יש ילדים או קרובי משפחה שאוהבים לשחק בצק משחק? בצק משחק, או מה שהאינדונזים מכנים פלסטלינה, הוא למעשה צעצוע שאפשר להכין אותו בקלות בבית. למרות שרוב מתכוני בצק המשחק כוללים קרם אבנית כאחד המרכיבים העיקריים, מתכון בצק המשחק המסורתי מפרט רק כמה מרכיבים שחייבים להיות זמינים במטבח שלכם, כלומר קמח, מלח, מים ושמן. אם תרצו, ניתן להכין גם בצק משחק מתערובת של שני מרכיבים בלבד, כלומר מרכך ועמילן תירס. כדי להפוך את הצבע למעניין יותר, הוסיפו צבע מאכל או אבקת Kool-Aid!
רכיבים
שימוש במרכך ועמילן תירס
- מרכך 120 מ"ל
- 120 גרם עמילן תירס
- צבע מאכל
- נצנצים (לא חובה)
שימוש בקמח חיטה, מלח ושמן
- 120 גרם קמח לכל מטרה
- 75 גרם מלח שולחן
- 180 מ"ל מים
- 3 כפות. מיץ לימון
- 1 כף. שמן צמחי
- 4-5 טיפות צבע מאכל או 2 חבילות אבקת Kool-Aid
שלב
שיטה 1 מתוך 2: הכנת בצק משחק מתערובת של מרכך ועמילן תירס
שלב 1. יוצקים לקערה 120 מ"ל של מרכך
בחרו מרכך שמריח לכם טוב, ומכיוון שצבע בצק המשחק תלוי בצבע המרכך בו אתם משתמשים, בחרו מרכך שאתם אוהבים. אם אתה רוצה ליצור צבע משלך, השתמש במרכך לבן.
השתמש בכל מותג של מרכך. בדרך כלל, מזגנים זולים למעשה יתנו את התוצאות הטובות ביותר !.
שלב 2. הוסף מעט צבע מאכל, אם תרצה
התחל בהוספת 1-2 טיפות צבע מאכל ולאחר מכן ללוש את הבצק עד שהצבע מתפזר באופן אחיד. אם העוצמה אינה בהתאם לטעמך, הגדל את כמות צבעי המאכל בשימוש. אם אתה משתמש במרכך צבעוני אך הצבע המתקבל פחות אינטנסיבי, הוסף צבע מאכל שהוא באותו צבע כמו המרכך.
שלב 3. הוסף נצנצים כדי להפוך את צבע בצק המשחק למבריק יותר
אם אתה רוצה, אתה יכול להשתמש נצנצים באותו צבע כמו מרכך או צבע מאכל שלך, או שאתה יכול להשתמש נצנצים בצבע אחר. כדי לשפר את מראה בצק המשחק, כדאי להשתמש בנצנצים במרקם דק מאוד. עם זאת, אתה יכול גם להשתמש בנצנצים עם גרגר גדול יותר, אם אתה מעדיף. התחל בעזרת קורט נצנצים, ולאחר מכן הגדל את הכמות במידת הצורך.
שלב 4. מוסיפים 120 גרם של עמילן תירס
בהתחלה הבצק ירגיש מתפורר. עם זאת, אל תדאג כי ככל שהבצק יהיה לישה ארוך יותר, המרקם יהיה גמיש יותר. לאחר שהמרקם מתחיל להידמות לזיגוג, העבירו אותו במהירות למשטח נקי ושטוח או קרש חיתוך.
אין לך עמילן תירס או מתקשה למצוא אותו בשוק? נסה להחליף אותו בעמילן תירס
שלב 5. ללוש את הבצק ולהוסיף מידה של עמילן תירס, אם רוצים
ככל שהבצק יהיה לישה ארוך יותר, המרקם יהיה צפוף יותר. לכן פשוט ללוש את הבצק כדקה. אם המרקם מרגיש דביק מדי בעת הלישה, הוסיפו כמות מספקת של עמילן תירס.
אם מרקם הבצק מרגיש צפוף או יבש מדי, הוסיפו לזה מעט מרכך וממשיכים ללוש את הבצק עד שהוא מגיע למרקם הרצוי.
שלב 6. אחסן את בצק המשחק בכלי פלסטיק
עשו זאת כך שמרקם הבצק יישאר רך ולא יתייבש בעת המשחק.
שיטה 2 מתוך 2: הכנת בצק משחק מתערובת של קמח חיטה, מלח ושמן
שלב 1. מערבבים מים, מיץ לימון ושמן בסיר מספיק גדול
ראשית, יוצקים לסיר 180 מ ל מים ולאחר מכן מוסיפים 3 כפות. מיץ לימון ו 1 כף. שמן צמחי לתוכו. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
אתה יכול השתמש בלימון סחוט טרי או במיץ לימון מיוצר במפעל.
אם אתם משתמשים בלימון סחוט טרי, אל תשכחו לסנן תחילה את העיסה והגרעינים!
שלב 2. מחממים את תערובת המים, מיץ הלימון והשמן על אש בינונית עד שהוא כמעט רותח
מניחים את הסיר על הכיריים ולאחר מכן מפעילים את התנור לחום בינוני. תן לכל המרכיבים להתחמם לאט.
שלב 3. מוסיפים למחבת צבע מאכל או אבקת Kool-Aid
יוצקים כ- 4-5 טיפות צבע מאכל לתבנית כדי להפוך את בצק המשחק לצבעוני יותר. אם אתה רוצה להוסיף צבע וניחוח, נסה להשתמש ב- 2 חבילות של אבקת Kool-Aid. בינתיים, אם אתה רוצה לייצר צבע וארומה חזקים מאוד, אל תהסס להשתמש בתערובת של שניהם!
- התאם את כמות צבעי המאכל ואת Kool-Aid לעוצמת הצבע שאתה רוצה לייצר.
- הקפד להשתמש אך ורק ב- Kool-Aid שהוא ללא ממתיקים כדי שבצק המשחק לא יהפוך לדביק מדי.
שלב 4. מערבבים קמח ומלח בקערה נפרדת
יוצקים לקערה 120 גרם קמח לכל מטרה, ואז מוסיפים 75 גרם מלח שולחן. מערבבים את השניים בעזרת כף.
- השתמש בקמח לבן לכל מטרה, לא בקמח מלא.
- השתמש במלח שולחן, לא מלח ים או מלח סלע גס.
שלב 5. יוצקים לאט את תערובת הקמח לסיר של מרכיבים נוזליים
הקפד להמשיך ולערבב את הפתרון כשאתה יוצק לאט לאט את הקמח כדי שבצק המשחק לא יתגבש יחדיו או יהפוך לקשה מדי.
שלב 6. ממשיכים ללוש עד שנוצר בצק סמיך ומעוגל
תוך כדי ערבוב כל החומרים היבשים יספגו את החומרים הרטובים. כתוצאה מכך, במוקדם או במאוחר העיגול יתעגל כמו כדור. ברגע שמצב זה מגיע, מה שאומר שכל החומרים הרטובים נספגו היטב, יש לעצור את תהליך הבחישה.
- אם מרקם הפתרון דביק מדי, משטחים את הבצק בתחתית התבנית ונותנים לו לנוח מספר שניות. לאחר מכן הופכים את הבצק ועושים אותו הדבר. המשיכו כך עד שבצק המשחק יגיע למרקם הרצוי.
- לא לבשל יותר מדי את הבצק! זכרו, מרקם הבצק יתקשה כאשר יתקרר.
שלב 7. ללוש את בצק המשחק למשך 1-2 דקות להשלמת התהליך
מניחים את הבצק על נייר השעווה. אם הטמפרטורה עדיין חמה מדי, הניחו לבצק לנוח מספר דקות. לאחר מכן, ללוש את הבצק במשך 1-2 דקות להשלמת התהליך.
שלב 8. הניחו לבצק המשחק להתקרר לפני אחסנו במקרר
לאחר שהטמפרטורה של בצק המשחק כבר לא חמה, אנא הכניסו אותו לכלי פלסטיק אטום ושמרו את המיכל במקרר. באופן ספציפי, למתכון אחד מבצק משחק, יהיה עליך להכין מיכל פלסטיק 500 מ ל.
למרות שזה לא חובה, אחסון בצק משחק במקרר יאריך את חיי המדף שלו
טיפים
- הוסיפו כמה טיפות שמן אתרי כדי שהריח של בצק המשחק יהיה טוב יותר. בפרט, שמנים אתריים בניחוח מנטה או לבנדר הם הבחירה המושלמת!
- לפעמים, פשוט להכניס את בצק המשחק לשקית ניילון לא מספיק. לכן, נסו לעטוף את בצק המשחק בדף ניילון לפני הנחתו בשקית ניילון.
- עדיף לא להוסיף נצנצים למתכון של בצק משחק המכיל Kool-Aid. זכור, לקול-אייד יש ניחוח טעים מאוד המועד להכנס לפה על ידי ילדים המשחקים איתו. הוסף נצנצים רק אם אתה בטוח שהילדים שמשחקים אותו לא.
- אם יש לך אלרגיה לגלוטן, נסה להשתמש בקמח אורז במקום קמח חיטה. עם זאת, הבינו שמרקם בצק המשחק העשוי מקמח חיטה וקמח אורז בהחלט שונה.
- תוספת אבקת קקאו תגרום לבצק המשחק להריח כמו שוקולד טעים. עם זאת, זכרו תמיד כי בהמשך גם צבע בצק המשחק יהפוך לחום!
- כדי לגרום לבצק המשחק להריח עוד יותר, נסה להוסיף תמצית או תמצית בניחוח נעים, כגון תות, לימון או וניל.
אַזהָרָה
- אין להוסיף נצנצים לבצק בצק המשחק אותו ישחקו ילדים קטנים.
- כאשר מכינים בצק משחק עם ילדים צעירים, עליכם תמיד להשתמש במתכונים שאינם דורשים בישול ומרכיבים נטולי כימיקלים רעילים.
- בעיקרון, כל סוג של בצק משחק יתקשה או יפוג מתישהו. אם אתם מרגישים שבצק המשחק מתחיל להריח רע או שהוא כבר לא נראה טוב כרגיל, זרקו אותו והכינו בצק משחק חדש.
