ביצי אווז זקוקות לטמפרטורות חמות ולחות גבוהה כדי לבקוע. אתה יכול להשתמש בחממה כדי לדגור את הביצים או להשתמש בשיטה טבעית יותר, בהתאם למשאבים הזמינים.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: איסוף ביצי אווז
שלב 1. אסוף את הביצים באביב
בחצי הכדור הצפוני רוב סוגי האווזים מתחילים להטיל ביצים במרץ או באפריל. הסוג הסיני מתחיל בחורף, גם אם מדובר בסביבות ינואר או פברואר.
שים לב שחודשים אלה ישתנו אם אתה גר בחצי הכדור הדרומי. רוב המינים יתחילו להטיל ביצים באוגוסט או בספטמבר, כשהסוג הסיני יטיל ביצים ביוני ויולי
שלב 2. אסוף את הביצים בבוקר
ברבורים מטילים בדרך כלל ביצים בבוקר, ולכן כדאי לאסוף אותן מאוחר בבוקר.
- כדאי גם לאסוף ביצים לפחות ארבע פעמים במהלך היום כדי לאסוף ביצים שיוצאות בזמנים יוצאי דופן.
- אל תתנו לאווזים גישה לבריכה עד אחרי הבוקר, לאחר שאספתם את מנת הביצים הראשונה. אחרת הביצה עלולה להיסדק.
שלב 3. הכינו את קופסת הקן
מרפדים כל קופסה בחומר קינון רך, כגון שבבי עץ או קש.
- מטרת ארגז הקן היא למנוע מהביצים להישבר.
- ספק ארגז קן של 50 ס"מ לכל 3 אווזים בצאן.
- אם אתה רוצה להאיץ את ייצור הביצים, אתה יכול גם להדליק את ארגז הקן באופן מלאכותי לאורך כל היום והלילה.
שלב 4. דע מאילו אווזים לאסוף
ככלל, פוריות הביציות תהיה גבוהה יותר ב -15 אחוזים והבקיעה גבוהה ב -20 אחוזים כאשר הם נאספים מאווזים בוגרות, מאשר אווזים שהם רק בני שנה ונמצאים רק בעונת הטלת הביצים הראשונה שלהם.
- כמובן שגם הסיכויים שלכם יגדלו כשאתם בוחרים ביצים מאווז בריא ומזין היטב.
- הברבורים שמורשים לשחות בדרך כלל נקיים יותר, מה שיהפוך את הביצים גם לניקוי יותר.
שלב 5. מנקים את הביצים
יש לנקות ביצים מלוכלכות בעזרת מברשת רכה, פיסת נייר זכוכית או פיסת צמר פלדה. הימנע משימוש במים לניקוי הביצים.
- אם עליך להשתמש במים, נגב בעדינות את הביצים במטלית נקייה ולחה. טמפרטורת המים צריכה להיות סביב 40 מעלות צלזיוס, מכיוון שהמים עדיין צריכים להיות חמים יותר מהטמפרטורה של הביצים. מים חמים גורמים לביצים "להזיע" לכלוך מהנקבוביות.
- לעולם אל תטבול ביצים במים מכיוון שחיידקים עלולים לצמוח אם זה קורה.
- יבש את הביצים ביסודיות לפני אחסוןן.
שלב 6. חיטוי ביצים חיטוי הורג חיידקים על ביצים
אתה יכול לדלג על שלב זה מבחינה טכנית, אך ביצוע זה יפחית את הסיכוי שחיידקים ימצאו את דרכם פנימה דרך הקרום.
- שמים את הביצים בחדר קטן או בחדר שניתן לסגור היטב.
- שחרר גז פורמלדהיד לחדר. בדרך כלל אתה יכול לקנות אותו בתמיסה מימית של 40 אחוזים המכונה "פורמלין", או בצורת אבקה, הנקראת "פאראפורמלדהיד". עקוב אחר הוראות היצרן בזהירות לאופן בו עליך לשחרר גז פורמלדהיד. מכיוון שפורמלדהיד הוא גז רעיל, אין לשאוף אותו.
- אם אינך יכול להשתמש בחומר חיטוי כימי, הנח את הביצים בשכבה אחת והנח אותן באור שמש ישיר בבוקר ובערב. קרינת השמש צריכה לשמש קוטל חיידקים.
שלב 7. שומרים את הביצים לזמן מה
מניחים את הביצים בקרטון קלקר ושומרים את הביצים במשך שבעה ימים באזור קריר. יש לשמור על הטמפרטורה בין 13 ל -16 מעלות צלזיוס, עם לחות של 70 עד 75 אחוזים.
- לעולם אל תאחסן ביצים בטמפרטורות מעל 24 מעלות צלזיוס או בלחות מתחת ל -40 אחוז.
- הטה או הפוך את הביצים בעת אחסוןן. הקצה הקטן אמור להצביע כלפי מטה.
- לאחר 14 ימי אחסון, הבקיעה של הביצים תרד באופן דרסטי.
שיטה 2 מתוך 3: דגירה טבעית
שלב 1. השתמש בברווזי מוסקובי אם אתה יכול
אתה יכול להשתמש באווזים כדי לדגור את הביצים שלהם, אבל זה יכול להיות יקר וקשה מכיוון שאווזים לא מטילים ביצים בישיבה על הביצים שלהם. אנטוק מספק תנאים אידיאליים.
- ניתן להשתמש גם בתרנגולי הודו ותרנגולות.
- ההערכה היא כי הדגירה הטבעית מניבה את התוצאות הכוללות הטובות ביותר, אך אם אינך יכול להשתמש בדגירה טבעית, ניתן להשתמש גם באמצעים מלאכותיים.
- וודא שהתרנגולת שבה אתה משתמש כבר דגרה. במילים אחרות, הם ודאי כבר דגרו את הביצים שלהם כדי לפתח את האינסטינקט הטבעי ליזום תקופת הדגירה.
שלב 2. הטילו את הביצים מתחת לעוף
עבור אנטוק, הניחו מתחתיו שש עד שמונה ביצים. עבור תרנגולות, אתה יכול להטיל ארבע עד שש ביצים בלבד.
אם אתה משתמש באווזים כדי לדגור את הביצים שלהן, תוכל להטיל מתחתן 10 עד 15 ביצים
שלב 3. הופכים את הביצים ביד
אם משתמשים בברווז או תרנגולת, הביצים יהיו גדולות מדי מכדי שהעופות יסתובבו באופן טבעי. יהיה עליך להפוך את הביצים ביד כל יום.
- המתן עד שהציפורים יעזבו את הקן כדי לאכול ולשתות.
- לאחר 15 יום, מפזרים את הביצים במים חמים כאשר אתה הופך אותן.
שלב 4. שעווה את הביצים
לאחר היום העשירי, הביאו את הביצים באור בהיר להביט פנימה. יש להשליך ביצים פוריות ולהחזיר ביצים פוריות לקן.
שלב 5. המתן לבקיעת הביצים
הדגירה יכולה להימשך בין 28 ל -35 ימים, והבקיעה אורכת עד שלושה ימים.
שמור על הקן נקי במהלך כל התקופה הזו והמשך להפוך את הביצים מדי יום לאורך כל התהליך
שיטה 3 מתוך 3: דגירה מלאכותית
שלב 1. בחר את החממה
בהתאם לסוג, אתה יכול לבחור בין חממת אוויר בכפייה לבין חממת אוויר דומם.
- חממה מתכווננת לתנועת אוויר איטית שומרת על חלוקה אחידה של אוויר, טמפרטורה ולחות ברחבי החממה, כך שתוכל לדגור יותר ביצים בעזרת מכונה מסוג זה.
- ככלל, למרות שחממות אוויר דומם הן המכונות הקשות ביותר לוויסות זרימת האוויר, חממות אוויר מאולץ הן עדיין הבחירה הטובה יותר.
שלב 2. הגדר את הטמפרטורה והלחות
התנאים המדויקים ישתנו בהתאם לסוג החממה בה אתה משתמש.
- הגדר את טמפרטורת החממה באוויר בכפייה בין 37.2 ל 37.5 מעלות צלזיוס עם לחות יחסית של 60 עד 65 אחוזים. מדחום נורה רטובה אמור להצביע על טמפרטורה שבין 28.3 ל 31.1 מעלות צלזיוס.
- עבור חממות אוויר דומם, הגדר את הטמפרטורה בין 37.8 ל 38.3 מעלות צלזיוס בגובה הביצה, וציין כי יכול להיות הפרש של 3 מעלות צלזיוס מלא בין החממות העליונות והתחתונות. הלחות צריכה להיות בין 60 ל -65 אחוזים, עבור מדחום נורה רטובה היא צריכה להצביע על טמפרטורה של 32.2 מעלות צלזיוס במהלך הדגירה.
שלב 3. מרווחים כל ביצה באופן שווה
הטילו את הביצים בחממה, במרווחים אחידים זה מזה ולא מוערמים.
- לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הטילו את הביצים בצורה אופקית. פעולה זו תגדיל את יכולת הבקיעה.
- נסה להשאיר את המנוע לפחות 60 אחוז מלא. אם החממה ריקה מזה, התאם את הטמפרטורה כך שתחמם בכ -0.2 מעלות צלזיוס.
שלב 4. הופכים את הביצים ארבע פעמים ביום
עליך לסובב את הביצה 180 מעלות בכל פעם.
סיבוב הביצים 90 מעלות יכול להקטין את מספר הביצים הכדאיות
שלב 5. מפזרים את הביצים במים חמים
פעם ביום כדאי לפזר את הביצים במעט מים חמים. ביצי אווז דורשות לחות גבוהה, ומים אלה יכולים לסייע בשמירה על לחות אידיאלית.
לאחר שחלפו 15 יום, עליך להשרות את הביצים מדי יום למשך דקה אחת. וודא שהמים 37.5 מעלות צלזיוס
שלב 6. מעבירים את הביצים לקמח לאחר 25 יום
יהיה עליך להעביר את הביצים מהגוף הראשי של החממה לתא תרנגולות נפרד כשהן מוכנות לבקיעה. רוב הביצים בוקעות בין 28 ל -35 יום.
אם ניסיון העבר מצביע על כך שביצי אווז בוקעות לפני יום 30, עליך להעביר את הביצים לאמא מוקדם יותר. נסו לתת לביצים לפחות שלושה ימים לבקוע
שלב 7. שמור על הגדרות טמפרטורה ולחות נכונות
הטמפרטורה בציר צריכה להישאר 37 מעלות צלזיוס עם לחות יחסית של 80 אחוז.
- לאחר שהבקיעה מתחילה להראות, הפחית את הטמפרטורה ל -36.5 מעלות צלזיוס והלחות ל -70 אחוזים.
- לפני הטלת ביצים על הגזע, כדאי לטבול או לפזר את הביצים במים חמים. המים צריכים להיות סביב 37.5 מעלות צלזיוס.
שלב 8. הניחו לביצים לבקוע לגמרי
ביצים בדרך כלל לוקחות עד שלושה ימים לפני הבקיעה.
