידיים או תרסס אותם עם קוטל חרקים טבעי.
