למרות שרוב הדם המזויף המסחרי עשוי מצבע מאכל אדום, ישנן שיטות לשימוש בחומרים אחרים בכדי לגרום לדם המזויף להיות בגוון אדום מציאותי. בעוד שתחליפי צבעי מאכל מסוימים אינם פופולריים כל כך, ייתכן שאחרים כבר נמצאים במקרר או במזווה. יש לך מגוון רחב של אפשרויות לייצור דם מזויף, כמו גם שיטות לייצר בדיוק את הצבע, העקביות ו"עוויתות ", בין אם אתה מכין דם מזויף כדי להשלים את תחפושת ליל כל הקדושים או פשוט להפחיד את החברים שלך!
שלב
שיטה 1 מתוך 3: שימוש במטבח ובמרכיבים ביתיים לייצור דם מזויף
שלב 1. מערבבים מיץ סלק או רימון עם סירופ תירס וחומר ניקוי
אתה יכול להשתמש בסלק טהור או במיץ רימונים במקום בצבע מאכל אדום כדי ליצור דם מזויף. מערבבים סירופ תירס עם אבקת כביסה, מים ומיץ סלק או רימון ביחס של 16: 1: 1: 1. מערבבים את החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
- הוסף עוד מעט סירופ חום אם אתה רוצה להפוך את הדם לצבע ריאליסטי יותר.
- אתה יכול לקנות מיץ רימונים (100% טהור) במכולת, או להשתמש במיץ הסלק שנמצא במוצרי סלק משומרים. בנוסף, אפשר להשתמש גם באבקת סלק במקום במיץ סלק.
- הדם הזה אינו אכיל ועבה למדי.
שלב 2. מערבבים סירופ שוקולד, אבקת משקה מיידי (טעם דובדבן או תות) ומים
אתה יכול גם להכין דם מזויף באמצעות אבקת משקה מיידי. מערבבים שקית אחת של אבקת משקה מיידי אדום כהה (למשל דובדבנים או תותים) עם 1-2 כפות (15-30 מ"ל) סירופ שוקולד. מוסיפים 1 כפית (5 מ"ל) מים ומערבבים את כל החומרים. התאם את התערובת כרצונך והוסף עוד מים אם אתה רוצה דם דק יותר, או סירופ שוקולד אם אתה רוצה דם כהה יותר.
- הסירופ החום מחשיך את הדם כך שהצבע נראה מציאותי יותר.
- הדם המזויף הזה יכול ובטוח לאכול!
שלב 3. מערבבים אבקת ג'לטין, אבקת משקה מיידי וקמח
תערובת של אבקת ג'לטין, אבקת משקה מיידי, קמח ומים יכולה גם לייצר דם מציאותי. מחממים 250 מ ל מים על אש בינונית בסיר קטן, ואז מוסיפים 1 כף (15 גרם) קמח, כפית (1.2 גרם) אבקת ג'לטין בצבע אדום עמוק (למשל דובדבנים או תותים) ואבקת משקה מיידי אחת. (טעם דובדבן או ענבים). מערבבים עד שכל המרכיבים נמסים.
מוסיפים כף מיץ סלק או רימון אם רוצים לקבלת צבע עז יותר
שלב 4. יוצרים דם מזויף מרסק עגבניות ומים
אחת השיטות הקלות ביותר לייצר דם מזויף היא לערבב רסק עגבניות עם מים. השתמשו בפסטה ומים ביחס של 4: 1, ובחשו את החומרים עד שהם מעורבים באופן אחיד ליצירת דם מזויף הבטוח לאכילה.
- הוסף סירופ מייפל (מדד אחד לפי היחס שתואר קודם) אם אתה רוצה דם סמיך ועמום יותר.
- אפשר גם להשתמש ברוטב עגבניות במקום רסק עגבניות. עם זאת, לחומר זה יש צבע בהיר יותר והוא פחות מציאותי.
שיטה 2 מתוך 3: שימוש בפיגמנטים ליצירת דם מזויף
שלב 1. מערבבים צבע אדום וכחול עם מים
קח קערה בגודל בינוני, ולאחר מכן הוסף את צבע הטמפרה האדום הניתן לכביסה ומים ביחס 2: 1. לאחר מכן הוסיפו מעט צבע כחול (בערך כפית או 5 מ"ל לכל 250 מ"ל של צבע אדום בשימוש). מערבבים את המרכיבים בעזרת מברשת או כפית עד לערבוב הצבע והמים.
- צבע טמפר רחיץ אינו אכיל, אך לא יכתים בגדים.
- הוסף מעט כחול כדי לתת לדם צבע כהה ומציאותי יותר.
- מערבבים את צבע הטמפרה כדי לערבב אותו עם המים, במקום לנער אותו. בשל ההרכב הכימי של הצבע, ניעור החומרים יכול לגרום למעשה לצבע.
שלב 2. מערבבים דיו אדום עם דבק
דבק מעורב בדיו אדומה יכול להפוך לדם מזויף עבה ודביק. יוצקים את הכמות הרצויה של דבק נוזלי רגיל לקערה חד פעמית. השתמש בכמה דבק דם שאתה צריך. הוסף דיו אדום (אתה יכול לקנות אותו מחנויות אמנות ותחביבים) עד שאתה מרוצה מעוצמת צבע הדם. אם אתה רוצה צבע דם כהה יותר, הוסף דיו חום או סירופ חום.
- ניתן גם להסיר את צינור הדיו מהעט האדום, לחתוך אותו בעזרת סכין משוננת ולשפוך את הדיו לתוך הדבק.
- השתמש בדבק ודיו ביחס של 3: 2 במידת האפשר.
- כדי להפוך את צבע הדם לקל יותר ויותר מציאותי, הוסיפו בהדרגה 1 כפית (15 גרם) אבקת קקאו. אבקת קקאו גורמת לדם להיראות כהה יותר ולכן במקום אדום בוהק הוא יהיה בצבע בורדו כהה (בורדו).
- סירופ תירס ואבקת קקאו מייצרים דם סמיך יותר מצבע ומים.
שלב 3. מערבבים צבע אדום וכחול, סירופ מייפל ומים
אתה יכול גם להכין דם מזויף על ידי ערבוב צבע אדום עם סירופ מייפל ומים. קח כוס או קערה חד פעמית, ולאחר מכן ערבב כרזה אדומה או צבע אקרילי עם סירופ מייפל בפרופורציות שוות. לאחר מכן הוסיפו מעט צבע כחול (כ 1 כף או 5 מ"ל לכל 120 מ"ל של צבע אדום). מוסיפים את המים בהדרגה בעזרת כפית, ואז מערבבים את החומרים עד לקבלת התערובת הרצויה.
אם אתה רוצה דם סמיך מאוד, אינך צריך להוסיף מים
שיטה 3 מתוך 3: שימוש במיץ פטל לייצור דם מזויף
שלב 1. ממיסים את הפטל בעזרת בלנדר
אתה יכול גם להכין צבע אדום תוצרת בית בעזרת פטל ולערבב אותו עם חומר עיבוי ליצירת דם מזויף. התחל על ידי הכנסת 250 גרם פטל טרי או קפוא לבלנדר, ואז פירה עד שהפטל נמס או נוזל.
תהליך זה אורך כ 15-20 שניות. מוסיפים 1 כפית (5 מ"ל) מים אם התערובת נראית סמיכה מדי
שלב 2. מסננים את הפטל המעוך
לאחר הפתיחה של הפטל, מסננים על ידי הנחת מסננת דקה על הקערה, ואז יוצקים את מיץ הפטל לתוך הקערה דרך המסננת.
- המסננת תשמור את הזרעים וגושי בשר הפטל כך שרק המיץ או המיץ יישארו בקערה. עם המינון הנ"ל, אתה יכול לקבל כ -120 מ"ל של מיץ פטל.
- הסר את כל הפטל שנתקע במסננת או השתמש בהם שוב לאפייה אם אתה מעדיף.
שלב 3. מערבבים עמילן תירס ומים בקערה נפרדת
בקערה בינונית מערבבים 5 כפות (75 גרם) עמילן תירס עם 80 מ ל מים חמימים. השתמש בכף כדי לערבב במהירות את החומרים יחד עד שהם יוצרים עיסה.
שלב 4. יוצקים לתערובת את סירופ התירס
קח 150 מ ל של סירופ תירס ושפוך אותו לקערה של רסק עמילן תירס. מערבבים בעזרת כף את הסירופ עם העיסה.
שלב 5. מוסיפים את הסירופ או מיץ הפטל
מוסיפים לתערובת עמילן התירס כ- 4 כפיות (60 מ ל) מהמיץ ומערבבים עד לקבלת צבע אחיד. מוסיפים עוד מיץ אם צבע הדם עדיין לא סמיך.
יתכן שתצטרך להוסיף עוד כמה כפות מיץ פטל, תלוי עד כמה כהה אתה רוצה שהדם יהיה
שלב 6. מוסיפים 1 כף (15 גרם) אבקת קקאו
לאחר הוספת מיץ הפטל תקבל דם מזויף בעל עקביות אדומה (כמעט ורודה). ליצירת צבע מציאותי יותר, הוסיפו כ 1 כף (15 גרם) אבקת קקאו. אבקת קקאו יכולה להכהות את צבע הדם לאדום עמוק ולייצר גוון ריאליסטי יותר.
שלב 7. בוצע
טיפים
- אין מדד או מתכון מדויק להכנת דם מזויף. ניתן להתאים את המתכון כך שהדם יהיה סמיך או דליל יותר, או להוסיף מרכיבים כגון סירופ שוקולד או צבע כחול או חום כדי להפוך דם מזויף לצבע ריאליסטי יותר.
- אם אתה מוצא מתכון לדם מזויף שאתה רוצה להשתמש בו באינטרנט, אך הוא דורש צבע מאכל אדום, החלף את צבע המאכל במיץ סלק, פטל או רימון.
