כמהין נחשבים לרוב למרכיב מזון יוקרתי בגלל טעמם הטעים. פטרייה זו קשה יותר לגידול מאשר פטריות מאכל אחרות. גידול כמהין היא הזדמנות עסקית מצוינת. עם זאת, עשויות לחלוף מספר שנים עד שתוכל לקצור כמהין. אז, התחל לשתול אותו מעכשיו.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: תכנון טיפוח כמהין
שלב 1. בחר כמהין שחורות או לבנות ברווח גדול
בעיקרון, כמהין נחלקות לשני סוגים, שחור ולבן. כמהין שחורות הן יקרות יותר, אך לבנות בעלות ערך לא פחות. ניתן לכוונן את סוג הכמהין הנטוע לטעמך.
- זכור כי כמהין שחור ולבן גדלות רק באזורים שחווים את 4 העונות. אז יתכן שלא תוכלו לגדל אותו באינדונזיה או בכל מקום אחר שבו החורפים לא ממש קרים. עם זאת, ישנם גם סוגים מסוימים של כמהין שיכולים לשרוד באקלים חם.
- עליך לרכוש זרעים מחוסנים כדי לגדל כמהין. זרע זה הוא עץ קטן שזרו עליו נבגי כמהין. שאל את חברת השתילים לגבי סוגי הכמהין שהם מציעים.
- הקפד לקנות זרעים מחוסנים ממוכר מוסמך בכדי להבטיח איכות.
שלב 2. בחר כמהין בורדו אם לאזור שלך אין 4 עונות שונות
אם אתם גרים באזור שאין לו 4 עונות, קנו זן כמהין שיכול לצמוח בכל מזג אוויר, כמו כמהין הבורגול. בדוק עם מוכר זרעים כדי לברר אילו זנים מתאימים לאקלים במדינה שלך.
שלב 3. מצא שטח גדול ופתוח לשתילת כמהין
אתה צריך שטח גדול ומרווח לשתילת שתלי עצים עם נבגי כמהין. בגלל ערך המכירה הגבוה שלה, פטריה זו ממוקדת על ידי אנשים רבים. לכן, וודא שהמיקום בו נעשה שימוש בטוח וקרוב לרכושך.
אין לשתול כמהין ליד כבישים מהירים או אזורים שלא ניתן לפקח עליהם בקלות
שלב 4. בחר עץ שיכול לתמוך בגידול כמהין
חברות שמוכרות זרעים ישתמשו בעצים מיוחדים לגידול כמהין, אך ניתן גם לבחור את סוג העץ בו תרצו להשתמש. ישנם מספר זני עצים הטובים לתמיכה בגידול כמהין, חלקם:
- אַלוֹן
- אגוזי לוז (יש לזכור כי האגוזים המתקבלים בדרך כלל אינם באיכות טובה כיוון שמזיני העץ נספגים בכמהין).
- אַשׁוּר
- זה נכון
- קרן קרניים
- אורן
- פופולרי
שלב 5. התקן גדר יציבה מסביב לאזור כדי להרתיע פולשים
כמהין מבוקשות על ידי בעלי חיים ובני אדם לטעמן. בני אדם יכולים גם לגנוב כמהין בגלל ערך המכירה הגבוה שלהם. כדי להגן על העבודה הקשה שלך, התקן גדר גבוהה סביב אזור גידול הפטריות.
כדי להיות בטוח יותר, אתה יכול להתקין חוט נגד גניבה או גדר חשמלית
שיטה 2 מתוך 3: שתילת עץ
שלב 1. ודא ש- pH הקרקע הוא בין 7.5 ל -8.3
קרקע עם pH גבוה היא אידיאלית לגידול כמהין. הקרקע צריכה להיות בעלת pH בין 7.5 ל- 8.3. פנו לארגון החקלאי הקרוב ביותר. הם עשויים להציע שירותי בדיקת קרקע בחינם או בעלות נמוכה.
אם ה- pH של הקרקע אינו מתאים לגידול כמהין, ייתכן שיהיה עליך לבחור אזור אחר לשתול אותן. שינוי או שליטה על pH הקרקע על שטח גדול מאוד קשה
שלב 2. פיתוח מערכת השקיה יעילה להשקיית שתלי עצים
עצים שתולים זקוקים להרבה מים כדי לשגשג כדי שכמהין יוכלו לשגשג. התקן מערכת השקיה המסוגלת לספק מינימום של 2.5 ס מ מים לשבוע לכל עץ.
עבור מטעים קטנים יותר, ייתכן שתוכל להשקות את העץ עם צינור ארוך. עם זאת, עבור מטעים בקנה מידה גדול, אתה צריך מערכת השקיה טובה
שלב 3. לשתול 10 עד 1000 עצים
יהיה עליך למלא את האזור המשומש בעצים בכדי להבטיח נבגי עובש להתפשט ולשגשג. אם אתם חדשים להתנסות בכמהין, נסו לשתול 10 שתילי עץ מחוסנים במרחק כמה מטרים זה מזה. כדי לייצר כמהין גדולות יותר, נטע בין 100 ל -1000 עצים באזור בו מגדלים כמהין.
אין לשתול שתילים מחוסנים ליד עצים הנושאים זנים פטרייתיים אחרים, כגון פופולוס, אלון, עצי מחט או עץ אגוזים
שלב 4. הסר את כל העשבים הגדלים עם מעדר במשך השנים הראשונות
עשבים שוטים ושאר עשבים שוטים יספגו את החומרים המזינים מהכמהין. לכן, חשוב מאוד להיפטר מצמחים כאלה אם אתה מוצא אותם. עם זאת, לא מומלץ לכסח את הדשא עם מכונה בשנתיים הראשונות. השתמש במעדר כדי לשלוף כל עשב או עשבים המופיעים ליד שורשי העץ.
אין להשתמש בקוטלי עשבים או בכימיקלים רעילים אחרים באזור העץ, מכיוון שהם יכולים להיספג באדמה ולהרעיל את הכמהין שלך
שיטה 3 מתוך 3: קצירת כמהין
שלב 1. המתן עד שהעץ יהיה בן 5 שנים לפחות לפני קטיף כמהין
אתה צריך לחכות כ -5 שנים כדי לקצור כמהין. חלק מהפטריות הללו ניתנות לקציר תוך 3 שנים לאחר השתילה וחלקן יכולות להימשך עד 10 שנים. עם זאת, זמן הקציר הממוצע הוא לאחר 5 שנים.
אין לחפור ליד בסיס העץ עד שהכמהין מוכנות לקציר. אתם רק תפגעו בצמיחת הנבגים ותפסידו הרבה כסף
שלב 2. תכנן לקצור אותם בחורף
הכמהין צריכות להיות מוכנות לקציר בתחילת החורף. המתן עד שהטמפרטורה תרד ואז בדוק אם הפטריות מוכנות לקציר.
קציר כמהין בתחילת החורף לפני שהאדמה מתחילה לקפוא. אם תחכה יותר מדי זמן, תתקשה לחפור את זה
שלב 3. הביטו בדשא היבש שבבסיס העץ לגידול כמהין
הדשא סביב תחתית העץ ישירות מעל הכמהין ייראה כאילו הוא בוער. זה קורה מכיוון שהפטרייה הורגת באופן טבעי צמחים אחרים סביב העץ.
הדשא המת סביב החלק התחתון של העץ נקרא "ברולה"
שלב 4. לאמן כלב לחפש כמהין
כלב מאומן יקל על תהליך הקטיף. אתה יכול לאמן אותו למצוא, לחפור ולשאת כמהין. השתמש בשיטות חיזוק חיוביות כדי לאלף את הכלב שלך למצוא כמהין ולהעביר לך אותן. לדוגמה, בכל פעם שהכלב שלך מביא כמהין, שבח את החיה ותן לו את הפינוק האהוב עליו.
