גידול פטריות כפתורים לבנים הוא פרויקט נהדר עבור גננים מתחילים מכיוון שהנבגים גדלים במהירות ובקלות. ניתן לגדל פטריות כפתורים בתוך הבית כך שתוכלו לגדל אותן בכל עת של השנה. כדי לגדל פטריות כפתורים, כל מה שאתה צריך הוא הציוד הנכון וקצת סבלנות.
שלב
חלק 1 מתוך 3: הגדרת מגש הגידול
שלב 1. שקול לרכוש חבילה מלאה של פטריות אם זו הפעם הראשונה שאתה מגדל אותן
אריזות פטריות מכילות בדרך כלל את כל המרכיבים הדרושים לגידול פטריות והן מצוינות למתחילים. התוכן מורכב בדרך כלל מזבל, מצע, מגש ובקבוק ריסוס להשקיית הפטריות.
- לאריזות פטריות יש בדרך כלל כיוונים ספציפיים השונים משיטות גידול פטריות מסורתיות. הקפד לקרוא את האריזה בעיון ופעל לפי ההנחיות.
- חלק מהחבילות מגיעות ארוזות מראש עם נבגים לגידול פטריות מסוגים מסוימים, בעוד שאחרות מכילות מגש ומצע מתאים.
שלב 2. קנו מגש גדול לגידול פטריות
בחר מגש בגודל 35x40 ס"מ בעומק מינימלי של 15 ס"מ. כדי להתחיל, לשתול במגש אחד בלבד. מגש אחד זה ימשיך לייצר פטריות במשך 3-6 החודשים הקרובים.
- מגשים יכולים להיות עשויים מפלסטיק, מתכת או עץ, בהתאם למה שיש בבית.
- ככל שאתה הופך למגדל מנוסה יותר, אתה יכול לשתול במספר מגשים בבת אחת ולהציע אספקה כמעט רציפה של פטריות.
שלב 3. הכינו תערובת של קומפוסט וזבל בפרופורציות שוות
פטריות כפתורים זקוקות לסביבת גידול המכילה הרבה חנקן. השתמש בקומפוסט תוצרת בית וקנה זבל - כמו מזבל סוס או פרה - מהחנות. או לקנות את שניהם אם אין לך קומפוסט.
- אם אתם מתכננים לגדל הרבה פטריות, הכינו את התערובת הזו בדלי גדול וכסו את השאר לאחר השימוש. אחרת, מערבבים רק כמה שצריך כדי למלא מגש מלא.
- תערובת של זבל וקומפוסט תוציא ניחוח חד. אז, עשה את זה באזור מאוורר היטב.
שלב 4. ממלאים את המגש בתערובת של 15 סנטימטרים של חומרי שתילה
יוצקים בזהירות את התערובת לתוך המגש ומשאירים כ -2.5 ס מ מקום בראש המגש. וודא שהאדמה מפולסת ומתפשטת היטב על המגש.
פטריות כפתורים לבנות נוטות לצמוח היטב בקומפוסט חם. אז אל תדאג אם הקומפוסט עדיין חם כשאתה שם אותו במגש
חלק 2 מתוך 3: טיפוח תפטיר
שלב 1. רכשו נבגים מוכנים לשתילה מהאינטרנט או מהמשתלה
לפטריות לגידול קל, קנה נבגים שחוסנו או מעורבבים עם מצע, כגון אדמה, קש או נסורת. פטריות כפתורים נפוצות מאוד וזמינות נרחבות בשוק המקוון ואף ניתן למצוא אותן במשתלה המקומית שלכם.
במידת האפשר, קנה זרעי פטריות ממגדלים מנוסים. לזרעים אלה יש סיכוי גדול יותר לייצר עובש
שלב 2. מורחים את הנבגים על הקומפוסט ומרססים במים
מכיוון שהזרעים כבר מעובדים, אתה יכול לזרוע אותם ישירות על גבי תערובת הקומפוסט. מפזרים באופן שווה על כל פני המצע כך שהפטרייה תגדל בכל חלקי הקרקע.
פטריות אוהבות לגדול בסביבה לחה. לכן, גם אם הזבל והקומפוסט רטובים, לרסס היטב את האדמה במים
שלב 3. הניחו את המגש על כרית חימום כדי להעלות את הטמפרטורה ל -20 מעלות צלזיוס
הנח את המגש ישירות על כרית חימום המופעלת ומחוברת, ויש לה ידית בקרת טמפרטורה. הכנס את המדחום לאדמה כדי לעקוב אחר הטמפרטורה כשהיא עולה.
אין לחמם את האדמה יותר מ 20 מעלות צלזיוס מכיוון שהנבגים עלולים למות לפני שהם גדלים
שלב 4. העבירו את המגש לחדר חשוך ורססו אותו במים פעמיים ביום
עובש יצמח היטב במקומות חשוכים, כמו מרתפים, מרתפים, מוסכים ואפילו ארונות. במהלך היום, בדוק את הטמפרטורה והלחות של הקרקע כדי לוודא שהיא לא חמה או יבשה מדי. לרסס את האדמה במים ביסודיות פעמיים ביום.
אם הקרקע לעתים קרובות חמימה, הורידו את הטמפרטורה של כרית החימום ופקחו היטב על מד החום
שלב 5. הורד את הטמפרטורה ל 10 ° C כאשר נוצרו שורשי חוט דק
לאחר 3-4 שבועות שכבת הקרקע העליונה תהיה מלאה בשורשים לבנים זעירים הנקראים תפטיר. כאשר הקרקע מכוסה לחלוטין בתפטיר, הורד את הטמפרטורה כדי לעודד את צמיחת הפטריות הראשונות.
חלק מהאזורים במגש עשויים ליצור תאי מוקדם, בעוד שאחרים עשויים להימשך עד חודש שלם. היו סבלניים במהלך התהליך וחכו עד שכל המושבות ייווצרו כדי להוריד את הטמפרטורה
חלק 3 מתוך 3: גידול תפטיר לתוך פטריות
שלב 1. מכסים את התפטיר באדמה מוכנה לשתילה בעובי 2.5 ס"מ
כשהטמפרטורה יורדת, מורחים שכבה של אדמה רגילה מוכנה לשתילה על השורשים החדשים שנוצרו. שכבה זו תגן על התפטיר השברירי ותספק חומרים מזינים לפטרייה החדשה ככל שתגדל מאוחר יותר.
אתה יכול לקנות אדמה מוכנה לשתילה בכמה חנויות חומרה או גינון
שלב 2. לרסס את האדמה מדי יום ולכסות את המגש במטלית לחה
כדי שהעובש יצמח, הסביבה חייבת להיות לחה תמיד. בנוסף לריסוס האדמה במים, כסו מטלית לחה על המגש כדי לשחרר את המים לאדמה לאורך כל היום.
- אם אין לך מטלית לכיסוי המגש, מורחים שכבה של עיתון לח על גבי האדמה. לאחר שהעובש מתחיל לצמוח, זרוק את העיתון.
- שמור את המטלית לחה על ידי ריסוס עליה, או פשוט להשרות אותה מתחת למים זורמים למשך מספר שניות.
שלב 3. המתן 3-4 שבועות עד שהפטרייה תגדל מהאדמה
כחודש לאחר שהאדמה מוכנה לשתילה, הפטריות הראשונות יגדלו. אפשר לפטריות להתבגר במלואן לפני הקציר לאכילה.
לאחר שהעובש התחיל להיווצר, ממשיכים לרסס את האדמה. נבגים על מגש אחד יכולים לייצר עובש למשך 3-6 חודשים מהגידול הראשון
שלב 4. קציר את הפטריות ברגע שהמטריה פתוחה
ברגע שהפטריות יגדלו, המטריה תיפתח. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את הגבעול ממש מתחת לנקודה שבה המטריה והגבעול נפגשים. חלק מהאדניות בוחרות לסובב את מטריות הפטריות כך שלא יצטרכו לחתוך את הגבעולים.
