- מְחַבֵּר Jason Gerald gerald@how-what-advice.com.
- Public 2024-01-19 22:12.
- שונה לאחרונה 2025-01-23 12:18.
האם אי פעם רצית לנסות מתכון חדש שניתן לבשל אותו במהירות? המתכון הקל הבא יגרום לכם להתרגש עוד יותר!
רכיבים
- פסטה או אטריות (לפי הטעם)
- מלח (לתיבול)
- ביצה
- 2 כפות חמאה
- תיבול (לפסטה/אטריות)
שלב
שלב 1. מביאים לרתיחה 6 כוסות מים וכפית מלח
שלב 2. מבשלים את האטריות בסיר
שלב 3. המתן עד שהאטריות רכות מספיק
שלב 4. מוציאים את האטריות מהסיר ומרוקנים את המים
שלב 5. מקציפים את האטריות או שוטפים את האטריות במים קרים למשך 30 שניות, ואז שמים אותן בקערה
שלב 6. טורפים ביצים במחבת, ואז מניחים אותן בקערה
שלב 7. ממיסים במחבת שתי כפות חמאה או מרגרינה
שלב 8. שמים את האטריות במחבת, ואז מתבלים
שלב 9. מוסיפים את הביצים הטרופות ומערבבים עם השמן לתערובת אחידה
שלב 10. הוסיפו תיבול אחר לפי טעמכם