הטעמים של הקאפקייקס אינם ניתנים להכחשה, אך עדיין קיימות חילוקי דעות לגבי אופן האכילה שלהן. זה בסדר אם אתה נושך אותו מהצד, אבל זה יכול להתלכלך בפנים שלך (ולא בצורה טובה אם אתה ג'נטלמן או אישה חיננית). על ידי ניסיון בשיטות שונות, אתה יכול ליהנות מהעוגה הזו ולשמור על כבודך כל הזמן. בנוסף, כך הקאפקייקס ייצא טעים יותר.
שלב
שיטה 1 מתוך 4: שימוש בסגנון אכילה מסורתי
שלב 1. פרקו את הקאפקייקס
מניחים את הקאפקייקס בצלחת ולאחר מכן פורקים אותם לאט ושומרים על העוגה זקופה. שמור את העטיפה מתחת לקאפקייקס כדי לתפוס את פירורי העוגיות כשאתה אוכל אותם.
אם יש צלוחית (צלחת קטנה), אפשר לפתוח אותה שם. אם אין צלוחיות, הניחו את הקאפקייקס בכפות הידיים
שלב 2. החזק את הקאפקייק עם האינדקס והאגודל שלך
זוהי האחיזה הטובה ביותר כאשר אתה אוכל אותה. עם זאת, אל תתנו לך ללחוץ וללחוץ עליו חזק מדי.
זה גם ימנע מהכפור לפגוע בידיים שלך כאשר אתה אוכל אותו
שלב 3. נושכים מעט את דפנות הקאפקייקס
כוון את הקאפקייק לפה שלך ונשך לחתיכות קטנות, ונסה לא לקבל את הכפור על האף או על השפה העליונה. ממשיכים לאכול את העוגה לכיוון המרכז עד שהקאפקייקס מסיימים.
- החזיק מפית בקרבתך למקרה שיכוס על הפנים שלך. וזה קורה לעתים קרובות!
- הרחק את עטיפת העוגה מהפה. אולי תישאר מעט עוגה טעימה על העטיפה, אך המרקם הרטוב יכול להכתים את פנייך אם תנסה לאכול אותה מהעטיפה.
שיטה 2 מתוך 4: שימוש בסגנון הכריך
שלב 1. מניחים את הקאפקייק על כף יד אחת
הניחו את תחתית העוגה על כף היד הלא דומיננטית שלכם. שמור את הידיים יציבות כדי שהקאפקייקס לא יתהפכו.
- זכור, שיטה זו ידועה גם בשם "סגנון הנער" או "סגנון ההמבורגר". שיטה זו נוחה יחסית ולא שמנונית, ומשאירה יחס אחיד בין הציפוי לעוגה.
- שיטה זו מתאימה לכל קאפקייק סטנדרטי, אך אינה מתאימה לקאפקייקס מלאים.
שלב 2. השתמש ביד השנייה כדי לקרוע את הקאפקייק לשניים
החזק את הקאפקייק מלמטה במרכז ביד הדומיננטית שלך. הניח את הציפורניים במרכז הקאפקייק, תוך הפנייתן לאט לאט במקביל. המשך כך עד שהתחתית תופרד מהחלק העליון.
זכור, אולי קל יותר להשתמש בסכין כדי לחתוך אותו לשניים. לשם כך מניחים את הקאפקייקס בצלחת וחותכים את החלק העליון בעזרת סכין. אפשר להשתמש בסכין פלסטיק או סכין בוטה אחרת
שלב 3. מורחים את הציפוי בתחתית הקאפקייק
קח את הקאפקייק העליון (עם ציפוי למעלה), והדביק אותו על הקאפקייק התחתון (ללא כפור). לוחצים היטב את שני חצאי העוגה עד שהם מתאחדים כמו כריך.
אם יש תוספות על הציפוי, כמו ביסקוויטים או תוספות אחרות, השאירו אותן בין הציפוי לתחתית הקאפקייק
שלב 4. תהנה מהקאפקייקס כפי שהיית עושה מכריך
כשהציפוי נעול במרכז 2 חצאי הקאפקייקס, כעת תוכל להחזיק אותו ביד אחת ולנגוס בו לאט לאט. הציפוי יישאר (בתקווה) במרכז הקאפקייק כך ששפתייך והאף לא יתלכלכו עם הכפור.
היזהר אם חלק מהציפוי נשפך מהדפנות של הקאפקייקס. לרוב זה קורה עם ציפוי חמאה
שיטה 3 מתוך 4: אכילת קאפקייקס עם מזלג או כפית
שלב 1. מניחים את הקאפקייקס בצלחת
שיטה זו יכולה להתבצע רק על משטח שטוח. לכן, הכינו צלחת נייר, משטח שולחן או שולחן מטבח לפני שאתם אוכלים אותה. מניחים את הקאפקייקס כדי שלא יתהפכו כשאתם אוכלים אותם.
אם אתה במסיבה, יתכן שתתקשה לעשות זאת. התיקון, איזן את הקאפקייקס על מפית שהונחה בחיקך
שלב 2. מגרדים את המרכז בעזרת מזלג או כף מאפה
השתמש במזלג או בכף כדי לגרד את הקאפקייק מלמעלה כדי לקבל את הציפוי והעוגה יחד. החלק את המזלג/כפית מהעוגה בזווית כדי לגרוף את הפרוסות הטעימות.
ככל שהציפוי הופך גבוה יותר (בדרך כלל במרכז הקאפקייק), יתכן שתתקשו להכניס את הציפוי והעוגה יחד. אם זה קורה, אתה יכול לגרוף את הציפוי רק פעם או פעמיים כדי להקטין את הגודל
שלב 3. קח מלאים קטנים ועדינים
תיהנו מקאפקייקס מבלי לדאוג שהכפורים יפגעו בפנייך. הניחו מפית לידכם כדי לנגב את השפתיים בזמן שאתם אוכלים קאפקייק, והישארו רגועים, נינוחים ושליטים.
שיטה זו נהדרת גם אם אתה רוצה לחלוק את הקאפקייקס שלך עם אנשים אחרים, אם אתה מעדיף
שיטה 4 מתוך 4: ליהנות מקאפקייקס עם ריבה וממרח
שלב 1. מחלקים את הקאפקייק לשניים
השתמש ביד הלא-דומיננטית שלך כדי להחזיק את הקאפקייק בחוזקה. החזק את נתח העוגה עם האינדקס והאגודל שלך בחלק העליון של הקאפקייק. חותכים את הקאפקייק לשניים בעזרת סכין פלסטיק או סכין בוטה אחרת, להפרדת החלק העליון והתחתון.
- שיטה זו פועלת בצורה הטובה ביותר על קאפקייקס עם מעט או ללא זילוף מכיוון שניתן להשתמש בריבה להוספת טעם. אפשר להשתמש בו גם על קאפקייקס קפואים. עם זאת, זכור כי הדבר עלול להתלכלך, אפילו אם יש לו טעם טוב יותר.
- הניחו את החצי העליון בצד בזמן שאתם עובדים על החלק התחתון. מניחים את החצי העליון בצלחת כשהצד החתוך כלפי מטה.
- אפשר לקרוע את הקאפקייק לחצי כמו בשיטת הסנדוויץ ', אבל כדאי לחתוך אותו לשניים בעזרת סכין בשיטה זו, מכיוון שזה יביא לחיתוך חלק ואחיד יותר.
שלב 2. מורחים ריבה או מילוי אחר על תחתית הקאפקייק
השתמש בסכין עמומה למריחת שכבה דקה של ריבה בטעמים שונים, דבש, ריבת אגוזי לוז או ממרח אחר לתחתית העוגה.
אפשר להשתמש בשכבה עבה, אך סביר להניח שממרח מסוג זה יישפך מצידי הקאפקייק כשתאכלו אותו
שלב 3. הדבק את החצי העליון של הקאפקייק
מניחים את החצי העליון על תחתית הקאפקייק, ומדביקים את שני צידי הפרוסות יחד. לחץ מעט על החלק העליון של הקאפקייק כדי שלא יחליק ממקומו, השתמש בריבה כדבק כדי להחזיק את שתי הפרוסות יחד.
כדי להפחית את הלכלוך אפשר לאכול גם את שני חצאי הקאפקייק בנפרד
שלב 4. תהנו מהקאפקייקס שנמרחו בריבה
תיהנו מהקאפקייקס כמו כשאתם נושכים בכריך. היזהר כשהמילוי נשפך ממרכז הקאפקייק.
