שאלוט ושום הם מרכיבי מזון ידועים וטעימים שיכולים לשפר את הבישול. השום, בפרט, נחשב גם כבעל יתרונות בריאותיים, החל משימוש לטיפול בכף הרגל (זיהום פטרייתי בכפות הרגליים) ועד הפחתת הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. עם זאת, לשום ובצל יכולות להיות תופעות לוואי שאינן נוחות לבטן ולפה, במיוחד ריח רע מהפה. כאשר שן שום או בצל קצוצים או כתושים, מתרכב המתיל אליל סולפיד מתיל (דומה); כאשר העיכול מתעכל, תרכובות אלו נספגות במחזור הדם, וגורמות לזיעה ולריח רע מהפה במשך יום שלם אחר כך. קרא מאמר זה כדי ללמוד אסטרטגיות לסילוק תופעות הלוואי של מרכיבים אלה ולמניעת ריח רע מביך.
שלב
שיטה 1 מתוך 4: הסרת נשימה שום/ריח אדום עם מזון
שלב 1. אכלו פירות
האפקט הגורם לחמצון של פירות (שהופך את עור הפרי לחום לאחר שננשך) פועל גם הוא בחיסול ריח הבצל והשום. פירות שיעילים מאוד לסילוק ריח רע מהפה כוללים תפוחים, אגסים, שזיפים, אפרסקים, משמשים, שזיפים מיובשים, ענבים, דובדבנים וחצילים.
שלב 2. אכלו ירקות
סוגים מסוימים של ירקות יעילים מאוד כנגד תרכובות המצויות בצל ושום. דוגמאות לירקות אלה הם תרד, חסה ותפוחי אדמה. אכלו את הירקות האלה יחד עם מנות שיש בהן בצל או שום.
שלב 3. הוסף עשבי תיבול לתזונה שלך
בזיליקום ופטרוזיליה הם צמחי מרפא יעילים יותר להדברת ריח רע מהפה. הוסיפו את שני עשבי התיבול האלה לתזונה שלכם, או לעסו פטרוזיליה לאחר כל ארוחה.
שלב 4. כלול לחם בתפריט שלך
מחסור בפחמימות, בנוסף לתופעות לוואי על הבריאות, יכול להשפיע גם על גרימת ריח רע מהפה. אכלו לחם או מזון עשיר בפחמימות כדי לסייע במניעת ריח רע מהפה.
שיטה 2 מתוך 4: לחימה בצל/נשימה מסריחה של שום עם משקאות
שלב 1. שתו תה ירוק
תה ירוק מכיל פוליפנולים, שהם כימיקלים צמחיים המסייעים לנטרל את תרכובות הגופרית המשתחררות מהבצל והשום. נוגדי החמצון שבתה הירוק יעילים גם נגד ריח רע מהפה.
שלב 2. שתו כוס חלב
חלב הוכח כיעיל במניעת נשימת שום. חלב מלא, במיוחד, יפחית את רמות התרכובות הגורמות לריח בפה.
שלב 3. שתו משקאות חומציים המכילים רמת pH מתחת 3.6
מיץ לימון, ליים, אשכוליות וחמוציות, כמו גם רוב סוגי המשקאות הקלים, יכולים לסייע במאבק באנזים alliinase המייצר את הריח המצוי בבצל ובשום.
שיטה 3 מתוך 4: הפחתת ריח שאלוט/שום בנשימה לפני ואחרי ארוחות
שלב 1. לעסים מסטיק
מסטיק לאחר אכילה יגדיל את ייצור הרוק בפה, מה שימנע ריח רע מהפה.
בחר מסטיק המכיל שמנים אתריים טבעיים. הוכח כי שמני נענע, מנטה וקינמון נלחמים בחיידקים הגורמים לריח בפה
שלב 2. ללעוס את פולי הקפה
שיטה זו עשויה להיות קשה עבורך, אך ללעוס את פולי הקפה ולאחר מכן לירוק אותם ידועה כמפחיתה את ריח השום על נשימתך.
שפשוף פולי קפה על הידיים (ולאחר מכן שטיפתן) יכול גם לסייע בהסרת ריחות בצל ושום מהעור שלך
שלב 3. צמצמו את צריכת הבצל הגולמי/שום והמנות הכוללות בתוכו בצל
אם נראה שכל השיטות שבהן נפטרים מבליחת בצל ושום אינן פועלות, הפחיתו את השימוש בבצל בתזונה כדי למנוע ריח רע מהפה.
אם המטרה שלך לאכול שום היא לקצור את היתרונות הבריאותיים שלה, יהיה עליך להחליף אותו בתוסף שום ללא ריח. שימו לב כי תוספי מזון אלה זמינים בצורות שונות, באיכויות שונות, ומחקר על היתרונות הבריאותיים ותופעות הלוואי שלהם עדיין נמשך
שיטה 4 מתוך 4: שימוש בשיטת ההיגיינה
שלב 1. צחצח שיניים
צחצח שיניים לפחות פעמיים ביום, במשך שתי דקות לפחות בכל מפגש. קבל הטבות לטווח ארוך על ידי רכישת מברשת שיניים ומשחת שיניים ניידות אם אתה אוכל לעתים קרובות מזון המכיל שום או בצל.
שלב 2. נקו את השיניים בחוט דנטלי (חוט דנטלי)
צחצוח השיניים שלך ינקה רק חצי משטח השיניים שלך, ולכן חוט דנטלי חשוב לא פחות. כדאי לנקות את השיניים בחוט דנטלי לאחר כל ארוחה.
שלב 3. השתמש במי פה
מי פה אנטיבקטריאליים המכילים כלורהקסידין, מי חמצן או צטילפירידיניום כלוריד יסייעו במניעת ריח רע מהפה. יש להימנע במידת האפשר משטיפי פה המכילים אלכוהול מכיוון שהם יכולים לייבש את הפה (לגרום לריח רע מהפה).
שלב 4. השתמש במנקה לשון
חלקיקים קטנים וחיידקים נלכדים בחוטים הנמצאים בלשון; חיידקים הגורמים לריח רע מהפה נמצאים בעיקר בלשון. לכן, בעת צחצוח השיניים, נקו גם את הלשון בעזרת מנקה לשון או מברשת שיניים.
שלב 5. השתמשו בתרסיס שיניים מיוחד (איסוף מים)
שימוש במים או במגרש מים ינקה חלקיקי מזון מסביב ומתחת לחניכיים ובפערים בין השיניים. אם לא תנקה את שאריות המזון בפה באמצעות השיטות שלמעלה, הוא יידבק וירקב בפה; בחירת המים תעזור להסיר חלקיקי מזון עיקשים.
טיפים
- ריח השום יכול גם לחלחל לנקבוביות העור או להיצמד לבגדים, לכן מומלץ לרסס בושם/מושבה על גופכם.
- ריח רע מהאכילה של בצל או שום ייעלם גם עם הזמן.
