הגרם הוא יחידת המדידה הבסיסית למשקל ומסה במערכת המדידה והתקן הבינלאומי (SI). יחידה זו משמשת בדרך כלל לשקילת פריטים קטנים, כגון מרכיבים יבשים במטבח. הדרך המדויקת היחידה למדידת גרם היא שימוש בסולם. אתה יכול גם להשתמש בכלים אחרים כגון כוסות וכפות מטבח כדי לקבל הערכה גסה. ספק גם מחשבון או תרשים המרות, כך שתוכל עדיין למדוד אם אין לך סולם.
שלב
שיטה 1 מתוך 3: מדידה בסולם
שלב 1. בחר סולם המודד גרם
וודא שהסולם יכול להכיל את הפריט שאתה רוצה לשקול. מכיוון שהגרם הוא יחידת מדידה מטרית, הסולם שלך צריך להשתמש במערכת המטרית. ניתן להשיג סולמות בדגמים דיגיטליים ומכניים.
- לדוגמה, סולם מטבח משמש למדידת מרכיבי המטבח. קשקשים גדולים יותר יכולים להכיל המונים כבדים יותר.
- סולמות דיגיטליים קלים יותר לשימוש ומדויקים, אך קשקשים מכניים יקרים בהרבה.
שלב 2. שקול תחילה את המיכל הריק לפני טעינת הסחורה
אם לא ניתן להציב את הפריט שברצונך למדוד ישירות על המשקל, יש למדוד תחילה את משקל המיכל לפני הכנסת הפריט שברצונך לשקול לתוכו. זוהי הדרך היחידה למדוד אובייקטים כמו קמח וסוכר. לפיכך, מסת המיכל אינה נספרת בתוצאות המדידה.
- לדוגמה, כאשר שוקלים כוס קמח, מניחים תחילה את הכוס או הכף הריקה על המשקל.
- אם לסקאלה אין פונקציית טארה, רשום את משקל המיכל כך שניתן יהיה להחסיר אותו מהמדידה הסופית.
שלב 3. לחץ על כפתור הטארה כדי לנקות את הסולם
הכפתור המסתורי שכותרתו "טרה" בסולם הדיגיטלי הוא כפתור האיפוס. לחץ על כפתור הטארה לאחר הצבת כל אובייקט שנמדד בסולם. אם אתה שוקל מיכל, אתה יכול למלא אותו עכשיו.
- אם אתה משתמש בסולם מכני, בדרך כלל יש לו כפתור כדי להצביע על המחט על 0.
- לצורך המדידה המדויקת ביותר, תמיד אפס את הסולם כשהוא ריק, ואז שוב לאחר הנחת המיכל עליו.
שלב 4. הנח את האובייקט שאתה רוצה למדוד על הסקאלה
מקם את האובייקט במרכז הסקאלה. אם אתה מודד את המיכל תחילה, הגיע הזמן לטעון את האובייקט שאתה רוצה למדוד לתוך המיכל. הסולם יחשב את משקל האובייקט.
- לקבלת תוצאות מדויקות, ודא שכל האובייקטים נמצאים בסולם.
- לדוגמה, אם אתה שוקל פרוסות תפוחים, הנח אותן ישירות על המשקל או בכלי שנשקל בעבר.
שלב 5. סיים לשקול את האובייקט על הסקאלה
המתן עד שהתצוגה הדיגיטלית של הסולם או המחט תפסיק. אם הוא לא זז, הסתכל על המספרים כדי לברר כמה משקל האובייקט. וודא שהמשקל הוא בגרמים. לאחר מכן, הרם את החפץ הנשקל ולחץ שוב על כפתור הטארה כדי לאפס את הסולם.
אם לא תסיר את המאזניים תחילה, הפחת את משקל המיכל מהמדידה הסופית שראית זה עתה
שיטה 2 מתוך 3: שימוש בכוס וכפית
שלב 1. הכינו כף מדידה או כוס מדידה בגודל
בקר במאפה או במכולת כדי למצוא מגוון כלי מדידה. הכלי המדויק ביותר מלבד סולם למדידה הוא כפית, שמיועדת למדידת גרם. בכפות אלה יש בדרך כלל מיליליטר וגראם על הידית.
- כפיות וכוסות מדידה לא יהיו מדויקות כמו קשקשים, אך ניתן להשתמש בהן כמכלים להנחת הכף.
- ניתן להשתמש בכפות בגודל שלהן כמו "כפית", אך יחידות אלה אינן ברורות ומשתנות בהתאם לכף.
- כמה כוסות מדידה כוללות גדלי גרם שניתן להשתמש בהם גם.
שלב 2. ממלאים את הכף בחומר שרוצים למדוד
בחר בכלי המדידה ולאחר מכן מלא אותו במרכיבים. מכיוון שמדד זה הוא כפית, אתה יכול פשוט לגרוף אותו לתוך המרכיבים. ניתן לראות את כמות התוכן של הכף מבלי לשקול אותה.
- לדוגמה, אם אתה צריך 15 גרם קמח, קח את הקמח בעזרת כף של 15 גרם עד שהוא מלא.
- אם יש לך כלי מדידה שמשתמש ביחידות של כף או כפית, חפש תרשימי המרות, למשל כאן:
שלב 3. משטחים את פני החומר הנמדד בעזרת סכין
קח סכין חמאה או חפץ בוטה ושטוח אחר כך שניתן יהיה לגרור אותה על פני הכף מבלי לשבור אותה. החזק אותו שטוח מעל הכף והחלק אותו מקצה לקצה. עודף חומר בכף יידחק החוצה כך שתוצאות המדידה יהפכו ליותר מדויקות.
כל המרכיבים הנמצאים מעל פני הכף יכולים להיחשב לעודפים. הקפד להסיר אותם לפני מדידת החומרים
שלב 4. השתמש במרכיבים לתוך המתכון
בעזרת כף מדידה או כוס מדידה תוכלו לקבל הערכה גסה של המרכיבים הדרושים. ליתר דיוק, מניחים כפית או כוס על הסקאלה ומודדים שוב.
כפיות וכוסות לא יכולות למדוד את המסה בדיוק. לדוגמה, משקל כף קמח תמיד יהיה שונה מזה של כף עשבי תיבול או אגוזים
שיטה 3 מתוך 3: המרת מדדים אחרים לגרמים
שלב 1. הכפל קילוגרמים ב- 1,000 בכדי לקבל גרם
קילוגרם אחד שווה ל -1000 גרם. אם אתה מודד משהו גדול, אתה יכול להשתמש בשיטה זו בקלות. ניתן להמיר חזרה לק ג על ידי חלוקה ב -1,000.
לדוגמה, 11.5 ק ג שווה ל -11,500 גרם. 11, 5kg ∗ 1,000 = 11,500gram { displaystyle 11, 5kg*1,000 = 11,500gram}
שלב 2. השתמש במחשבון כדי להמיר אונקיות לגרמים
האונקיה היא מערכת המסה והמשקל האימפריאלית המשמשת בארצות הברית. הכפל אונקיות ב- 28.34952 כדי להמיר אותו לגרמים. המרה זו קצת יותר קשה, לכן השתמש במחשבון או בכלי המרה מקוון, למשל
- לדוגמה, 12 עוז שווה 340, 12 גרם. 12oz ∗ 28, 34952 = 340, 12gram { displaystyle 12oz*28, 34952 = 340, 12gram}
- Anda juga mungkin bisa menemukan pound. Unit sistem imperial ini serupa dengan kilogram. Ada 16 ounce dalam 1 pound.
שלב 3. השתמש בכלי ההמרה המקוון כדי להמיר כוסות לגרמים
"גרם" הוא יחידת מסה, המשמשת לעתים קרובות למוצקים כמו קמח וסוכר. "כוס" או "כפית" (כפית) היא יחידת נפח, המשמשת לנוזלים כגון שמן בישול ומים. אתה יכול לשנות אותו במהירות באמצעות כלי המרה, למשל כאן
- אמצעים אלה אינם ניתנים להחלפה ולכן אין נוסחת המרה אחת.
- מתכונים רבים כוללים כעת מדידות בכוסות ובגרמים.
שלב 4. עיין בתרשים ההמרות למינון הכוס-גרם הרגיל
תרשים זה יכול לעזור לך להשתמש במתכונים שאינם משתמשים בגרמים, כמו גם במרכיבים המתווספים בקבוצות קטנות. נסה לחפש באינטרנט תרשים ספציפי זה כדי להמיר מרכיבים מסוימים לגרמים, או השתמש בתרשים המרות רגיל כמו כאן
- 1 גרם שמרים מיידיים שווה בערך כפית.
- 1 גרם מלח שולחן שווה כפית.
- 1 גרם סודה לשתיה שווה בערך כפית.
- 1 גרם אבקת קינמון שווה בערך כפית.
- 1 גרם אבקת מאלט דיאסטטי או שמרים יבשים פעילים שווה כפית.
שלב 5. רשום את יחסי הכוס-גרם הנפוצים ביותר
כוס של מרכיב אחד אינה שווה למשקל של כוס של מרכיב אחר. מכיוון שכל חומר שוקל אחרת, כדאי לזכור כמה מההמרות הנפוצות יותר אם אין לך סולם. תוכל גם להכין תרשים המרות לשימוש, למשל כאן
- לדוגמה, כוס חמאה היא בערך 227 גרם.
- כוס קמח לכל מטרה או סוכר של ממתקים שווה 128 גרם.
- כוס דבש, מולסה או סירופ שווה 340 גרם.
- גדלי השוקולד משתנים לפי המותג, אך כוס היא בדרך כלל בסביבות 150 גרם.
- כוס אבקת קקאו שווה ל 100 גרם.
- כוס אגוזי מלך או פקאן קצוץ שווה 120 גרם.
טיפים
- גרם משמש למדידת מוצרי אבקת כגון קמח וסוכר. נוזלים נמדדים במיליליטר או ליטר.
- הדרך היחידה למדוד גרם בצורה מדויקת היא להשתמש בסולם.
- לכל החפצים משקלים שונים. אפילו כוס חפצים דומים, כמו שני סוגי קפה, אינה בהכרח אותה מסה.
- כלי מדידה כגון כוסות וכפות יכולים להשתנות, לכן אין להסתמך על מדידות אלה בעת המרה לגרמים.
