קבלת רישיון משקאות חריפים יכולה להיות תהליך ארוך ומאתגר. בכל אזור יש סוכנות רגולטורית בנוגע לרישוי משקאות. בנוסף, לאזורים וערים רבים בתוך אזור עשויים להיות כללים נוספים בנוגע לדרישות ונהלי רישוי אלה. אולי לא ניתן לעבור על כל הפקודות המקומיות, אך מאמר זה ייתן לך מושג כללי כיצד להשיג רישיון משקאות חריפים. עיין בשלב 1 להלן כדי להתחיל.
שלב
חלק 1 מתוך 3: הבנת סוגי ההרשאות הדרושות לך
שלב 1. דע את חוקי האלכוהול המקומיים שלך
הדבר הראשון שצריך לדעת הוא שלכל מחוז יש כללים ודרישות משלו בנוגע למתן רישיונות משקאות, לכן עליך לפנות לרשויות המקומיות שלך כדי לברר על חוקי האלכוהול ומכירת היתרים באזור שלך.
- באינדונזיה, רשיונות סחר למשקאות חריפים נחלקים לשניים, כלומר: היתר עסקי למכירת משקאות אלכוהוליים (SITU-MB) הוא היתר מקום לעסק בכדי לבצע פעילויות עסקיות למכירת משקאות אלכוהוליים. בינתיים, היתר עסקי למסחר במשקאות אלכוהוליים (SIUP-MB) הוא רישיון ליכולת לבצע פעילויות עסקיות המסחר במשקאות אלכוהוליים.
- חברות המעוניינות למכור משקאות אלכוהוליים חייבות להיות בעלות היתרי SITU-MB ו- SIUP-MB, כך שהחוקיות של עסקיהן תוכר על ידי הממשלה.
שלב 2. גלה אם אתה צריך הרשאות אחרות
כדי להגיש בקשה להיתר SIUP-MB, תצטרך לפחות את האישור הבא:
- היתר הפרעה במלון/מסעדה
- היתר הפרעה (HO) לסוג העסק שמוכר משקאות אלכוהוליים
- רישיון עסק מהסוכנות המורשית של חברת האם
שלב 3. קבע את סוג ההרשאה הספציפי שאתה צריך
באזורים מסוימים, תצטרך להגיש בקשה לרישיון ספציפי מאוד, בהתאם למצב העסק שלך ולסוג האלכוהול שאתה רוצה למכור. להלן כמה דוגמאות לשיעורי הרשאה המנוהלים בדרך כלל במדינות מסוימות:
-
הרשאת חנות:
יתכן ויהיה צורך בהיתר קניות באזורים מסוימים לעסקים שמוכרים מזון, אך מרוויחים מחצית מהרווח הכולל שלהם על ידי מכירת אלכוהול.
-
בירה ויין:
כמה ברים או מסעדות קטנות יותר עשויים להיות מורשים למכור רק משקאות "רכים" כגון בירה ויין. רישיון זה אינו מעניק לבעלים את הזכות למכור משקאות "כבדים" כגון ספירוס.
-
מִסעָדָה:
רישיונות מסעדה מאפשרים במיוחד למכור כל סוג של אלכוהול במקום. עם זאת, ההיתר עשוי לציין שרק אחוז מסוים מסך הרווחים של המסעדה עשוי להגיע ממכירת אלכוהול.
חלק 2 מתוך 3: עיבוד בקשות היתר
שלב 1. התחל מוקדם ככל האפשר
אם אתה מתכנן לפתוח בר או מסעדה המגישה אלכוהול, חשוב שתתחיל בתהליך קבלת רישיון המשקאות שלך מוקדם ככל האפשר.
- קבלת אישור לרישיון משקאות לוקחת זמן - במקומות מסוימים זה יכול לקחת עד שנה.
- לכן, זה צריך להיות השיקול הראשון שלך בעת תכנון המיזם העסקי החדש שלך.
שלב 2. שקול את העלויות
דמי קבלת רישיון משקאות יכולים להשתנות. במקרים מסוימים, תצטרך לשלם רק כמה מיליוני רופי כדי לכסות את דמי ההגשה והמיסים.
- למרבה הצער, בשל מכסות רישיון בערים ואזורים רבים, ייתכן שתידרש לרכוש היתר מבר, חנות משקאות או מסעדה קיימת. כאשר זה קורה, עלות קבלת ההיתר שלך יכולה להגיע לכדי מיליוני רופי.
- בעת רכישת רישיון ממקום עסק אחר, הקפד לבקש מעורך דין (רצוי כזה המכיר רישוי משקאות חריפים) לבחון את ההסכם ולענות על כל שאלה שיש לך.
שלב 3. כתוב מתאר ברור של סוג העסק שתנהל
כפי שהוסבר בסעיף 1 לעיל, בדרך כלל ישנם רישיונות שונים לעסקים מסוגים שונים - למשל, ניהול טברנה מקומית יחייב רישיון שונה מאשר פתיחת חנות משקאות.
- לכן, כחלק מהבקשה שלך, יהיה עליך לכתוב תיאור ברור של סוג העסק שתנהל. יהיה עליך לכלול מידע על האם אתה מתכוון למכור אלכוהול לצריכה באתר ואת אחוז מכירות האלכוהול שאתה מצפה מהרווח הכולל שלך.
- עליך לכלול גם מידע על סוג האלכוהול שתגיש או תמכור - יין, בירה, משקאות חריפים או שילוב של השלושה. זה חשוב מכיוון שסוגים מסוימים של אלכוהול (כגון משקאות חריפים) דורשים רישיון שונה מאחרים (כגון בירה).
שלב 4. מלא את הטפסים הנדרשים וספק את כל התיעוד המבוקש
תוכל לקבל את הטפסים הנדרשים מהשירות המקומי. באזורים מסוימים, ייתכן שיהיה עליך גם להגיש מסמך בקשת היתר למחוז ולעיר או לאזור העסקים.
- המסמכים הנדרשים כוללים פרטים בנוגע לעסק שלך וזהותך האישית. פרטים כמו הגיל שלך, הניסיון העסקי שלך והיסטוריה אישית נקייה יכולים להשפיע על החלטת המדינה להעניק לך אישור.
- כמו כן, עליך לכלול בבקשת ההיתר שלך מספר מסמכים חשובים, שעשויים לכלול: אישור משרד, אישור שותף, חוקי החברה שלך, עותק של התפריט המוצע שלך, תמונות או שרטוטים של החלק החיצוני של הבניין ותוכניות רצפה פנימיות., תעודות תאימות והעתק של תעודת שם המקום.
שלב 5. היו מוכנים לספק ראיות תומכות לבקשתכם
לאחר שתשלח את מסמך בקשת ההיתר, תפורסם הודעה על מיקומו של העסק המוצע שלך, כולל שמך, סוג ההיתר שברצונך להשיג ואיזה זכויות מכירה תקבל מההיתר המוצע.
- הודעה זו חייבת להתפרסם בציבור בתוך זמן מסוים (המשתנה בהתאם לאזור). במהלך תקופה זו, כל אחד מהקהילה המקומית יכול לבוא לאתגר את הבקשה שלך.
- בהתאם לחוקי המחוז או העיר, ייתכן שתידרש גם לפרסם את הודעת בקשת רישיון המשקאות שלך בעיתון המקומי, ובמקומות מסוימים לפנות לארגוני השכונה המקומיים כגון בתי ספר, מקומות תפילה ופארקים סמוכים.
- אם אין התנגדויות לבקשתך, הממשלה המקומית תמשיך בבחינת בקשת ההיתר שלך כרגיל. אם יש התנגדויות, ייתכן שתתבקש להגן על טענתך בשימוע לפני קבלת החלטה סופית.
חלק 3 מתוך 3: שמירה על רישיון המשקאות שלך
שלב 1. חידוש רישיון המשקאות שלך מדי שנה
יהיה עליך לחדש את רישיון המשקאות שלך על בסיס שנתי, אשר יחייב אותך בתשלום דמי חידוש.
זכור שאם אתה נשאר ביחסים טובים עם הסוכנות המקומית שלך לאורך כל השנה, ייתכן שאתה זכאי לדמי מופחת
שלב 2. שים לב שאפשר לבטל את רשותך
עליך להבין כי ההיתר שלך עשוי להתבטל אם אתה מפר את התנאים שנקבעו על ידי הסוכנות המקומית שלך.
