למד כיצד לנפח בלון באמצעות מרכיבי מטבח נפוצים. הבלון, המנופח בדרך זו, מתמלא בפחמן דו חמצני המיוצר על ידי שני החומרים המגיבים. חומרים אלה אינם מכילים הליום, כך שהבלון לא יצוף.
שלב
חלק 1 מתוך 2: פיתוח בלונים
שלב 1. יוצקים מעט חומץ לבקבוק פלסטיק
בחר בקבוק מים מפלסטיק, או בקבוק אחר עם צוואר צר. יוצקים לתוך הבקבוק 2.5 - 5 ס מ חומץ, בעזרת משפך אם יש לכם. השתמש בחומץ לבן, הנקרא גם חומץ מזוקק, לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- אתה יכול לנסות את זה עם כל סוג של חומץ, אך תהליך הבלון עשוי לקחת חומץ ארוך יותר או יותר. בנוסף, סוגים אחרים של חומץ נוטים להיות יקרים יותר.
- חומץ עלול לפגוע במיכלי מתכת, ולהוסיף טעם לא נעים לאוכל ולמשקאות המאוחסנים במיכלים אלה. אם אין לך בקבוק פלסטיק, השתמש בבקבוק נירוסטה איכותי כדי למזער את הסיכויים שזה יקרה. הפחתת השפעת החומץ בכמות שווה של מים עשויה גם היא לעזור, ולא תמנע מהבלון להתנפח.
שלב 2. בעזרת משפך או קש לנפח את הסודה לשתייה לתוך הבלון הלא מנופח
אתה יכול להשתמש בכל צורת בלון וצבע. החזק את הצוואר בצורה רופפת, כשהצד הפתוח של הבלון פונה אליך. הכנס משפך לצוואר הבלון אם יש לך אחד, ואז שפוך כשתי כפות (30 מ ל) סודה לשתייה לתוך הבלון, או פשוט מלא את הבלון בערך באמצע הדרך.
אם אין לך משפך, תוכל להניח קשית פלסטיק לתוך ערימת סודה לשתייה, להניח את האצבע מעל החור בקשית, ולאחר מכן להאריך את הקש לתוך הבלון ולהרים את האצבע. הקש על הקש כדי להסיר את הסודה לשתייה, וחזור על כך עד שליש מהבלון יתמלא לפחות בסודה לשתיה
שלב 3. האריך את צוואר הבלון מעל הבקבוק
היזהר לא לשפוך את סודה לשתייה בזמן שאתה עושה זאת. החזק את צוואר הבלון בשתי ידיים ומתח אותו על בקבוק הפלסטיק המלא בחומץ. בקש מחבר להשאיר את הבקבוק דומם אם השולחן או הבקבוק מתנדנדים.
שלב 4. הרם את הבלון לראש הבקבוק וצפה בתגובה
הסודה לשתייה תצא מהבלון, דרך צוואר הבקבוק, לתוך החומץ שבתחתיתו. כאן, שני הכימיקלים ישמיעו קול שורק ויגיבו ויהפכו לכימיקל אחר. האחד הוא פחמן דו חמצני, גז, שיעלה וינפח את הבלון.
יש לנער את הבקבוק בעדינות כדי לערבב את שני המרכיבים אם צליל השריקה אינו חזק מדי
שלב 5. אם זה לא עובד, נסה שוב עם יותר חומץ או סודה לשתייה
אם צליל החישה נעצר והבלון עדיין אינו מנופח לאחר שסופרים עד 100, רוקן את הבקבוק ונסה שוב עם עוד חומץ וסודה לשתיה. המרכיבים שנותרו בבקבוקים הפכו לכימיקלים אחרים, בעיקר מים, מה שהופך אותם ללא שימושיים.
אל תגזים. הבקבוק לא צריך להכיל יותר מ -1/3 מהחומץ
חלק 2 מתוך 2: איך זה עובד
שלב 1. להבין תגובות כימיות
כמעט כל דבר סביבך מורכב ממולקולות, או מסוגים שונים של חומרים. לעתים קרובות, שני סוגי מולקולות מגיבים זה עם זה, מתפצלים ויוצרים מולקולות השונות מהפרגמנטים.
שלב 2. למד אודות סודה לשתייה וחומץ
המגיבים, או החומרים המגיבים זה עם זה בתגובה התוססת שאתם רואים, הם סודה לשתייה וחומץ. שלא כמו מרכיבים רבים במטבח שלך, שני אלה הם כימיקלים פשוטים, לא תערובות מסובכות של כימיקלים רבים:
- סודה לשתיה היא שם נוסף למולקולת הנתרן ביקרבונט.
- חומץ לבן הוא תערובת של חומצה אצטית ומים. רק חומצה אצטית מגיבה עם סודה לשתיה.
שלב 3. קרא על תגובות
סודה לשתיה היא סוג של חומר הנקרא שפה. חומץ, או חומצה אצטית, הוא סוג של חומר הנקרא חָמוּץ. בסיסים וחומצות מגיבים זה עם זה, חלקם מתפרקים ויוצרים חומרים שונים. זה מתואר כניטרול מכיוון שהתוצר הסופי אינו אלקליין ואינו חומצי. במקרה זה, החומרים החדשים הם מים, סוג של מלח ופחמן דו חמצני. פחמן דו חמצני, גז, עוזב את תערובת הנוזלים ומתפשט בכל הבקבוק והבלון, וגורם לה להתרחב.
למרות שההגדרות של חומצות ובסיסים יכולות להיות מסובכות, אתה יכול להשוות את ההבדלים בין החומרים הראשוניים לתוצאות הניטרול שלהם כדי לראות אם יש שינויים ברורים. לדוגמא, לחומץ יש ריח חזק וניתן להשתמש בו כדי להמיס אבק ולכלוך. לאחר ערבובו עם סודה לשתיה, הריח אינו חזק כמו קודם ואינו יעיל כמו מים בעת השימוש בו לניקוי
שלב 4. למד נוסחאות כימיות
אם אתה מכיר כימיה, או רוצה לדעת כיצד מדענים מתארים תגובות, הנוסחה להלן מתארת את התגובה בין נתרן ביקרבונט NaHCO3 וחומצה אצטית H C2ח3או2(aq) NaC2ח3או2. האם תוכל להבין כיצד כל מולקולה מתפרקת ונוצרת מחדש?
- NaHCO3(aq) + HC2ח3או2(aq) → NaC2ח3או2(aq) + H2O (l) + CO2(ז)
- האותיות בסוגריים מציינות את מצב החומר הכימי במהלך התגובה ואחריה: (ז) כ, (l) איקוויד / נוזלי, או (aq) ueous / פתרון. מימית פירושו כימיקל המומס במים.
