גרגר הנחל נחשב לירק העלים העתיק ביותר הנצרך על ידי בני אדם, והוא בן דוד קרוב של ירקות חרדל, כרוב וארוגולה. גרגר הנחלים מספק חומרים מזינים רבים ויתרונות בריאותיים, וניתן להשתמש בו בסלטים, מרקים, כריכים וכדי להעניק לו טעם טרי ומתובל. למרות שנחשבים לצמחייה רב שנתית מימית או חצי-ימית הנמצאת לעתים קרובות במים זורמים לאט, ניתן לגדל גם גרגר גרגיר בתוך מיכלים בתוך הבית או בכל מקום בחוץ כל עוד יש צל והרבה מים.
שלב
שיטה 1 מתוך 2: גידול גרגיר הנחלים במיכל
שלב 1. קנה זרעי גרגיר גרגר
ניתן להזמין זרעים באינטרנט או בחנויות לאספקת גינה ומשתלות.
- סוגים פופולריים של גרגיר הנחלים כוללים גרגיר הנחלים האנגלי וקרח עלה רחב.
- אתה יכול גם להתחיל לגדל מתוך גרגיר הנחלים הגדולה שאתה יכול לקנות בסופרמרקט או בשוק האיכרים. רק להשרות את בסיס הגבעול במים במשך כמה ימים כדי לעודד צמיחת שורשים ולהמשיך לשתול באדמה כפי שהיית מתחיל מזרע.
שלב 2. הכינו מיכל לשתילה
בחר מיכל גדול עם חורי ניקוז שעומקם 15.2 ס מ לפחות. הוסיפו שכבה של בד נוף בתחתית המיכל כדי שמדיום השתילה לא ישקע בעת השקיה. הוסיפו לרסיסים של שברי סיר או אבנים קטנות לשכבה התחתונה של המיכל לניקוז טוב.
- אתה יכול גם להשתמש בכמה מיכלים קטנים יותר ולהניח אותם במגש ניקוז גדול יותר.
- מיכלי פלסטיק מומלצים מעל סירי טרקוטה, מכיוון שהמים יתייבשו מהר מדי עבור גרגר הנחלים בעת שימוש בסירים טרקוטה.
שלב 3. מניחים מגש ניקוז גדול יותר מתחת למיכל השתילה כך שהצמח ישקה היטב בכל פעם
ניתן גם להניח אבנים קטנות במגש הניקוז כדי לאפשר למים לזרום בחופשיות לתוך מיכל השתילה
שלב 4. ממלאים את מיכל השתילה באמצעי שתילה
השתמש באמצעי גידול נטולי אדמה המתנקזים היטב ומכילים כבול או פרלייט או ורמיקוליט. השאירו שטח של כ -5 ס מ מעל שפת המיכל והשקו היטב את האדמה.
החומציות או ה- pH האידיאלי של אמצעי הגידול הם 6.5 ו -7.5
שלב 5. מפזרים את גרעיני גרגר הנחלים
מניחים את זרעי 0.64 ס"מ בכלי השתילה, ומשאירים מרחק של 7.6 עד 10.2 ס"מ בין כל זרע.
שלב 6. שוטפים בהרבה מים
משרים את אמצעי השתילה עמוק מספיק כדי למלא את מגש הניקוז מתחת לחצי המלא, אך אל תתנו למים להגיע גבוה יותר מכלי השתילה. החלף את המים במגש הניקוז במים חדשים כל יומיים -שלושה.
- כדי להשאיר את כל האדמה מכוסה ביריעת פלסטיק שקופה דקה עם חורים קטנים, הדבר ישמור על המים פנימה ויאפשר למים להתנקז. ניתן לפתוח את הפלסטיק כאשר יורים מתחילים להופיע מעל פני הקרקע.
- לרסס כל יום את משטח האדמה במים מבקבוק ריסוס.
שלב 7. הניחו את המיכל באור שמש עקיף
מקם את גרגר הנחל במקום המקבל לפחות שש שעות אור טבעי ביום, אך נסה להרחיק אותו מאור שמש ישיר, שעלול לשרוף צמחים צעירים.
אתה יכול למקם את המיכל בתוך הבית או כשהטמפרטורה בבית שלך היא בין 13˚ ל 24˚C, אתה יכול למקם את המיכל בחוץ במהלך החודשים החמים
שלב 8. תן דשן גרגר הנחלים
הוסיפו כמות קטנה של דשן גינון לכל מטרה המסיס במים לכמות המים המומלצת במגש הניקוז.
שלב 9. קציר את גרגר הנחלים
לאחר שהצמח גדל לכ -12.7 עד 15.2 ס"מ, השתמש במספריים או באדניות למטבח כדי לקצץ את 10.1 ס"מ המובילים מהצמח לפי הצורך.
- הימנע מלחתוך יותר משליש מהצמח כאשר כך שיהיה לצמח מספיק עלים כדי להמשיך לצמוח.
- קציר מעת לעת עוזר לצמיחה חדשה בצמחים.
שלב 10. שוטפים את גרגר הנחלים
אם גרגר הנחל נמצא במים קרים, יש לייבש אותו ולהשתמש בו מיד או לעטוף אותו ולשמור אותו במקרר לשימוש בימים הקרובים.
שיטה 2 מתוך 2: גידול גרגיר הנחלים בחוץ באדמה
שלב 1. אתה יכול גם להתחיל לצמוח מתוך גרגר נחלים גדול שתוכל לקנות בסופר או בשוק האיכרים
רק להשרות את בסיס הגבעול במים במשך כמה ימים כדי לעודד צמיחת שורשים ולהמשיך לשתול באדמה כפי שהיית מתחיל מזרע.
שלב 2. בחר מיקום שתילה
גרגר הנחלים גדל היטב בשמש קרירה אך מוצלת חלקית. גידול גרגיר הנחלים במים מתוקים רדודים הזורמים כמו נחל או נחל הוא אידיאלי. אבל אתה יכול גם להכין בריכה או ביצה משלך.
זמן השתילה האידיאלי הוא בתחילת האביב לאחר הכפור האחרון, או בתחילת הקיץ לפני שהטמפרטורות יורדות נמוכות מדי
שלב 3. הכינו את אתר השתילה
אם יש לכם נחל או נחל, הכינו 10.1 עד 15.2 ס"מ של קומפוסט אורגני מעורבב עם 15.2 עד 30.2 ס"מ של אדמה.
שלב 4. צור נקודת שתילה
אם אין לך מקור מים, חפור בור שרוחבו כ- 61 ס"מ ועומקו 35 ס"מ ליצירת ביצה. מכסים את החלק התחתון ואת הקצוות בפלסטיק עבה של בריכה, משאירים שפה בגובה 15.2 ס"מ בחלק העליון ויוצרים כמה חורים בקצוות לניקוז. ממלאים את הבור המצופה בחלק אחד של אדמת גינה, חלק אחד חול בנייה גס, חלק אחד קומפוסט וחופן דשן.
שלב 5. השקה את אזור השתילה
בעת שתילה ליד נחלים, ודא שהאדמה שקועה עמוק. כאשר יצרת שטח שתילה, מלא את הביצה המלאכותית עד הקצוות במים.
כאשר יצרת אזור שתילה, השקה את האזור כל יומיים -שלושה על מנת להבטיח שהאדמה תהיה שקועה לחלוטין או התקן משאבת מים בכדי לשמור על מים מתוקים המסתובבים בביצה
שלב 6. לשתול את גרגר הנחלים
לשתול את הזרעים בעומק 6.3 מ"מ ובהפרש של כ -12.6 מ"מ, ולכסות אותם בשכבת אדמת גינון עדינה.
אתה יכול גם להתחיל לגדל גרגר גרגר בתוך הבית בשיטה שלמעלה או להשתיל צמח מבוסס. עם זאת, מכיוון שהצמח עדין, זה יכול להיות קשה לזוז
שלב 7. לשתול את החסה
כאשר גרגיר הנחלים נבט, שמרו על יורה במרחק של 10.1 עד 15.2 ס מ זה מזה. כאשר מופיעים פרחים לבנים קטנים, גזמו אותם שוב בעזרת מספריים לגינון כדי לעודד צמיחה של הצמחים.
שלב 8. קציר את גרגר הנחלים
לאחר שהצמח גדל לכ -12.7 עד 15.2 ס"מ, השתמש במספריים או באדניות למטבח כדי לקצץ את 10.1 ס"מ המובילים מהצמח לפי הצורך.
- הימנע מלחתוך יותר משליש מהצמח כאשר כך שיהיה לצמח מספיק עלים כדי להמשיך לצמוח.
- קציר מעת לעת עוזר לצמיחה חדשה בצמחים.
טיפים
- אם מופיעים זבובים מתחת לעלי גרגר הנחלים, שטפו אותם במים סבונים באופן קבוע.
- הסר חלזונות ושבלולים ביד כאשר הם מופיעים.
- שמור על האזור סביב גרגר הנחלים ולמרוח חומוס כדי לשמור על לחותו ולמנוע צמיחה של עשבים שוטים.
אַזהָרָה
- כאשר מגדלים גרגר נחל ליד נחלים או נחלים, בדוק את המים לאיתור זיהום או מזהמים מזיקים.
- הימנע משימוש בקוטלי חרקים, קוטלי עשבים וחומרי הדברה על גרגר הנחלים שלך או בקרבתו מכיוון שגרגמת מים נספגת בקלות ועלולה לפגוע בבני אדם שאוכלים את הצמח.
- שטפו היטב את גרגר הנחלים לפני האכילה על מנת למנוע אכילת אדמה או מזהמים אחרים.
מה אתה צריך
- מיכל שתילה
- מגש ניקוז
- שתילת מדיה ללא אדמה
- דשן
- גרעיני גרגר נחלים או יורה
- אבנים קטנות או סירים שבורים
- שכבת נוף
- יריעת פלסטיק
- קוֹלֶב
- בקבוק תרסיס
- מספריים לגינה או למטבח
- אתי גן
- אניה לבריכה מפלסטיק
- קוֹמפּוֹסט
- קרקע לגינון
- צינור גינה
