שורש שוש, הידוע גם בשם שוש, הוא תוסף צמחים שימושי לטיפול במספר מחלות, כמו גם תבלין הנמצא בשימוש נרחב במנות אסיאתיות ומזרח תיכוניות. לשורש שוש יש יתרונות בריאותיים שונים, הן בשימוש דרך הפה והן מבחינה מקומית. חלק מהשימושים של שוש הם עדיין מסורתיים, אך ישנם גם יתרונות שהוכחו קלינית, כל עוד הוא משמש רק במינונים נמוכים לפרק זמן קצר. כתבלין, ליקוריץ מספק טעם דמוי אניס וטעם שומר שהוא טעים במשקאות, ממתקים וחטיפים.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: קח את הפה לטיפול במחלות
שלב 1. השתמש בליקוריץ לטיפול במחלות שונות
שוש או שוש משמשים באופן מסורתי לטיפול בדלקת פרקים, הפרעות בקיבה ושיער שמן מדי. בנוסף, הליקריץ הוכח כיעיל מבחינה קלינית עבור:
- להתגבר על תחושת הצריבה בחזה
- התגברות על הפרעות עור כגון אקזמה
- התגברות על לחץ דם נמוך
- התגברות על מחלת אדיסון (הפרעות בתפקוד בלוטת יותרת הכליה)
- שמירה על רמות אשלגן בדם בחולי דיאליזה
- הגברת הפוריות בנשים עם תסמונת שחלות פוליציסטיות
- התגברות על כאבי גרון ופצעי סרטן
- הפחתת שומן הגוף
- סרטן הערמונית, השד, המעי הגס, הכבד והריאות
- התגברות על כיבים
- מקל על הפרעות במערכת החיסון
שלב 2. לגרגר עם תמיסת ליקריץ לטיפול בפצעי קנקן וריח רע מהפה
מערבבים 1 כפית (5 מ"ל) אבקת ליקוריץ ב -250 מ"ל מים פושרים ומערבבים עד להמסה.
- השתמש בפתרון לגרגר 4-5 פעמים ביום כדי לעזור להרגיע ולרפא פצעים. כאשר משתמשים בו לטיפול בקיכלי, אין לבלוע תמיסה זו.
- באופן דומה, גרגור עם תמיסה המורכבת מ -1/4 כוס (60 מ"ל) מים חמימים וחצי כפית (2.5 מ"ל) תמצית ליקוריץ יכול לסייע בהפחתת ריח רע או אפילו בטיפול בה.
שלב 3. שתו תה ליקריץ להקלה על שיעול, כאב גרון, כאבי בטן או התכווצויות במהלך הווסת
מערבבים 1 כף (15 מ"ל) שוש טחון דק עם 2 כוסות (500 מ"ל) מים בסיר קטן. מבשלים את התערובת על אש נמוכה במשך 15-20 דקות. מסננים לפני השתייה.
- שתו את התה כשהוא חם כדי לעזור בהתקררות, שיעול או זיהום בדרכי הנשימה העליונות.
- שתו תה ליקריץ פעם ביום למשך חודש אחד כדי לסייע בהתמודדות עם ריפלוקס חומצי וכיבים פפטיים.
- כדי למקסם את היתרונות של תה ליקוריץ בזמן הווסת, התחילו לצרוך אותו 3 ימים לפני הווסת.
שלב 4. מערבבים תה ליקריץ עם תבלינים אחרים כדי להגביר את יעילותו
סבורים כי שוש עוזר להגביר את האפקטיביות של תבלינים רבים אחרים בשימוש יחד. אתה יכול לערבב שוש עם תה צמחים מסוימים כדי להגביר את האפקטיביות שלו.
- מערבבים כוס ליקריץ עם 2.5 ס"מ ג'ינג'ר ו -2 ליטר מים. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומניחים להתבשל 10 דקות. מסננים ונהנים מתה הג'ינג'ר כשהוא חם. תערובת תבלינים זו יכולה לשמש לטיפול בהצטננות, כאבי גרון ובעיות עיכול.
- מערבבים שוש, קמומיל ונענע 1: 1: 1. השתמש בתערובת זו ביחס של 1: 5 עם מים, ורתיח על אש נמוכה במשך 10 דקות. מסננים ושותים לטיפול בקשיי עיכול ותחושת צריבה בחזה.
שלב 5. ללעוס חתיכת שורש ליקריץ להרגעת כאב גרון וטיפול בריח רע מהפה
מכינים חתיכת ליקריס וללעוס אותה במשך 5-15 דקות.
- שורש שוש יעיל כתרופה נגד כאבים על ידי יצירת שכבה דקה של ריר שיכול להרגיע את הגרון.
- שורש שוש מכיל תרכובות אנטיבקטריאליות שיכולות להילחם בחיידקים הגורמים לחורים ולריח רע מהפה.
שלב 6. קח תוספי שוש לטיפול במחלות שונות
למרות שתה שוש ושטיפת פה יכולים להקל על כאבי גרון, בעיות בפה ובעיות עיכול בשל השפעותיהם המרגיעות, מחלות אחרות מטופלות טוב יותר עם תוספי שוש בכדורים או תמציות. לתוספי שורש שוש יש השפעות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ואנטי ויראליות, מה שהופך אותם ליעילים לטיפול בלחץ דם נמוך, מחלת אדיסון, עקרות כתוצאה מתסמונת השחלות הפוליציסטיות, כיבים, הפרעות במערכת העיכול, סרטן (כתוסף) והפרעות במערכת החיסון.
- השתמש DGL (שוש deglycyrrhizinated) בכל הזדמנות אפשרית. DGL אינו מכיל את התרכובת גליצרין, העלולה לגרום ללחץ דם גבוה ולחולשת שרירים.
- המינון של שוש שאינו DGL הוא 2 מ"ג לק"ג משקל גוף ביום.
- אזהרה: אם הליקריץ שבו אתה משתמש אינו DGL, אין ליטול יותר מ -100 מ"ג ליום (או כ- 1 מיליליטר תמצית). מנת יתר של שוש עלולה לגרום לייצור יתר של ההורמון אלדוסטרון, מה שעלול לגרום לחולשה, כאבי ראש ולחץ דם גבוה.
שלב 7. וודא שתוסף השוש שאתה קונה אכן מכיל את המרכיבים הללו
בארצות הברית, שמן אניס משמש לעתים קרובות במקום שוש בתוספי שוש רבים.
שיטה 2 מתוך 3: שימוש מקומי לטיפול בבעיות עור
שלב 1. גלה אילו בעיות עור ניתן לטפל באופן מקומי
שימוש מקומי בשורש ליקוריץ מיועד בדרך כלל לטיפול בבעיות עור שונות כגון אקזמה, אך ניתן להשתמש בו גם לטיפול בבעיות פנימיות הגורמות לתסמיני עור (כגון פצעונים), להגביר את האנרגיה הכוללת של הגוף, לטפל במלאזמה ולהאיר את העור, ואפילו להפחתת עובי השומן מתחת לעור.
שלב 2. מכינים משחה ליקריץ
מוסיפים 2 כפות (30 מ"ל) שוש ל -6 כוסות (1,500 מ"ל) מים. נותנים לו להתבשל על אש בינונית במשך 40 דקות. מסננים ומניחים לצינון. ניתן למרוח את המשחה המוגמרת ישירות על פני העור בעזרת ספוגית כותנה.
- מרחו משחת ליקריץ ישירות על עור מגורה כגון פריחה או אקזמה.
- מרחו את המשחה על הכתמים הכהים על פני העור פעם ביום לפני השינה לטיפול במלאזמה.
- משפשפים את המשחה על הירכיים, הזרועות וחלקי הגוף בצלוליט כדי להפחית את עובי השומן מתחת לעור.
שלב 3. יש להשרות בתמיסת ליקוריץ מדוללת כדי להקל על העייפות ולטפל בלחץ דם נמוך
מערבבים 3/4 כוס (180 מ ל) שוש טחון דק ו -4 כוסות (1 ליטר) מים חמימים. הניחו לתמיסה לשבת 2-3 שעות, ולאחר מכן הרתיחו במשך 5 דקות. יוצקים את התערובת לאמבטיה, מוסיפים מים ומשרים בה במשך 20-30 דקות.
שלב 4. הכנת משחה של אבקת שוש לטיפול באקנה, נשירת שיער או עיבוי העור
רכשו שוש טחון, או טחנו שוש מיובש לקבלת כף אחת (15 מ"ל) אבקת ליקוריץ. מערבבים אבקת שוש עם 1/2 עד 1 כוס (125-250 מ"ל) חלב קר, ואז מערבבים עד ליצירת עיסה נוזלית.
- הוסף 1 כפית דבש כדי לסייע בטיפול באקנה. דבש הוכח קלינית כיעיל כמיקרוביאלית ויכול להאיץ את ההתאוששות.
- מוסיפים 1/4 כפית (1.25 מ"ל) זעפרן למשחת ליקריץ ומורחים על הקרקפת כדי לסייע במאבק בנשירת שיער.
- הוסיפו 1 כף (5 מ"ל) שמן זית במקום חלב למשחת הליקריץ כדי לסייע בריכוך בליטות והתעבות על העור.
שלב 5. השתמש בתמצית שורש ליקוריץ לטיפול בפריחות בעור או הרפס גניטלי
השתמש בכמות תמצית ליקריץ המשמשת במשחות או במשחות. תמצית ליקוריץ מתאימה יותר לשימוש באזורי עור צרים יותר כגון גושים. לכן, אם אתם מתכננים להשתמש בו בשטח גדול יותר, שקול לדלל תחילה את תמצית הליקריץ.
תוכן הגליצרין בתמצית שורש ליקוריץ ידוע כמפסיק את רביית הנגיף הגורם לגושים על העור והרפס גניטלי. מרחו תמצית ליקוריץ פעמיים ביום ישירות לאזורים בעייתיים של העור
שיטה 3 מתוך 3: בישול עם שוש
שלב 1. השתמש בליקריץ כדי להוסיף טעם למנות שונות
בין אם בצורת שורש או אבקה, ליקוריץ יכול להוסיף טעם דמוי שומר או דמוי אניס לכל מנה. אתה יכול להשתמש בליקריץ כדי לטעום ממתקים, חטיפים, רטבים ומנות רבות אחרות.
שלב 2. מכינים סירופ שוש
סירופ המיוצר על ידי הרתחת שורש ליקוריץ, ניתן לשפוך אותו על גלידה, מאפים או כל קינוח אחר להוספת טעם. להכנת סירופ שוש:
- קולפים וקוצצים את הליקריץ.
- מניחים בסיר, משרים במים ומבשלים במשך שעה לפחות.
- מוסיפים כוס סוכר על כל 4 כוסות נוזלים. מביאים הכל לרתיחה עד שהסוכר נמס.
- שמים את הסירופ בצנצנת כשהוא חם.
שלב 3. מרתיחים שוש כדי לתת טעם לתה, סירופים, רטבים וולה
מוסיפים את הליקריץ לתה, לסירופ, לרוטב או לוולה בזמן שאתם מכינים ומחממים אותו. מרתיחים לפחות 10 דקות. ככל שהוא מבושל יותר, כך טעם הלחיץ יהיה חזק יותר. מוציאים את השוש לפני ההגשה.
שלב 4. השתמש לטעם הסוכר או המלח
ניתן להשתמש בשורש שוש כמו גבעולי וניל, כלומר להוסיף טעם למזונות יבשים. שמים כמה מקלות ליקריץ בכלי אחסון סוכר או מלח, והשתמשו בסוכר ובמלח במאפים ומתכוני פודינג, או כתוספת על פירות ים, גזר או בטטה אפויה.
שלב 5. השתמש בליקריץ על קפה
אתה יכול להשתמש בשורש ליקריץ כדי לערבב את הקפה (או להשרות אותו קצת בקפה לקבלת טעם חזק יותר). או אפילו אם אתה רוצה שזה יהיה אפילו חזק יותר, הוסף קורט אבקת שוש לכוס הקפה שלך.
שלב 6. מוסיפים קורט של אבקת ליקוריץ למתכון
ניתן להוסיף אבקת שוש ישירות למתכון. אבקת שוש מושלמת לתיבול בקר, יונה, ברווז, אווז, חזיר וכבש.
שלב 7. השתמש בליקריץ כטעם העיקרי במסוכריות
ליקריש יש טעם חזק מאוד, כך שתוכלו להשתמש בו כטעם עיקרי. נסו להוסיף ליקריץ לבלילה הוולה, או הכינו מנה בטעם ליקוריץ, כגון גלידה או פודינג ליקריץ.
כדי לברר אילו ממתקים הכי מכינים עם שוש, בקר בכתובת
אַזהָרָה
- שוש יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות רבות. תמיד התייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש בשורש ליקוריץ ברפואה.
- צריכת שוש לא צריכה להתבצע יותר מ -4 שבועות, אלא אם כן הומלץ על ידי רופא. צריכת 100 מ"ג ליקריץ או יותר לאורך זמן יכולה להעלות את לחץ הדם ולהוריד את רמות האשלגן בגוף, מה שאמור להיות בריא. אם אתם סובלים ממחלות לב, מחלות כליות או לחץ דם גבוה, אפילו כמויות קטנות של שוש עלולות לגרום לבעיות בריאות.
- הימנע מצריכת שוש במהלך ההריון. צריכת שוש בכמויות גדולות עלולה לגרום להפלה או לידה מוקדמת. ההשפעות של שוש במהלך ההנקה אינן ידועות, ולכן כדאי להימנע גם מלקחת אותו בזמן ההנקה.
- הפסק לצרוך שוש לפחות שבועיים לפני הניתוח כי זה יכול להשפיע על לחץ הדם שלך.
