קישוא או המכונה גם מלפפון יפני הוא ירק שנראה כמו דלעת או חציל. גידול הקישואים קל מאוד, ולכן צמח זה הוא סוג ירק אידיאלי לשתול אותו כדי לעודד ילדים לבצע פעילויות גינון. זמן הקציר המהיר של הקישואים - זמן קצר לאחר השתילה - מספק תחושה לחקלאים צעירים.
שלב
חלק 1 מתוך 2: הכנה לשתילת קישואים
שלב 1. החליטו כיצד תתחילו בשתילת הקישואים שלכם
ישנן שתי דרכים לטיפוח צמחי קישואים שבדרך כלל עושים זאת, כלומר על ידי שתילת זרעים / זרעים או קניית זרעי צמחי קישואים ולאחר מכן נטיעתם בגינה. אם אתה בוחר לגדל זרעי קישואים, עליך להתחיל לזרוע כ 4-6 שבועות לפני זמן השתילה שלך בחוץ בהתאם לסביבה או למיקום שלך. רכישת צמחים מוקדמים תמיד קלה יותר וחוסכת זמן, אך יתכן שלא תעמוד בציפיות אם צמחי הקישואים שאתה רוצה הם מזרעים.
- ישנם מספר סוגי קישואים, אך למעשה דלעת מסוג זה בדרך כלל זהה. אתה עשוי למצוא קישואים המסווגים לפי הרגלם או דרך גידול העלים שלהם (זוחלים/דמויי גפן או דמוי שיח), כלומר 'צמחים פתוחים' (גידול גבעולים זקופים ועצים אך לעיתים רחוקות צריכת אוויר) או 'צמחים מוצקים' (צומחים זקופים, גבעולים רבים, צמודים זה לזה וצפופים נוטים לשיח).
- רוב הזנים הזוחלים של קישואים (כגון ענבים) נחשבים לקישואי קיץ, בעוד שזנים עבותים נקראים סקווש חורף.
- מטבע הדברים, צבע הקישואים משתנה בין צהוב או צהבהב לירוק כהה קרוב לשחור. לחלקם יש פסים או כתמים דקים מאוד. התצוגה רגילה ואין לך מה לדאוג.
שלב 2. דע מתי הזמן הנכון לשתול
קישואים נחשבים בדרך כלל לקישואי קיץ, מכיוון שהוא משגשג ומפיק את מיטב הפירות שלו בקיץ. חלק מהזנים נחשבים סקווש חורפי, אך זה קשור יותר לזמן הפרי מאשר לזמן השתילה. הקישואים אוהבים הרבה שמש ולא יגדלו טוב באדמה קרה. לכן, לשתול קישואים כאשר טמפרטורת הקרקע החיצונית היא לפחות 13 מעלות צלזיוס. באזורים עם חורפים קרים, תנאים אלה מגיעים בשבוע הראשון או השני של האביב, לאחר שאין שלג.
אם אינך בטוח מתי לשתול, נסה ליצור קשר עם השלוחה החקלאית המקומית שלך למידע נוסף על מתי לשתול קישואים המתאימים לאזור שלך
שלב 3. מצא את מיקום השתילה המושלם
הקישואים ישגשגו באזור שמקבל שמש מלאה עם מספיק מקום להתפשט. מצאו מקום בגינה שלכם, שבו צמחי הקישואים יכולים לקבל לפחות 6-10 שעות של שמש מלאה ביום ואין בו יותר מדי צל. הקפד לבחור חלקת אדמה בעלת ניקוז טוב; הקישואים אוהבים אדמה לחה/רטובה, אך לא עמוסה במים.
- אם לאדמה אין ניקוז טוב, יהיה עליה לטפח כך שהתנאים מתאימים לצרכי הצמח, במיוחד אם אין לך מיקום טוב יותר.
- הימנע משתילת קישואים בצד הצפוני של הגן, מכיוון שמיקום זה נוטה לקבל מעט מאוד שמש.
שלב 4. הכן את האדמה לשתילה
אמנם לא לכולם יש את הזמן, אך מומלץ להכין את האדמה מספר חודשים מראש על מנת לספק את תנאי הגידול הטובים ביותר לזרעי הקישואים. התחל על ידי ערבוב מאלץ ודשן, כדי לספק לאדמה את החומרים המזינים הדרושים. בדוק את רמת החומציות (pH) של האדמה ובצע עיבוד במידת הצורך. צמחי הקישואים מעדיפים סביבת קרקע עם pH בין 6 ל -7.5. כדי להפוך את האדמה לחומצית יותר (pH נמוך יותר), מערבבים את האדמה עם אזוב כבול ועלים מצמחים עלים. מחטים (אורן וכו '). מצד שני, כדי להפוך את האדמה לאקלינית יותר (pH גבוה יותר) מערבבים את האדמה עם גיר.
- אם אתה יכול, מערבב קומפוסט לתוך האדמה על בסיס חודשי; שיטה זו תעזור לאדמה להשיג חומרים מזינים מלאים יותר.
- אם לאדמה שבחרת אין ניקוז טוב, יש לערבב מעט חול כדי לעודד ניקוז.
שלב 5. התחל לגדל קישואים מזרעים
אם אינכם רוצים להסתכן בהפצת זרעי קישואים ישירות לאדמה, תוכלו להתחיל לשתול אותם בתוך הבית 4-6 שבועות מראש, ורק לאחר מכן לשתול אותם בגינה. מכינים מגש לזרעים, תערובת בינונית לשתילה עם מעט אדמה, וכמה זרעי קישואים. מניחים את זרעי הקישואים ואז מכסים בתערובת עציצים בעובי של כ -0.3 ס מ, ומים כמו שצריך! מניחים אותו באזור שמקבל שמש מלאה וטמפרטורה של לפחות 16 מעלות צלזיוס. כשהעלה השני מופיע, הקישוא מוכן לשתילה בחוץ.
חלק 2 מתוך 2: גידול קישואים
שלב 1. הכינו את חלקת האדמה שתשתול
חפרו חור קטן לשתילת הקישואים בעזרת חפירה. אם אתה עומד לשתול זרעים, יהיה עליך להכניס כל זרע קישואים לחור בעומק של פחות מ- 1.27 ס"מ. עבור שתלי קישואים, חפור כל חור מעט גדול יותר מכדור השורש של הצמח. השאירו מרחק בין צמחים של כ 75-100 ס"מ (אותו מרחק בין השורות). במידת הצורך, ניתן גם לרווח את שתלי הזרעים.
שלב 2. לשתול את זרעי הקישואים
הכנס את זרעי הקישואים, כל אחד לחור אחד. מכסים את החור באדמה עבה או ± 0,6 או 1.27 ס מ, כך שהזרעים עדיין יכולים לקבל את אור השמש והמים שהם צריכים כדי לנבוט. מכסים את שתלי הקישואים מספיק אדמה כדי להגן על השורשים מבלי להגיע לגבעולים. סיימו את תהליך השתילה על ידי השקיית הקישואים עם הרבה מים!
שלב 3. שמור היטב על צמחי הקישואים שלך
צפה בצמח הקישוא שלך כשהוא מתחיל לצמוח. אמנם מסווג כמפעל בעל תחזוקה נמוכה, אך קישואים דורשים מעט טיפול כדי להישאר במצב יצרני. הסר עשבים שוטים או עשבים שוטים מאתר השתילה. אם עשבים שוטים מהווים בעיה מתמשכת, כסו את פני הקרקע בעזרת מאלץ. כדי לסייע בקידום צמיחת הקישואים, הוסף דשן לגידול נוזלי כל 3-4 שבועות. גזרו גבעולים או פירות חולים או יבשים כדי למנוע התפשטות מחלות לחלקים אחרים של הצמח, כמו גם כדי לקדם את הצמיחה.
שלב 4. הגדל את הצמיחה
על מנת שצמחי הקישואים יניבו פירות, יש צורך בהאבקה. אם אין לך דבורים או חרקים אחרים שיכולים לעזור בהאבקה, או שנראה שצמחי הקישואים שלך אינם מניבים פירות, אתה יכול להאביק את עצמו. קח את פרחי הקישואים הזכרים, המזוהים על ידי גבעולים ארוכים, גבעולים דקים ואבקנים גלויים במרכז. משוך בזהירות את הפרח ליד הגבעול ושפשף את האבקנים בפרח הנקבה. לפרח הנקבי גבעול קצר, הצמיחה עגולה לפגוש את הגבעול והאבקנים אינם רבים.
אתה יכול לעשות זאת בכמה פרחים או רבים בהתאם לזמן שיש לך ולצמיחה (במיוחד הפריה) שאתה מנסה להגדיל
שלב 5. קציר את הקישואים שלך
כשהאורך הגיע למינימום של כ -11 ס מ, פרי הקישואים מוכן לקטיף. בחר קישואים באופן קבוע כדי לעוד יותר פירות. לכן, אם אתם רוצים שצמח הקישואים שלכם ישא פרי, בחרו את כל הקישואים הבשלים או מוכנים לקטיף. אם אינכם זקוקים ליותר מדי מהסקווש, השאירו קישוא או שניים בהתאם לצמח לצמיחה כוללת להאטת ייצור הפירות. בעת הקציר, השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את הקישואים מהגבעולים המחוספסים המצורפים לשיח.
- תיהנו מפרחי קישואים בסלטים. פרחי קישואים טעימים לאכילה, אבל אם לא בוחרים אותם ייווצרו הרבה קישואים.
- צמח הקישואים ימשיך לגדול. במדינה של ארבע עונות, הקישואים יגדלו עד לרדת השלג הראשונה אם הצמח יגדל היטב במהלך האביב.
- אתה יכול לחתוך את גבעולי הקישואים כדי לקדם צמיחה, אם אתה לא רוצה לקצור את כל הקישואים עדיין.
טיפים
- לקישואים צהובים וירוקים הטעם זהה, אבל קל יותר לזהות קישואים צהובים (בעת הקציר) אם מגדלים מספיק מהם! !
- קישוא הוא מרכיב נהדר, ניתן להוסיף אותו לרטבי פסטה ולהוסיף אותו למרקים. קישוא יכול לשמש גם כתערובת סלטים, או לגרד להכנת "פסטת קישואים".
אַזהָרָה
- מזיקי הקישוא כוללים את הדברים הבאים: דבורי דם (זבובית), כנימות (כנימות), קרדית עכביש (קרדית עכביש), נמטודות (סוג של תולעת), טחבים, פטריות ווירוסים.
- אם צמח הקישואים אינו נושא פרי כראוי, יתכן שזה נובע מהאבקה לא מספקת של פרחי נקבה. אתה יכול להסיר את פרחי הזכר ולהאביק את פרחי הנקבה ביד כדי לוודא שהתהליך עובר בצורה חלקה.
