עקוב אחר המתכון שלהלן כדי להכין כוס תה לימון טעימה שניתן להגיש חם או קר. מלבד היכולת להעשיר את הטעם, הוספת מיץ לימון יכולה גם להגביר את היתרונות הבריאותיים שבתה הביתי שלך, אתה יודע!
רכיבים
-
תה שחור עם לימון (ל -6 מנות)
- 1 כף. עלי תה שחורים או 2 שקיות תה שחורות
- 1 לימון, פרוס דק
- 2 מקלות קינמון
- 2 כפות. סוכר (או סוכר אחר בעל מרקם דומה לסטיביה)
- 1.5 ליטר מים
- טריז לימון נוסף לקישוט (לא חובה)
-
לימון חם ללא תה
- 2 כפות. מיץ לימון
- 250 מ"ל מים
- ממתיקים (סוכר, סטיביה וכו ')
-
תה קרח לימון
- עלי תה; התאם את הסוג לטעמך
- 1 לימון
- קוביות קרח עשויות תה לימון
- מים חמים
- סוכר
-
תה לימון קר במתודה רותחת
- 3 פרוסות לימון
- 2 שקיות תה שחורות
- סיר קטן
- מים חמים
- קרח
שלב
שיטה 1 מתוך 4: הכנת תה שחור עם לימון
שלב 1. הכינו קומקום גדול
אם תרצה, תוכל גם להשתמש בבוכנת תה, אך וודא שהוא גדול מספיק כדי להכיל כשש כוסות תה.
שלב 2. שים את עלי התה או שקיות התה בקנקן התה
מערבבים בקצרה, ואז מוסיפים את טריסי הלימון והסוכר. התאם את מנת הסוכר לטעמך, כן!
אם תרצה, תוכל להוסיף בשלב זה מקלות אחד עד שניים. למרות שאופציונלית, שיטה זו שווה לנסות לגרום לתה לטעום קצת יותר חריף ומתובל
שלב 3. יוצקים את המים לתוך הקומקום
שופכים את המים ישירות על כל המרכיבים שהכנסתם לקנקן.
שלב 4. מבשלים את התה במשך חמש דקות
שלב 5. יוצקים את התה לכוס או לכוס דרך מסננת מחוררת קטנה
כביכול, מתכון זה יכין חמש עד שש כוסות תה.
שלב 6. מקשטים את פני התה בעזרת טריז לימון
אף על פי שהוא אופציונלי, כדאי ליישם את השלב הזה כדי לשפר את מראה התה.
שלב 7. מגישים מיד חם
אם אתם מתכוונים להגיש אותו קר, הניחו לתה לשבת עד שהקיטור נעלם, והכניסו אותו למקרר לצינון.
שיטה 2 מתוך 4: הכנת לימון חם ללא תה
למרות שללימונים חמים אין למעשה "עלי תה", עדיין ניתן לצרוך אותם כמו תה ולספק יתרונות בריאותיים טובים לגוף שלך.
שלב 1. הביאו את המים לרתיחה בעזרת קומקום או סיר
אם אתה רוצה להשתמש בסיר, שופך מעט מים לסיר, ואז הניח את הסיר על הכיריים. לאחר מכן, הפעל את הכיריים על אש בינונית עד גבוהה. לאחר שהמים רותחים, מכבים את הכיריים ומעבירים את הסיר לדלפק המטבח
שלב 2. מוסיפים מיץ לימון
מוסיפים 2 כפות. מיץ לימון במים חמים. אם אתה מתקשה למצוא לימונים טריים, אתה יכול לקנות מיץ לימון טהור הנמכר בסופרמרקטים שונים. הוספת לימון תהפוך את התה לבריא יותר לשתייה.
שלב 3. מוסיפים ממתיק
מוסיפים כ -2 כפות. ממתיק או לפי הטעם. אם אתה רוצה להשתמש בסוכר, זכור תמיד כי סוכר רק יגרום לתה לטעום מתוק, אך לא יספק יתרונות בריאותיים.
- למרות שכמות הסוכר המומלצת היא סביב 2 כפות, אתה יכול לשנות אותו לפי טעמך.
- התאם את כמות הממתיק לטעמך. אם תרצה, תוכל להשתמש בחלופה בריאה יותר לממתיקים כגון דבש או סטיביה.
שלב 4. בוצע
שיטה 3 מתוך 4: הכנת תה לימון קרח
שלב 1. מביאים את המים לרתיחה
שלב 2. שמים את עלי התה בכדור תה או במסנן מיוחד כך שיהיה קל יותר להסיר את התיל לאחר התה
לאחר מכן הכניסו את המסנן המכיל את עלי התה למים הרותחים. הניחו לעמוד למשך 10 עד 15 דקות, או עד שטעם והניחוח של התה נגמרים לחלוטין.
שלב 3. מוסיפים מיץ לימון טרי
שלב 4. מערבבים היטב
לאחר מכן, הסר את המסנן המכיל את עלי התה מהמים.
שלב 5. מוסיפים 225 גרם סוכר
זכור, ניתן להתאים את תכולת הסוכר לפי הטעם וכמות המים שבה אתה משתמש.
שלב 6. מערבבים היטב, ונותנים לתה להתקרר לגמרי
שלב 7. מוזגים תה קרח לימון לכוס, ומוסיפים לתוכו קוביות קרח לפי הטעם
שלב 8. מגישים את התה עם חטיף קל
באופן כללי, הטעם של עוגיות ופרוסות עוגה משתלב היטב עם תה קר לימון.
שיטה 4 מתוך 4: הכנת תה קרח לימון על ידי רתיחה
שלב 1. יוצקים לסיר 300 מ"ל מים רותחים
שלב 2. הפעל את הכיריים על אש גבוהה
שלב 3. שמים שתי שקיות תה במים רותחים
שלב 4. משרים את שקית התה במים למשך דקה בערך
שלב 5. מסירים את שקית התה ומוסיפים סוכר לפי הטעם
שלב 6. מערבבים פנימה את הסוכר עד להמסה מלאה
שלב 7. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר היטב
שלב 8. קח כוס או כוס בנפח של 500 עד 550 מ"ל
ממלאים חצי ממנו בקוביות קרח.
שלב 9. המתן עד שהתה רותח, ולאחר מכן הוסף את טריסי הלימון
שלב 10. הניחו לעמוד שוב במשך דקה אחת
לאחר מכן, לכבות את האש ולתת לתה להתקרר לגמרי.
שלב 11. יוצקים את תה הלימון לכוס או לכוס מלאה בקוביות קרח
מגישים מיד.
טיפים
- הוסיפו ג'ינג'ר להעשרת הטעם והוסיפו את יתרונותיו הבריאותיים.
- הוסיפו קוביות קרח כדי להוריד את הטמפרטורה של התה או להפוך אותו למשקה קר.
- למעשה, אתה יכול להשתמש במגוון ממתיקים לתרגול מתכון זה, כגון סירופ מייפל, דבש, סטיביה וכו '.
