רוטב זסטי של בורגר קינג הוא מטבל טעים ושמני המושלם למאכלים מטוגנים, כריכים או המבורגרים. הרוטב הזה טעים להפליא ומתאים לכל ארוחה. לרוע המזל, רוטב זה לא נמכר על ידי בורגר קינג. אם אתה רוצה להכין לבד בבית, אתה יכול לעשות זאת באמצעות מרכיבים הנמכרים בסופרמרקטים.
רכיבים
- כוס (120 מ"ל) מיונז
- 1 כפית. (8 מ"ל) רוטב עגבניות
- 1 כפית. (8 מ"ל) רוטב חזרת (חזרת)
- כפית. (2 גרם) סוכר מגורען
- כפית. (3 מ"ל) מיץ לימון
- כפית. (0.5 גרם) אבקת צ'ילי אדום
שלב
חלק 1 מתוך 2: איסוף חומרים
שלב 1. אסוף את החומרים הדרושים
הדבר הטוב ביותר במתכון הזה הוא שאתה לא צריך שום מרכיב מוזר וקשה למצוא. פנו לסופרמרקט למיונז, רוטב חזרות, קטשופ, מיץ לימון, סוכר ואבקת צ'ילי אדומה. ייתכן אפילו שיש את המרכיבים האלה בארון המטבח או במקרר!
אם אתה רוצה גרסה קלילה יותר או דלת קלוריות, השתמש במיונז דל שומן והפחת סוכר וקטשופ
שלב 2. בחר את המיכל שאתה רוצה להשתמש בו
מתכון זה יכין כ- 4-8 מנות רוטב זסטי. אז בהתאם לרצונך, אתה יכול להשתמש בו מיד במשתה אחד. אם זה המצב, אתה יכול להשתמש בקערה קטנה. אם אתה רוצה לאחסן אותו, השתמש במיכל עם מכסה. אם יש לכם צנצנת תבלינים ישנה, תוכלו לנקות אותה ולהשתמש בה לאחסון רוטב.
שלב 3. מערבבים את כל החומרים
יוצקים את המיונז, רוטב החזרת והקטשופ לכוס מדידה או כפית, ואז מניחים בקערה (או צנצנת תיבול, אם אתם משתמשים בזה). מוסיפים סוכר, מיץ לימון ואבקת צ'ילי אדום.
חלק 2 מתוך 2: הכנת רוטב צני
שלב 1. מערבבים את החומרים
אתה יכול לערבב את הרוטב עם כל כלי, אבל מרית גומי היא אידיאלית כי היא תערבב את כל החומרים יחד. ממשיכים לערבב את התערובת על ידי הגלולה מקצה הקערה והכוונה לכיוון המרכז.
אם הכנסתם את החומרים ישר לבקבוק, נערו את התערובת במרץ. קל יותר לעשות זאת מאשר אם בוחשים אותו. לאחר 30 שניות, כל המרכיבים יתערבבו היטב
שלב 2. טועמים את הרוטב
אתה יכול לעשות זאת על ידי ללקק את החלק האחורי של המרית או לטבול את האצבע ברוטב. אם אתה חושב שמשהו עדיין חסר, הוסף את החומרים הדרושים. לאחר מכן מערבבים שוב את כל החומרים וטועמים מהטעמים עד לקבלת הטעם הרצוי.
שלב 3. מצננים את רוטב הזסטי
מניחים את הקערה או הסיר במקרר כשעה לפני ההגשה. הטעם יתמזג ויהפוך להיות טעים יותר בפרק זמן זה. אם אין לכם הרבה זמן או שאתם רוצים לאכול אותו מיד, עדיין ניתן ליהנות מהרוטב הזה בטמפרטורת החדר.
