יסמין הוא פרח יפה וארומטי שניתן לגדל אותו בתוך הבית וגם בחוץ. בתנאי שהוא נטוע באדמה סחוטה היטב עם הרבה שמש, לחות ומים מספקים, יסמין יסתגל היטב לתקשורת העציצים. יסמין הנטועה בסיר יכולה לשמש כצמח נוי מקורה או שניתן לקטוף את הפרחים לתה או לקישוט. עם הזמן והטיפול הנכון, יסמין תשגשג כצמח בעציצים.
שלב
חלק 1 מתוך 3: נטיעת יסמין בסיר
שלב 1. ממלאים את הסיר באדמה סחוטה היטב
יסמין זקוקה לאדמה עם ניקוז טוב כדי לשגשג. מלאו את הסיר באדמה מוכנה לשתילה בעלת תכונות טובות לספיגת מים, או הוסיפו לאדמה קומפוסט על בסיס חימר כדי לשפר את הניקוז.
- וודאו כי לעציץ שבחרתם יש חור ניקוז בכדי להימנע ממים עומדים עקב השקיית יתר.
- כדי לבדוק את רמת הניקוז של הקרקע, חפרו חור בעומק 30 ס"מ ומלאו אותו במים. אם האדמה התייבשה תוך 5-15 דקות, זה אומר שהאדמה סחוטה היטב.
שלב 2. מניחים את הסיר באזור מוצל חלקית
יסמין אוהבת טמפרטורות חמות (לפחות 16 מעלות צלזיוס) ודורשת מספר שעות של צל לצמוח היטב. בחר מקום החשוף לשמש, אך מוצל למשך 2-3 שעות ביום.
אם העציץ מונח בתוך הבית, הניחו אותו ליד חלון הפונה דרומה כך שהצמח יקבל אור שמש ישיר
שלב 3. לשתול את זרעי או שתילים של יסמין בסיר
מכסים את הזרעים בשכבה דקה של אדמה. אם אתם שותלים שתילים, וודאו כי בסיס הגבעול מקביל לאדמה. קבור את כל השורשים.
- אם אתם שותלים שתלי יסמין, שחררו את השורשים בידיים כדי לעזור להם להסתגל במהירות לסביבתם החדשה.
- אתה יכול לקנות זרעי יסמין או שתילים מחנות צמחים או משתלה.
שלב 4. השקה את היסמין מיד לאחר השתילה
השתמש באמבטיה או בצינור להשקות את הצמח עד שהמים מתנקזים מחור הניקוז. בסיום, האדמה צריכה להיות לחה, אך לא עומדת.
- השקיית היסמין בהקדם האפשרי תרטיב את האדמה ותעזור לצמח להסתגל למדיום העציצים.
- לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בבקבוק ריסוס או בחיבוק כדי להרטיב יסמין טרייה.
חלק 2 מתוך 3: טיפול ביסמין
שלב 1. השקו את היסמין מדי שבוע
השתמש בצינור או אמבט כדי לשמור על לחות האדמה ועל צמחי הלחות. השקו את היסמין פעם בשבוע או בכל פעם שהאדמה מתייבשת, בהתאם למזג האוויר.
אם אינך בטוח מתי להשקות את הצמחים שלך, הכנס את האצבע לאדמה לעומק של 2.5–5 ס"מ. אם האדמה מרגישה יבשה, השקו אותה
שלב 2. יש למרוח דשן עשיר באשלגן אחת לחודש
יסמין פורחת בצורה הטובה ביותר באדמה עשירה באשלגן. רכשו דשן נוזלי בעל תכולת אשלגן גבוהה וריססו אותו על העלים, הגבעולים והאדמה אחת לחודש.
ברוב משתלות ניתן למצוא דשן עתיר אשלגן. דשן עגבניות, למשל, הוא בחירה מצוינת מכיוון שהוא עשיר באשלגן
שלב 3. הנח מכשיר אדים או מגש חצץ ליד היסמין
צמחי יסמין גדלים בצורה הטובה ביותר במקומות לחים. אם אתם מגדלים יסמין באקלים יבש, השתמשו במכשיר אדים או מלאו מגש חצץ במים כדי לחקות את סביבתו הטבעית.
אם אתה חי באקלים לח, הנח את הסיר בחוץ או פשוט פתח חלון
שלב 4. חיתוך עלים מתים ופרחים
לגזום את היסמין באופן קבוע כדי לשמור על ניקיון ובריאות. חותכים עלים מתים, גבעולים ופרחים בעזרת מספריים או חורצים אותם ביד בכל פעם שאתה רואה אותם.
אין לחתוך יותר מאשר עלווה בכל פעם
שלב 5. מעבירים את הצמח לסיר חדש אם האדמה מתייבשת מהר מדי
צמחי יסמין יגדלו יותר פרחים אם השורשים לא צמודים מדי (או עטופים זה בזה). כשהאדמה יבשה תוך 2-3 ימים, העבירו את הצמח לסיר גדול יותר או לגינה חיצונית.
כמו כן, עדיף להזיז את היסמין אם הוא נמצא באותו סיר מספר שנים. ייתכן שהצמח גדל מגודל העציץ
חלק 3 מתוך 3: קצירת ניצני יסמין בסירים
שלב 1. קציר פרחי יסמין להכנת תה
באופן מסורתי, ניצני יסמין טובלים בתה כדי לקבל ניחוח תה צמחים ריחני. אתה יכול לגדל יסמין רק כצמח נוי, אבל לקטוף את הפרחים תמקסם את היתרונות שניתן לקחת מצמח זה.
אתה יכול גם לחתוך את גבעולי פרחי היסמין בעזרת מספריים חיתוך ולהכניס אותם לאגרטל מלא במים להכנת קישוטים בבית
שלב 2. חותכים את ניצני היסמין שעדיין ירוקים ועדיין לא פורחים על הגבעולים
כאשר ניצני הפרחים מתפתחים, המתן עד שהם ירוקים, אך עדיין אינם פתוחים. השתמש בידיים או ייחורים וחתך כמה שיותר ניצני יסמין לתה או לשמן.
עיבדו את ניצני היסמין בהקדם האפשרי לאחר הקטיף, כך שהפרחים עדיין יהיו טריים, במיוחד אם אתם רוצים להכין תה
שלב 3. מייבשים את ניצני היסמין בתנור
מניחים את היסמין על תבנית ומכניסים את התנור ל -90 מעלות. אופים את הפרחים בתנור במשך 2-3 שעות עד שהם יבשים לגמרי למגע.
אתה יכול לאחסן פרחי יסמין מיובשים בכלי אטום כדי שיחזיקו מעמד זמן רב יותר
שלב 4. שמים יסמין מיובש במים להכנת תה צמחים
מביאים מים לרתיחה בסיר ומכניסים את היסמין למים למשך 2-5 דקות. לאחר מכן, כבו את הכיריים ושפכו את המים לתוך הכוס להגשה.
- היחס בין פרחי היסמין למים צריך להיות בערך 1 כף (15 מ"ל) יסמין ל -250 גרם מים.
- ניתן גם לערבב פרחי יסמין עם עלי תה שחורים או ירוקים לריח חזק יותר.