אם תמיד תהיתם אילו מרכיבים אתם צריכים להכנת רוטב הסלט האהוב עליכם, הנה wikiHow עם מתכון לרוטב חווה שתוכלו להכין בבית.
רכיבים
- 2 כוסות יוגורט או 2 כוסות מיונז
- 1 כוס חלב חמאה
- 3/4 כפית מלח, מלח בצל מתובל, פטרוזיליה מיובשת
- 1/4 כפית מלח שום מתובל
- 1/8 כפית פלפל
- 1/8 כפית סויה שומר
שלב
שלב 1. מערבבים מיונז וחמאה עד לקבלת מרקם חלק
שלב 2. מוסיפים את כל החומרים היבשים
שלב 3. מערבבים היטב
שלב 4. מצננים
שלב 5. תהנה
טיפים
- אם אתה לא רוצה MSG אבל רוצה להשתמש ברוטב חווה מיד, פשוט השמט MSG מרשימת החומרים היבשים!
- MSG מומלץ לחיזוק הטעם וכחומר משמר. עם MSG, רוטב החווה יחזיק יותר זמן במקרר שלך.
- השתמש ברוטב זה לסלטים, או השתמש בו כרוטב טובל לירקות גולמיים.
אַזהָרָה
- MSG (מונוסודיום גלוטמט) קשורה לבעיות בריאות רבות. לכן, מומלץ לא להשתמש בו.
- אם אתה משתמש ב- MSG, רוטב החווה יימשך שבוע בלבד.
- צריכת הרבה מיונז נקשרה למחלות לב, סיבת המוות המובילה במדינה.
