בנוסף לתבניות העוגה, אפשר להכין בקלות גם מאפים בעזרת קמח עוגה מוכן. הנה איך.
רכיבים
- 1 קופסה של קמח עוגה מוכן. (510 גרם)
- 2 ביצים
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כפית. תמצית וניל (לא חובה)
- 340 גרם שוקולד או צ'יפס בטעם אחר (לא חובה)
- 3/4 כוס אגוזים (או נוספים)
שלב
שלב 1. מחממים את התנור ל -180 מעלות צלזיוס
מכינים תבנית אפייה ומרפדים אותה בתרסיס דביק או בנייר אפייה.
שלב 2. מערבבים בקערה גדולה את קמח העוגה, 2 ביצים, וחצי כוס שמן צמחי
אם אתה משתמש בקמח עוגה נטול טעם כגון צהוב או לבן, הוסף 1 כפית. (5 גרם) וניל. מערבבים בעזרת כף גדולה.
השתמש ביצירתיות שלך! עוגת תבלין, קטיפה אדומה ואוכל השטן מכינים גם מאפים נהדרים
שלב 3. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס או האגוזים אם רוצים
כל אלה גורמים לעוגיות שלך להיראות כאילו הן תוצרת בית - הוסף משהו שלדעתך יהיה טעים.
מיני חמאת בוטנים, M & Ms, מפזרים, חמוציות או קוקוס, כל אלה יכולים להוסיף עוגות טעימות
שלב 4. יוצקים לתבנית כפית מהתערובת, כתריסר עוגיות למחבת
בעת אפיית העוגיות יתרחבו, לכן השאירו קצת מרווח בין כל עוגיה.
אם רוצים, מפזרים לפני האפייה. המפזרים ישמרו על צבעם וצורתם. אתה לא צריך לקשט עבור המפזרים האלה
שלב 5. אופים במשך 8 עד 10 דקות
אם העוגה לא מתבשלת באופן אחיד, הופכים את העוגה באמצע הבישול.
שלב 6. הניחו לו להתקרר ולאחר מכן הסירו את תבנית העוגה בעזרת מרית
מניחים על רשת לצינון מלא. תנו לו שכבת קישוט שמשתלבת היטב עם המאפים.
שלב 7. מתכון זה מכין 2 עד 3 תריסר עוגיות
הביאו את העוגה הזו לכל אירוע וספרו לנו שהכנתם אותה בעצמכם!
טיפים
- בנוסף לשוקולד צ'יפס, אתה יכול לנסות שוקולד לבן, חמאת בוטנים או שבבי חמאה.
- לחגים או חג האהבה, מקמחים עוגת קטיפה אדומה עם שוקולד צ'יפס לבן.
- קמח עוגיות מוכן של השטן עם שבבי חמאת בוטנים יכין עוגיות שטעמן כמו בראוניז של חמאת בוטנים.
- ממלאים את עוגיות השוקולד צ'יפס עם סוכר או קרם מרשמלו ליצירת עוגיית מילוי.
- קמח עוגה מוכן עם חמוציות מיובשות ושבבי שוקולד לבן יכין עוגיה שטעמה כמו עוגיות ריינג'ר.
אַזהָרָה
- צפו היטב בעוגיות בעת האפייה - הן נשרפות בקלות רבה.
- התנור יכול לפגוע בידיים שלכם! אם אתם אופים עוגיות עם ילדים, פיקחו על השימוש בתנור.
