זמנים קשים דורשים פעולה דרסטית. אם אי פעם תקועים במדבר ללא אוכל, תצטרכו למצוא אוכל משלכם. צמחים רבים ביער הם אכילים, אך רבים הם גם רעילים. עיין בשלב 1 ואילך כדי ללמוד כיצד לדעת אם הצמחים שאתה מוצא בטוחים לאכילה.
שלב
שיטה 1 מתוך 2: בדיקה האם זה אכיל
שלב 1. הימנע משימוש בשיטה זו ללא תכנון קפדני
צמחים מסוימים עלולים להיות קטלניים, וגם אם תעקוב אחר ההנחיות האלה כראוי, יש סיכוי שצמח אחד עלול לגרום לך לחלות קשות.
- הכינו את עצמכם לטיול במדבר על ידי למידה על החי והצומח המקומיים, והביאו ספר הדרכה או מפתח טקסונומיה שיעזרו לכם לזהות צמחים.
- גם אם אינך מוכן ואינך יכול למצוא מזון שאתה יודע שהוא בטוח, זכור כי בהתאם לרמת הפעילות שלך, גוף האדם יכול להימשך מספר ימים ללא מזון, ואתה מעדיף להיות רעב מאשר להיות מורעל.
שלב 2. חפש צמחים בשפע
אתה לא רוצה לעבור את התהליך הקפדני של בדיקת צמח אם אין לו הרבה מה לאכול.
שלב 3. הימנע מאכילה או שתייה של כל דבר למעט מים מטוהרים במשך 8 שעות לפני הבדיקה
(אם עליך להשתמש בשיטה זו, שלב זה עשוי להיות בלתי נמנע).
שלב 4. הפרד את הצמח למספר חלקים
בכמה צמחים יש חלקים אכילים ורעילים. כדי לבדוק אם צמח אכיל, עליך להפריד בין העלים, הגבעולים והשורשים כדי לבדוק כל חלק בנפרד לאכילת מאכל.
- לאחר שהפרדת את הצמח לחלקים, בדוק כל קטע שהכנת לטפילים. אם אתם מוצאים תולעים או חרקים קטנים בצמח, הפסיקו לבדוק עם הדגימה ושקלו לחפש דגימה אחרת מהצמח. עדויות לתולעים, טפילים או חרקים מצביעים על כך שהצמח רקוב, במיוחד אם האורגניזמים עזבו את הצמח.
- חלקים רבים של הצמח ניתנים לאכילה רק בעונות מסוימות (למשל בלוטים שנאספים לאחר הסתיו בדרך כלל נרקבים). אם אתה מוצא זחלים בתוך צמח, הוא נרקב, אך הזחלים אכילים ועשירים בחלבון (למרות שטעמם חמצמץ וגרגרי).
שלב 5. ברר אם הצמח הוא רעל מגע
צמחים רעילים למגע הם אלה שגורמים לתגובה רק על ידי נגיעה בעור שלך. משפשפים את חלק הצמח הנבחר בחלק הפנימי של המרפק או פרק כף היד. כתשו אותו כך שהמיץ יגע בעורכם, ותנו לו לשבת במשך 15 דקות. אם הצמח גורם לתגובה בתוך 8 השעות הקרובות, אל תמשיך לבדוק את החלק הזה של הצמח.
עשה זאת עם כל חלק בצמח עד שתמצא חלק שאינו רעיל במגע
שלב 6. מבשלים מנות קטנות מחלקי הצמח
צמחים מסוימים רעילים רק כאשר הם גולמיים, לכן מומלץ לבשל את חלק הצמח שאתה בודק במידת האפשר. אם אינך יכול לבשל את הצמח או אם אינך צופה שתוכל לבשל אותו במועד מאוחר יותר, בדוק אותו גולמי.
שלב 7. בדוק את הצמח בפה שלך
חלק זה של המבחן הוא המקום בו דברים מסוכנים, לכן המשיכו לאט ובזהירות. בצע את הצעד הבא כדי לבדוק את הצמח בפה שלך:
-
החזק חלק קטן מהצמח המוכן בתוך שפתייך למשך 3 דקות. אל תכניס את הצמח לפה שלך. אם אתה מרגיש צריבה, עקצוץ או תגובה אחרת, עצור.
Image -
הניחו חלק קטן מחלק הצמח על הלשון. החזק את הצמח ללשונך מבלי ללעוס במשך 15 דקות. תפסיק לבדוק אם אתה מגיב.
Image -
לעסו את הצמח והשאירו אותו בפה למשך 15 דקות. לעסו היטב את הצמח, ואל תבלעו אותו. תפסיק לבדוק אם אתה מרגיש תגובה כלשהי.
Image -
בלע חלקים קטנים מהצמח.
בדוק אם צמח הוא אכיל שלב 7 Bullet4
שלב 8. המתן 8 שעות
אין לאכול או לשתות דבר בזמן זה למעט מים מטוהרים. אם אתה מרגיש חולה, כפה על עצמך מיד להקיא ולשתות הרבה מים. אם יש פחם פעיל, יש לשתות אותו עם מים. הפסק לבדוק אם אתה נתקל בתגובות שליליות כלשהן.
שלב 9. אכלו כוס (59 מ"ל) של אותו צמח שהוכן באותו אופן
חשוב מאוד שתשתמש בחלקי צמחים מאותו צמח, וכי תכין אותם בדיוק באותו אופן כמו המדגם הראשון.
שלב 10. המתן עוד 8 שעות
הימנע ממזונות אחרים למעט מים מטוהרים. כפה על עצמך להקיא מיד כאמור לעיל אם אתה מרגיש בחילה. אם לא מתרחשת תגובה, אתה יכול להניח שרק אותו חלק מהצמח בטוח לאכילה, וכי הוא הוכן רק כמו בבדיקה.
שלב 11. התחל בדיקה חדשה, אם חלק הצמח שבחרת נכשל בבדיקה כלשהי
אם חלק הצמח הראשון שבחרת מתברר כרעל מגע, תוכל לבדוק את הצמח החדש מיד על הזרוע השנייה או מאחורי הברך. אם הצמח גורם לתגובה לפני שאתה בולע אותו, המתן עד שהתסמינים ישככו לפני שתבדוק צמח חדש. אם אתה חווה תגובה גרועה לאחר בליעת הצמח, המתן עד להיעלמות הסימפטומים והתחל בבדיקה חדשה. למרות שיכולים להיות חלקים אכילים מהצמח שבחרת, עדיף להעביר אותו לצמח אחר לבדיקה נוספת.
שלב 12. בצע בדיקה שלב אחר שלב אם יש לך מקורות מזון אחרים
אם אתה במצב שיש לך מקורות מזון בטוחים אחרים, תוכל לשלב את הבדיקה הזו בתזונה שלך בהדרגה על ידי הפרדה לשלושה שלבים, ושימוש ב- 8 שעות השינה הרגילות שלך כ -8 שעות הבדיקה לכל שלב. שוב, יש להשתמש בזה רק אם אתה נמצא במצב הישרדות (לדוגמה, מנת המזון שלך הולכת ואוזלת, ואתה צריך להתחיל לבדוק מקורות אחרים לפני שהקיימים ייגמרו) או שאתה לא יכול למצוא תיעוד עבור צמח מסוים ו מוכנים לקחת סיכון (הרעלה). ומוות) קיים.
- קום ועשה את סעיף בדיקות רעל המגע. לאחר 8 שעות, אכלו מזון רגיל ("לא" הצמח הנבדק).
- למחרת בבוקר יש להשלים את הבדיקה עד לבלוע מנה אחת. לאחר 8 שעות, בהנחה שאתה חי וקיים, אוכל שוב מזון רגיל.
- אכלו את כל הדגימה של הצמח הנבדק בבוקר השלישי. לאחר 8 שעות, חגגו את החיים ואת הוספת צמחי המאכל על ידי אכילת אוכל טעים.
- אל תתעלם משלבים, טיפים או אזהרות אחרים; שיטה חלופית זו היא פשוט להציל את גופך מהמתח של צום של 24 שעות, ומאפשרת לך להמשיך ולבדוק צמחים באזור ללא רעב יותר מ -16 שעות ביום, ורק 8 שעות ביום האחרון, בהנחה (59 מ"ל) יכול לקיים אותך.
שיטה 2 מתוך 2: לדעת מה לחפש
שלב 1. דע את הסימנים של צמח רעיל
כמה צמחים רעילים נראים, מריחים וטועמים כאילו הם אכילים, אך חלקם נותנים סימן שהם אינם אכילים לבני אדם. הימנעות מצמחים באיכות זו עלולה לגרום לך לעזוב צמחים שהם למעשה אכילים, אך עדיף לשחק בבטחה. הימנע מצמחים בעלי המאפיינים הבאים:
- פירות יער לבנים
- מיץ לבן
- מריח כמו שקדים
- זרעים, שעועית או פקעות בתרמילים.
- קוצים או שיער.
- טעם מר
- ראשי זרעים עם שלוחות ורודות או שחורות.
- חבורה של שלושה עלים.
שלב 2. חפש צמחים המוכרים כאכילים
אם אתה יודע מה אתה מחפש, סביר להניח שתמצא כמה צמחים שאתה מזהה ממעבר המכולת. אל תאכלו פירות יער לא מזוהים שאתם רואים אלא אם אתם בטוחים במאת האחוזים שהוא אכיל, אלא אם אתם מסתכנים לחלות או למות. כל צמח שאתה מוצא במדבר צריך להיבדק על פי השיטה לעיל, מכיוון שכמה צמחים רעילים נראים דומים לצמחים אכילים. עם זאת, הצמחים הבאים שנראים כמו צמחי מאכל נפוצים הם מקום מצוין להתחיל בו.
- אוכמניות
- אוכמניות
- שֵׁן הַאֲרִי
- אספרגוס
- תּוּת
- בצל בר
- אֲפַרסְמוֹן
- עַרמוֹן
- בננה
- מנגו
- קוקוס
- פָּאפַּאיָה
- טארו
- קַקטוּס
שלב 3. אל תשכח את האצה
אצה היא מקור צמחי מזין שניתן לאכול כל עוד הוא נקטף טרי מהים. אל תנסו לאכול אצות שנשטפו על שפת הים. אם תוכל לשחות מעט ולקטוף אצות טריות, יהיה לך מקור מזון טוב המספק מינרלים וויטמין C. ניתן לאכול את האצות הנפוצות הבאות:
- אַצוֹת יָם
- אצות ירוקות
- מוס אירי
- דולס
- כְּלִי שַׁיִט
טיפים
- מבשלים חלקי צמחים מתחת לאדמה אם אפשר, כדי להרוג חיידקים ופטריות.
- אם אתה רואה חיה אוכלת צמח, אל תניח שהצמח בטוח לבני אדם. חלק מהדברים רעילים לבני אדם שאין להם השפעה על בעלי חיים.
- פירות יער מצטברים (כגון אוכמניות ופטל) בדרך כלל בטוחים לאכילה. (אם כי במקומות מסוימים בהם אוכמניות נחשבות כמזיקים, ייתכן שהצמחים רוססו בקוטלי עשבים.) חריג אחד מכלל זה הוא ברי הלבן הגדל באלסקה בלבד.
- הימנעו מנורות צמחים אלא אם כן יש להם ריח של בצל או שום.
- ההנחיות במאמר זה, במיוחד פרק האזהרות, עשויות לא לכלול כמה צמחים אכילים, אך אזהרות אלה כלולות כדי לסייע לך להימנע מכמה מהצמחים הנפוצים הרעילים ביותר.
- מקלפים פירות טרופיים בשלים ואוכלים אותו ללא בישול. אם אתה חייב לאכול פירות לא בשלים, בשל אותו קודם. עקוב אחר כל הנחיות הבדיקה עם הפרי הזה, אלא אם כן אתה יודע שהוא אכיל.
אַזהָרָה
- הימנע מצמחים עם פרחים בצורת מטריה.
- הימנע עובש ופטריות אחרות. בעוד פטריות רבות ניתנות לאכילה, רבות מהן גם קטלניות, ואם אינך מאומן הן יכולות להיות מאוד קשות להבדיל גם לאחר שבדקת אותן.
- בדיקת צמחים יכולה להיות מסוכנת. צעדים אלה יש לנסות רק במצב חירום מאוד.
- הימנע מצמחים עם מיץ לבנבן. (אסור לאכול את גבעולי שן הארי, אבל את השאר אפשר לאכול).
- גרגרי הולי הונדרי אדומים ועסיסיים מכיוון שהם רעילים ביותר למעט ציפורים.
- הימנע מצמחים עם עלים מבריקים.
- אל תניח שצמח בטוח אם אתה רואה חיה אוכלת אותו.
- הימנע מצמחים עם גרגרים צהובים, לבנים או אדומים.
- ברגע שאתה בטוח שהצמח אכיל, דאג לוודא שהיבול הבא שתבצור יהיה זהה. צמחים רבים דומים זה לזה.
- אין לאכול צמחים שהוצגו בפניהם על ידי תולעים, חרקים או טפילים.
- אין לאכול גרעיני אפרסק או שקדים מכיוון שהם מכילים כמות קטנה של ציאניד.
- באופן כללי, הימנע מקוצים. אם לצמח יש פירות יער מצטברים, פירות יער אלה בטוחים לאכילה. יוצאים מן הכלל אחרים כוללים גדילנים וקקטוס אגס דוקרני.
- לפני שפונים לצמחים לא ידועים, הסתכל מסביב כדי לראות אם יש עוד משהו שאתה יכול לאכול כמו קוקוס, בשר, דגים או משהו אחר. אם אינך מצליח למצוא מרכיב אכיל, היזהר בבדיקת הצמח/ברי.
