האם אתה רוצה לגדל צמחי עגבניות מהאדמה? על ידי שימוש בעגבניות בריאות ובשלות (שכנראה יש לך בקערת הפירות שלך), תוכל לגדל עגבניות בגינה שלך. למד את התהליך שלהלן כדי ללמוד כיצד לגדל עגבניות מזרעים, בין אם אתה בוחר לקנות זרעי עגבניות ארוזים או לאסוף אותם בעצמך.
שלב
שיטה 1 מתוך 5: בחר את הדרך שלך
שלב 1. קנה זרעים ממקור מהימן
אתה יכול לקנות זרעי עגבניות באינטרנט מאתרי סחר בזרעים, משתלות מקומיות או מגדלים אחרים.
שלב 2. קח זרעים משלך מעגבניות בשלות
אתה יכול לסחוט את הזרעים מעגבניות בשלות ולהשתמש בהם לגידול עגבניות. עיין בסעיף שני "הכנת זרעים משלך" להנחיות נוספות כיצד להכין זרעים רטובים לשתילה.
שלב 3. בחר זן עגבניות
יש יותר מאלף לבחירתך. את כולם ניתן לחלק לשלושה חלקים רחבים, שיכולים לעזור לך להחליט אילו זנים אתה רוצה לגדל בגינה שלך.
-
ירושה או היברידית:
ירושה הן עגבניות שהופצו גנטית במשך דורות ללא הכלאה. בעיקרו של דבר, עגבניות אלו הן עגבניות טהורות. עגבניות היברידיות הן הכלאה בין שני זנים.
-
קבע או לא קבוע (בטוח או לא ברור):
שיטת סיווג זו מדברת על טווח הזמן של הצמח כשהוא מייצר פירות. צמחים נחרצים ישאו פרי במשך מספר שבועות, בינתיים צמחים בלתי מוגדרים ייצרו פירות לאורך כל עונת הפרי עד שהאקלים יהפוך לקרה מדי.
-
צורות:
ניתן לסווג עגבניות גם לארבע צורות שונות: גלובוס, סטייק בקר, פסטה ודובדבנים. גלובוס הוא הצורה הפופולרית ביותר, סטייק בקר הוא הגדול ביותר, פסטה משמשת להכנת רוטב עגבניות, ועגבניות שרי הן עגבניות קטנות המשמשות לעתים קרובות בסלטים.
שיטה 2 מתוך 5: הכנת זרעים משלך
שלב 1. בחר עגבניות מצמחים בריאים
וודא שהעגבניות שלך הן מוצרי צמחים שגדלו על ידי שושלת או זרעים מאובקים. אם תבחר עגבניות היברידיות, או כאלו שפותחו מזרעים מניפולציות, התוצאות לא יהיו טובות במיוחד.
שלב 2. חותכים את העגבניות לשניים וחופצים את התוכן לכלי פלסטיק
השתמש במיכל עם מכסה רופף כיוון שתניח את חתיכות העגבניות והזרעים בכלי זה למשך מספר ימים. שכבת פטרייה תגדל על הזרעים. תהליך זה הורס מחלות זרעים שיכולות להשפיע על הדור הבא של הצמחים.
שלב 3. תייג את המיכל שלך
אם אתם מתסיסים סוגים שונים של שעועית, וודאו שסימנתם את המיכל במגוון הנכון כדי שלא תתערבבו. שים את המכסה על החלק העליון של המיכל אך אל תדביק אותו, תן לחמצן לתוכו.
שלב 4. הניחו את המיכל במקום יבש החשוף לאור השמש
תהליך התסיסה הזה מכוער ומצחין, לכן הניחו את המיכל במקום בו אינכם מגיעים לעתים קרובות כדי להימנע ממגע איתו.
שלב 5. מערבבים את תכולת המיכל מדי יום עד שנוצרת שכבת טחב על פני העגבניות
בדרך כלל, הפטרייה תיווצר לאחר 2-3 ימים. הקפד לקצור את זרעי העגבניות מיד לאחר היווצרות התבנית כדי למנוע מהזרעים לצמוח במיכל.
שלב 6. קציר את הזרעים
לובשים כפפות, מסירים את שכבת הטחב. זרעי העגבניות ייפלו לתחתית המיכל.
שלב 7. יוצקים מים למיכל לדילול התכולה
הניחו לזרעי העגבניות להידבק לתחתית המיכל והמשיכו להסיר חלקים לא רצויים. היזהר שלא לתת לזרעים להיסחף על ידי המים.
שלב 8. לתפוס את הזרעים במסננת ולשטוף ביסודיות
שלב 9. מורחים את הזרעים על משטח דביק ומייבשים אותם למספר ימים
אתה יכול להשתמש בצלחות זכוכית או קרמיקה, מגשי עוגה, דיקט או חלונות. זרעי עגבניות יהיה קשה מאוד להסיר אם אתה משתמש בנייר או בד. לאחר שזרעי העגבניות יבשים, אתה יכול לארוז אותם בשקית ניילון אטומה עד שאתה מוכן לשתול אותם. הקפד לתייג כל שקית כמגוון.
שלב 10. אחסן זרעי עגבניות במקום חשוך וקריר
אתה יכול גם למקם אותם בכלי אטום במקרר כדי לדמות אקלים חורפי. אל תניח את העגבניות במקפיא או שתקלקל אותן.
שיטה 3 מתוך 5: שתילת הזרעים שלך
שלב 1. התחל לגדול בתוך הבית במשך 6 עד 8 שבועות לפני שאתה מוציא אותם
כדי להכין את צמחי העגבניות שלך לשרוד בחוץ, שתול אותם בתוך הבית בזמן שעדיין קר בחוץ. אם אתה שותל אותם בחוץ מיד, הטמפרטורות הקרות בתחילת האביב עלולות לעכב את הצמיחה או אפילו להרוג שתילי עגבניות. התחל בבית כדי להגדיל את אפשרויות הייצור שלך.
שלב 2. קנו עציצי פלסטיק כבול או עציצים קטנים דומים אחרים לגידול שתלי עגבניות
אתה יכול לקנות אותם מחנות הזרע או הגינון המקומית שלך.
שלב 3. מלא את הסיר שלך בתערובת האדמה הרצויה
לדוגמה, תערובת עשויה להשתמש ב -1/3 טחב כבול, 1/3 ורמיקוליט גס ו -1/3 קומפוסט.
שלב 4. מורחים 2 עד 3 זרעים בעומק 0.625 ס"מ בכל סיר
קבור באדמה לאט.
שלב 5. שמור את המיכל בתוך הבית בטמפרטורה של 21.1 עד 26.6 מעלות צלזיוס עד שמתחיל תהליך הנביטה
כאשר זה קורה, העבירו את הזרעים לאור השמש או למנורת UV.
שלב 6. להרטיב את הזרעים מדי יום במשך 7 עד 10 הימים הראשונים
ברגע שאתה מתחיל לראות ניצנים, אתה יכול להשקות אותם בתדירות נמוכה יותר. רוב הצמחים מתים מלקבל יותר מדי מים (וריקבון השורשים) ולא ממחסור במים, לכן הפחת את תדירות ההשקיה ברגע שאתה רואה יורה.
שלב 7. בדוק את הסיר שלך מדי יום
ברגע שהצמח יצא מהאדמה הוא יגדל במהירות.
שיטה 4 מתוך 5: הזזת הצמחים שלך
שלב 1. בדוק אם הצמח שלך גדל לגובה של 15.2 ס"מ לפחות
כאשר אין סיכון לקפוא של הצמח והוא גבוה מספיק, אתה יכול להזיז אותו בחוץ.
שלב 2. אמן את הצמחים שלך
כשבוע לפני שאתה מוציא אותו, עליך להתאים את הצמח להתרגל לטמפרטורת החוץ. הכניסו את הצמח לשמש בהדרגה, התחילו על ידי הצבת הצמח באזור שעדיין מוגן מספיק מפני השמש, והוסיפו מעט זמן ייבוש מדי יום.
שלב 3. הכינו את שטח הגינה שלכם
מומלץ להשתמש בקרקע מושקעת ובעלת כמות מספקת של מיץ אורגני.
- שקול לערבב אזוב כבול עם אדמה. זה נעשה כדי להגביר את השקיה בקרקע. למרות שאז כבול יכול לספוג ולהחזיק פי 10 עד 20 מהעומס היבש שלו במים, אזוב כבול נחשב כמזיק לסביבה ויקר. ישנן מספר עלויות סביבתיות הקשורות לשוק אזוב הכבול, כולל הדלק הדרוש לחפירת נתיבי מים, מגרפה וניקוז הכבול והובלתו למרחקים ארוכים.
- עם זאת, אם אתה עדיין רוצה להשתמש באזוב כבול, הסר עד מחצית מהאדמה וערבב את האדמה ביחס שווה לטחב כבול. החזירו את התערובת לאזור השתילה.
- אם אתה מודאג מההשפעות שיש לאדמת כבול, שקול לבנות גינה מוגבהת באמצעות עץ. הכינו קופסת גינה מוגבהת משני קרשי ארז בגודל 2.5 x 20.3 ס"מ, הנמכרים בדרך כלל באורך 2.4 מ '. ארז הוא בחירה טובה כמחצלת גינה מכיוון שהוא לא יירקב ככל שהוא מזדקן.
שלב 4. בדוק את ה- pH של הקרקע
עגבניות יגדלו בצורה הטובה ביותר כאשר הם נטועים באדמה עם pH בין 6 ל -7.
- משרד ההרחבה החקלאי המקומי שלך צריך להכיל טפסים, ציוד והנחיות לבדיקת pH. לאחר שתבצע התאמות לאדמה שלך, בדוק שוב את ה- pH.
- אם ה- pH מתחת ל -6, הוסף סיד דולומיט כדי להגדיל אותו.
- אם רמת ה- pH היא מעל 7, מערבבים גופרית גרגירית כדי להוריד אותה.
שלב 5. חופרים חור בעומק של כ -0.6 מ '
החור הזה צריך להיות עמוק מספיק כדי שתוכלו לשתול את היורה שלכם ורק 1/4 מהצמח העליון יבלוט מעל פני האדמה. מניחים כף של חומר אורגני כגון קומפוסט בתחתית החור. קומפוסט יפרה את העגבניות שלכם, וימנע מהן להיות מופתעות מדי שהן נמצאות במיקום חדש.
שלב 6. דאג לשלוף את הצמח מהעציץ ולשתול אותו מחדש באדמה
אל תפריע לשורשי הצמח בזמן שאתה עושה את תהליך ההשתלה הזה. הקפד לשתול את הצמח מספיק עמוק כך שהאדמה תיגע בקבוצת העלים החדשה כאשר אתה קובר אותו. לטפוח בעדינות על שטח השתילה.
שלב 7. לדשן את האדמה באמצעות כדורי דגים, זבל עוף, או תערובת של דשן אורגני זרחן דל חנקן עם מים
עליך לחזור על תהליך ההפריה מדי שנה.
שלב 8. השתמש בתמיכות
זה יבטיח לצמח מקום לתמוך בו בזמן שהוא גדל ויקל עליכם לקטוף את הפירות. היזהר שלא לפגוע בשורשים בעת שתילת התמיכה.
שיטה 5 מתוך 5: גידול הצמחים שלך
שלב 1. להאכיל ולהשקות לעתים קרובות
מים בבסיס הצמח כדי להימנע מעובש על העלים. מפזרים את הצמחים שלך עם אצות נוזליות וקומפוסט מדי שבוע כדי להגביר את ייצור הפירות.
שלב 2. הסר טפילים מהצמחים שלך
אם אתה רוצה שהצמחים שלך יגדלו יותר ויניבו יותר פירות, הסר את הטפילים באצבע כפי שהם מופיעים. טפיל כאן פירושו גבעולים קטנים הצומחים מהגבעול הראשי של הצמח. השאירו חלק מהשאר סביב החלק העליון של הצמח כדי למנוע נזקי שמש.
שלב 3. קציר את הפרי
הפרי יופיע כ -60 יום לאחר ההשתלה. בדוק את הצמחים מדי יום לאחר שהם מתחילים להבשיל לטעם הטוב ביותר. סובבו את הפרי והימנעו ממשיכת הענפים.
טיפים
- לחלק מהזרעים לוקח הרבה זמן להתייבש לגמרי. יבש כמה שבועות (או יותר לדגנים גדולים יותר) במידת הצורך.
- עגבניות ביס פופולריות במיוחד לחיתוך ומלית לכריכים. עגבניות איטלקיות או פסטה משמשים לבישול, מוצרים משומרים ומיצים. עגבניות שרי משמשות לעתים קרובות להכנת סלטים.
- מאוורר תקרה הוא דרך טובה להגדיל את זרימת האוויר כאשר אתם מגדלים את היורה שלכם בתוך הבית.
- שותלים עגבניות ומים פעם עד שלוש פעמים בשבוע.
אַזהָרָה
- מחלות כגון fusarium ו- verticillium הגורמות לנבילת צמחים נפוצות, אך ניתן למנוע אותן על ידי שתילת זנים עמידים, צמחים מסתובבים ושמירה על ניקיון הגינה שלכם.
- לעולם אל תחשוף את הזרעים שלך לאור שמש ישיר אם הטמפרטורה היא מעל 29 מעלות צלזיוס (אפילו בטמפרטורה זו, זרעים כהים עלולים להיפגע, מכיוון שהם יהפכו לחמים בהרבה מזרעים בהירים).
- מזיקים עלולים לתקוף את העגבניות שלך, חלקן תולעי אדמה, זבובים לבנים ונמטודות.
