חלב נצרך על ידי כמעט כולם בעולם מכיוון שהוא עשיר בחומרים מזינים ונדרש לגוף. עם זאת, חלב מיושן יכול להפוך את כל הטוב לרעה. חלב מיושן יכול לגרום למגוון בעיות כולל הרעלת מזון והפרעות קיבה. לכן, עליך לקבוע אם החלב עדיין טוב או לא לפני שתיית אותו. מאמר זה ינחה אתכם בסימני החלב המיושן.
שלב
שלב 1. מריחים את החלב
לחלב טרי יש רק ריח של חלב ואינו מלווה בריחות אחרים. אם הוא מיושן, יש לו ריח רע וטעם חריף.
שלב 2. בדוק את עקביות החלב
חלב הוא נוזל מימי בעל מרקם רך. לחלב טרי אין צבע מוזר, גוש או דמוי יוגורט. היפטר מהחלב שלך אם הוא נראה כמו גבינת קוטג '(גבינה רכה).
שלב 3. בדוק את צבע החלב
צבע החלב תמיד צריך להיות לבן טהור. אם הקרטון אינו שקוף, נסה לשפוך מעט חלב לכוס ולהביט אל האור. צבע חלב מיושן בדרך כלל מעט כהה, למשל צהוב.
שלב 4. אשר את תאריך התפוגה
יצרני החלב נדרשים לכלול תאריך 'טוב לפני' על אריזות החלב. מדענים מציעים להשתמש בחלב לפני 3 ימים מתאריך 'הרבה לפני'.
שלב 5. בדוק אם החלב נשמר בטמפרטורת החדר במשך זמן רב
חלב יכול להתיישן לפני תאריך התפוגה עקב השפעות מסוימות. יש לאחסן חלב בטמפרטורה של 4 מעלות צלזיוס, אך אם הוא מאוחסן במקפיא, החלב יכול להימשך זמן רב יותר מתאריך התפוגה שלו.
שלב 6. מיקרוגל את המדגם
שופכים את החלב לכלי המוגן למיקרוגל ומחממים במיקרוגל במשך דקה אחת. עקוב אחר גושים או דביקות בחלב שלך. אם כן, זרוק את החלב.
